Weingut Grans-Fassian

Name: Weingut Grans-Fassian
Address: Römerstrasse 28, Leiwen, 54340, DE
Telephone: +4965073170
Price range: $$$

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Weingut Grans-Fassian

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Weinbau seit 1624
Riesling aus besten Lagen

29/09/2026

Der Herbst ist da - Zeit für eine neue Rezeptkarte! 🙌
Zu jeder Jahreszeit kreieren wir eine neue Rezeptidee. Die Zutaten sorgfältig ausgewählt und in ihrer Zusammenstellung immer passend zu unseren Weinen.
Die Karte gibt's gratis zu jeder Bestellung dazu!

Bub Bo Nam Bo, so lautet das diesjährige Herbstrezept. Die frischen Kräuter, die feine Säure der Fischsoße und das würzige Rindfleisch machen Bun Bo Nam Bo zum idealen Partner für unseren APOTHEKE Riesling Kabinett.

Probiert es aus! 🫶

Cheers!

Das Team vom Weingut Grans-Fassian

28/09/2026

Es ist geschafft! 💪🏻So schnell wie noch nie die Jahre zuvor, haben wir die Traubenlese beendet! 🙌🏻
DANKE an unser großartiges Erntehelfer Team 2026! 💚
Wir sind sehr dankbar und es macht uns sehr stolz solch ein tolles Team schon seit langer Zeit an unserer Seite zu wissen. 🫶🏻

Jetzt geht es im Keller weiter. Wir sind voller Vorfreude auf den neuen Jahrgang!

Cheers!

Das Team vom Weingut Grans-Fassian

👏🏻🙌🏻🤩

23/09/2026

Dürfen wir vorstellen:
UNSERE WUNDERSCHÖNEN, GESUNDEN TRAUBEN 2026 💚

Wir haben den optimalen Reifegrad abgepasst und halten nun ein vollreifes, gesundes Traubengut in den Händen. Unser persönliches Glücksgefühl im Herbst 😍
Die Ernte ist weiterhin in vollem Gange und wir freuen uns riesig auf den neuen Jahrgang! Ihr auch?

Cheers!

Das Team vom Weingut Grans-Fassian

22/09/2026

Sobald die ersten Trauben im Keller sind beginnt für uns Winzer der spannende Teil.
Die Natur hat ihre Arbeit getan, nun liegt es an uns, die Trauben mit Fingerspitzengefühl, Geduld und stetiger Kontrolle zu besonderen Weinen zu veredeln.

Die Gärung beginnt, der neue Jahrgang nimmt langsam Gestalt an und die Vorfreude auf die ersten Weine wächst. ✨

Denn wie heißt es so schön: Vorfreude ist die schönste Freude. 🤍

Cheers!

Das Team vom Weingut Grans-Fassian

21/09/2026

Die Traubenlese 2026 ist bereits in vollem Gange und die letzten Tanks werden für unsere Trauben noch einmal auf Hochglanz gebracht. ✨🍇

Eine gründliche Reinigung ist dabei besonders wichtig, denn nur so können wir die Qualität und den Geschmack unserer Weine garantieren und gleichzeitig einen reibungslosen Ablauf bei der Verarbeitung sicherstellen.

Wir freuen uns schon riesig auf den Moment, wenn wir alle Trauben nach Hause geholt haben und anschließend der spannende Teil im Keller beginnt. 🥰❤️🍷

Cheers!

Das Team vom Weingut Grans-Fassian

15/09/2026

Die Traubenernte 2026 ist gestartet und die ersten Trauben haben ihren Weg zu uns nach Hause gefunden. 🫶 Immer ein tolles Gefühl! 💚
Ein Traum von vollreifen, goldgelben und gesunden Trauben mit einem herrlichen Aroma konnte bisher geerntet werden.
Wir sind sehr zufrieden mit der Qualität und freuen uns jetzt schon auf den neuen Jahrgang! 🙌

Cheers!

Das Team vom Weingut Grans-Fassian

14/09/2026

Eine echte Wohlfühladresse im Sauerland 🌿
Das Diedrich Wellnesshotel & Spa @hotel_diedrich_sauerland in Hallenberg verbindet Wellness, Erholung und exklusives Essen. 🧖‍♀️🍽️🍷

Und besonders schön: Auch eine Auswahl unserer Weine könnt ihr dort genießen.

Ein wunderbarer Ort zum Abschalten, Genießen und Wohlfühlen. 🫶

Cheers!

Das Team vom Weingut Grans-Fassian

01/09/2026

Ab heute: Unsere 2025 VDP.GROSSEN GEWÄCHSE® sind da!

Der 1. September ist jedes Jahr ein besonderer Moment: Ab heute dürfen die VDP.GROSSEN GEWÄCHSE® des Jahrgangs 2025 offiziell auf den Markt kommen.

VDP.GROSSES GEWÄCHS® steht für trockene Weine aus den besten, klassifizierten Weinbergslagen. Weine, die ihre Herkunft und den Charakter ihrer Lage auf besondere Weise zum Ausdruck bringen.

Wir freuen uns sehr, euch unsere 2025er GGs nun endlich zeigen zu dürfen und sind mindestens genauso gespannt auf euer Feedback! 🫶

Ab sofort erhältlich in unserem Onlineshop.

20/08/2026

Kennt ihr ihn schon, unseren VERJUS FIZZz? ✨

Frisch, feinperlig und ganz ohne Alkohol. Mit Noten von Limette und grünem Apfel bringt er prickelnde Frische ins Glas. Einfach perfekt zum Anstoßen, Genießen und Entdecken und besonders für alle, die bewusst ohne Alkohol genießen möchten. ✨

Schon probiert?🫶

Cheers!

Das Team vom Weingut Grans-Fassian

13/06/2026

Kurz nach der Blüte ist die Zeit des Entblätterns gekommen. Um den Trauben optimale Bedingungen zum Wachsen zu liefern und sie vor Krankheiten zu schützen, entfernt man einen Teil der Blätter und lockert so die Laubwand auf. Dies führt zu einem gesünderen Wachstum der Trauben, da diese bei Regen schneller abtrocknen können und somit weniger krankheitsanfällig sind.
Die qualitätsförderne Teilentblätterung ist ein wichtiger Bestandteil der Reberziehung innerhalb eines Weinjahres.

Wir sind sehr froh ein so tolles Team an unserer Seite zu haben, das diese mühselige aber so wichtige Arbeit von Hand erledigt! 🫶

Cheers!✨

Adresse

Römerstrasse 28
Leiwen
54340

Telefon

+4965073170

Website

http://www.grans-fassian.de/

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Kategorie

Weingut/Weinberg