16/12/2025
SCHON AN SILVESTER GEDACHT? 🎉
Nicht vergessen: Noch bis zum 23.12. könnt ihr bestellen, damit die Lieferung pünktlich zu Silvester ankommt. 🍾
Katharina hat wieder eine ganz besondere Empfehlung für euch:
2020 PINOT BRUT
Handgelesene, selektierte Weißburgunder- und Spätburgundertrauben, Ganztraubenpressung, Spontangärung im Edelstahltank, anschließend halbjährige Reife auf der Feinhefe in gebrauchten Barriques, traditionelle Flaschengärung.
Im Glas zeigt er sich relativ kühl und fein, mit leicht nussig-hefigen, pilzigen Noten, einem Hauch von Kern- und Steinobst, Trockenkräutern, Frühlingszwiebeln und Brioche. Ein eleganter, komplexer Genuss für den Jahreswechsel! ✨🥂
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