OK Software & Beratung GmbH

OK Software & Beratung GmbH BBN ist Ihre digitale Heimat und der zuverlässige Wegbegleiter für jede Bäckerei und Konditorei.

Deutschland zahlt erstmals mehrheitlich bargeldlos. 💳 Die neue Studie der Bundesbank zeigt: 55 % aller Alltagszahlungen ...
27/08/2026

Deutschland zahlt erstmals mehrheitlich bargeldlos. 💳

Die neue Studie der Bundesbank zeigt: 55 % aller Alltagszahlungen laufen inzwischen ohne Bargeld. Mobile Bezahlverfahren wachsen am schnellsten, jede zehnte Zahlung läuft schon über Handy oder Smartwatch, fast doppelt so viele wie 2023.

Und ein Viertel der Menschen konnte zuletzt nicht überall wie gewünscht bargeldlos zahlen. Hürden wie Mindestbeträge bei Kartenzahlung oder reine Barzahlung können dich damit Umsatz kosten.

Und was heißt das jetzt für deine Bäckerei?
Nicht, dass du die Bargeldzahlung abschaffen sollst. Sondern jede Zahlart schnell und ohne Hürden anbieten, an der Theke und an der Selbstbedienungskasse.

Im neuen Blogartikel haben wir zusammengefasst, was das neue Zahlverhalten konkret für deine Bäckerei bedeutet und wie du deine Kasse startklar machst. Den ganzen Artikel findest du hier: https://mein-bbn.de/baeckerei/2026/08/14/deutschland-zahlt-erstmals-mehrheitlich-bargeldlos-was-das-fuer-deine-baeckerei-bedeutet/

Gestern noch Hitzewelle, heute plötzlich wieder Jackenwetter?Für Bäckereien ist so ein Wetterumschwung mehr als nur eine...
25/08/2026

Gestern noch Hitzewelle, heute plötzlich wieder Jackenwetter?

Für Bäckereien ist so ein Wetterumschwung mehr als nur eine Frage der Kleiderwahl. Denn mit den Temperaturen verändert sich oft auch die Nachfrage: Was an heißen Tagen weniger gefragt ist, kann bei kühlerem Wetter plötzlich wieder deutlich besser laufen.

Für die Bestellplanung heißt das: Mengen müssen sich kurzfristig an veränderte Bedingungen anpassen.

Hier unterstützt BBN Prognos. Die KI-gestützte Bestellsoftware berücksichtigt unter anderem Wetter- und Temperaturprognosen sowie historische Verkaufsdaten bei der Bedarfsermittlung. So können Bestellmengen frühzeitig angepasst, Überproduktion reduziert und gleichzeitig die Warenverfügbarkeit verbessert werden.

Denn ob 30 Grad und Sonnenschein oder 20 Grad und Regen: Entscheidend ist, was morgen tatsächlich nachgefragt wird 🌦️

👉 Mehr Infos zu Prognos gibt es über den Link in unserer Bio.

Veränderung braucht Mut. Und manchmal auch den richtigen Ort, um gemeinsam darüber zu sprechen.Das diesjährige Bread Sum...
21/07/2026

Veränderung braucht Mut. Und manchmal auch den richtigen Ort, um gemeinsam darüber zu sprechen.

Das diesjährige Bread Summercamp der hat genau dafür wieder den passenden Rahmen geschaffen: für Austausch, neue Impulse und viele persönliche Gespräche rund um die Zukunft des Bäckerhandwerks.

Auch wir von BBN waren in diesem Jahr wieder als Unterstützer dabei und blicken auf zwei besondere Tage zurück. Genau dieser Austausch ist für uns besonders wertvoll. Denn digitale Lösungen entstehen nicht am Schreibtisch allein, sondern im Gespräch mit den Menschen, die sie jeden Tag im Bäckerei-Alltag nutzen.

Vielen Dank an die Akademie Weinheim für die Organisation und an alle, mit denen wir ins Gespräch kommen durften.

Fotos: © Akademie Weinheim / Bernd Siebold

Was wäre, wenn ihr eure Filialdaten nicht mehr mühsam auswerten müsstet – sondern sie einfach erfragen könntet?Im Webina...
16/07/2026

Was wäre, wenn ihr eure Filialdaten nicht mehr mühsam auswerten müsstet – sondern sie einfach erfragen könntet?

Im Webinar zeigen wir euch, wie KI-Assistent von Delicious Data und BBN Fragen zu Umsätzen, Filialen, Verkaufsrennern oder Stornos direkt im Chat beantwortet und komplexe Zahlen schnell verständlich macht.

So könnt ihr Entwicklungen früher erkennen, fundierter entscheiden und im Alltag wertvolle Zeit sparen.

📅 Donnerstag, 23. Juli
🕙 10:00 bis 10:45 Uhr
💻 Online und kostenfrei

Jetzt zum Event anmelden und den KI-Assistenten live kennenlernen: 1a03a13d-addb-40be-9438-ad6e7a25021d@0f30a284-0964-4771-b91c-81fc59eec5a6" rel="ugc" target="_blank">https://events.teams.microsoft.com/event/1a03a13d-addb-40be-9438-ad6e7a25021d@0f30a284-0964-4771-b91c-81fc59eec5a6

KI in der Bäckerei? Das ist längst kein Zukunftsthema mehr. Schon heute kann sie dabei unterstützen, den Bedarf genauer ...
15/07/2026

KI in der Bäckerei? Das ist längst kein Zukunftsthema mehr.

Schon heute kann sie dabei unterstützen, den Bedarf genauer vorherzusagen, Filial- und Verkaufsdaten einfacher auszuwerten oder Abläufe an der Kasse zu verbessern.

In unserem neuen Blogartikel zeigen wir, wo KI im Bäckerei-Alltag bereits konkret eingesetzt werden kann und wie der Einstieg gelingt. Eine praktische Checkliste hilft dir dabei herauszufinden, wie KI-ready deine Bäckerei schon ist. 👇

Den Artikel findest du hier: https://mein-bbn.de/baeckerei/2026/07/10/ki-in-der-baeckerei-was-heute-schon-moeglich-ist/

Du möchtest wissen, welche Möglichkeiten zu deinem Betrieb passen? Dann melde dich gerne bei uns.

Dienstpläne, Mitarbeiter, Filialen, Zeiten – in der Personalplanung muss man immer den Überblick behalten.Genau dafür gi...
08/07/2026

Dienstpläne, Mitarbeiter, Filialen, Zeiten – in der Personalplanung muss man immer den Überblick behalten.

Genau dafür gibt es BBN-PEPZeit: unsere Softwarelösung für die Personalplanung im Bäckerhandwerk. Und die wurde jetzt aufgePEPt. 🚀

Die Benutzeroberfläche erscheint ab sofort in einem frischeren, moderneren Look. So lassen sich wichtige Funktionen noch schneller und intuitiver finden, während die vertraute Bedienlogik erhalten bleibt.

Konkret heißt das:

🥨 übersichtlicheres Menüband
🥨 moderne, einheitliche Icons
🥨 vertraute Funktionen an gewohnter Stelle
🥨 Upgrade auf die zukunftssichere 64-Bit-Version

Für unsere Kunden läuft der Rollout bereits. Die Umstellung wird live von unserem Team begleitet und dauert in der Regel nur ca. 30 bis 45 Minuten.

Du möchtest mehr über BBN-PEPZeit erfahren oder hast Fragen zum Update? Dann schreib uns gerne eine Nachricht.

inpraxi Handelstag 2026 – wir waren dabei!Bevor über die Zukunft des Bäckerhandwerks gesprochen wird, müssen erst einmal...
11/06/2026

inpraxi Handelstag 2026 – wir waren dabei!

Bevor über die Zukunft des Bäckerhandwerks gesprochen wird, müssen erst einmal Messewände aufgebaut, die Kasse eingerichtet und die letzten Handgriffe am Stand erledigt werden – für den Beweis einfach nach rechts swipen. 😉

Nachdem alles stand, ging es dann um die Themen, die die Branche heute und morgen bewegen. Vorträge und Diskussionen zu Themen wie Künstliche Intelligenz, Digitalisierung und Kundenbindung zeigten einmal mehr, wie viel Innovationskraft in der Branche steckt. Mit unseren digitalen Lösungen für Bäckereien und Konditoreien waren viele der diskutierten Themen für uns natürlich besonders spannend, schließlich begleiten sie uns und unsere Kunden jeden Tag.

Besonders wertvoll war für uns aber der persönliche Austausch mit Kunden, Partnern und Branchenkollegen. Denn so digital unsere Lösungen auch sind, die besten Ideen entstehen oft immer noch im direkten Gespräch.

Vielen Dank an das Team von inpraxi für die gelungene Veranstaltung und an alle, die bei uns vorbeigeschaut haben. 👋

Du hast Freude daran, technische Probleme zu lösen und schätzt den direkten Kontakt mit Kunden?Dann solltest du jetzt we...
10/06/2026

Du hast Freude daran, technische Probleme zu lösen und schätzt den direkten Kontakt mit Kunden?

Dann solltest du jetzt weiterlesen. 👇

Für unser Team in Kusterdingen suchen wir einen Mitarbeiter Support/Helpdesk (m/w/d) mit Schwerpunkt Kassensysteme.

Was dich erwartet:

✅️ Direkter Kontakt zu unseren Kunden aus dem Bäckerhandwerk
✅️ First- und Second-Level-Support
✅️ Enge Zusammenarbeit mit den Anwendungsberatern, der Kundenbetreuung und der Softwareentwicklung
✅️ Ein Team mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen

Seit vielen Jahren begleiten wir Bäckereien und Konditoreien mit unseren Softwarelösungen durch ihren Arbeitsalltag. Jetzt suchen wir Verstärkung für unser Support-Team.

👉 Hier findest du mehr Infos: https://mein-bbn.de/baeckerei/mitarbeiter-support-helpdesk/

📍 Besuche uns auf dem inpraxi Handelstag in Göttingen!Lange Warteschlangen, Zettelchaos oder Abstimmungsprobleme?BBN bri...
06/06/2026

📍 Besuche uns auf dem inpraxi Handelstag in Göttingen!

Lange Warteschlangen, Zettelchaos oder Abstimmungsprobleme?

BBN bringt digitale Lösungen für Bäckereien zusammen: Von intuitiver Kasse und durchdachter Software über mobile Apps zur Kundenbindung bis hin zur effizienten Personalplanung.

So hat Dein Betrieb mehr Überblick und weniger Aufwand im Tagesgeschäft.

👉 Triff uns am 09. & 10.06.2026 beim inpraxi Handelstag und erlebe unsere Lösungen live am Stand.

Stell dir vor, alle Antworten zu deinem Bäckereibetrieb wären nur eine Nachricht entfernt.🥐 „Welche Filiale verliert ger...
04/06/2026

Stell dir vor, alle Antworten zu deinem Bäckereibetrieb wären nur eine Nachricht entfernt.

🥐 „Welche Filiale verliert gerade Umsatz?"
🥨 „Wie lief es gestern?"

Keine Auswertungen, kein Suchen – einfach fragen und sofort die Antwort bekommen. Genau das macht das neue KI-Analysetool von BBN und Delicious Data: Der intelligente BI-Datenchat liest deine bestehenden BBN-Daten und liefert dir die Antworten, die dich wirklich weiterbringen. Sofort und von überall.

👉 Alle Infos gibt es hier: https://mein-bbn.de/baeckerei/bbn-baeckerei-software/smarte-bi-analysen/

Adresse

Kusterdingen
72127

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 18:00
Dienstag 08:00 - 18:00
Mittwoch 08:00 - 18:00
Donnerstag 08:00 - 18:00
Freitag 08:00 - 18:00

Telefon

+497071938770

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