Gastro Piraten

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5.000+ Gastro-Betriebe vertrauen uns 🚀
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50–300 € weniger Lohnkosten pro Mitarbeiter 💼
Nur mit uns bekommst du Klartext, Konzept & echte Ergebnisse! 🎯
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h unser Angebot über die Bereiche Buchhaltung, Lohnbuchhaltung, Marketing, selbstverständlich auch mit dem Bereich Social Media Marketing und das immer relevanter werdenden Thema Digitalisierung in der Gastronomie und Hotellerie!

06/09/2026

Thinking about expanding your restaurant or hotel? Forget expensive courses and consultations. Our books, written by industry experts with years of experience, offer a comprehensive guide to successful expansion. Learn from our successes and failures to build your second location.

05/09/2026

Aktiver Verkauf im Restaurant' ist unter den Top 100 Bestseller-Listen auf Amazon. Hör auf, sinnlose Schulungen zu kaufen. Kauf dieses Buch für dein Personal, um aktiv zu verkaufen und mehr Umsatz zu machen.

🔥 Keine Schulung. Echtes Handwerk.Platz 45 in der Amazon-Kategorie PERSONAL. 🚀Und genau da gehört dieses Buch auch hin.D...
05/09/2026

🔥 Keine Schulung. Echtes Handwerk.

Platz 45 in der Amazon-Kategorie PERSONAL. 🚀

Und genau da gehört dieses Buch auch hin.

Denn „Aktiver Verkauf im Restaurant“ ist keine weitere Schulungsunterlage, die nach zwei Wochen im Schrank verschwindet.

Es ist ein Handbuch für das tägliche Handwerk im Service.

Wie spreche ich Gäste richtig an?
Wie empfehle ich etwas, ohne aufdringlich zu wirken?
Wie erkenne ich Verkaufschancen?
Wie verkaufe ich Zusatzleistungen ganz selbstverständlich?
Und wie wird aus Service am Ende mehr Umsatz pro Gast?

Deshalb meine klare Empfehlung an jeden Gastronom:

👉 Drück jedem neuen Mitarbeiter dieses Buch am ersten Arbeitstag in die Hand.

Nicht erst nach drei Monaten.
Nicht, wenn der Umsatz schlecht läuft.
Am ersten Tag.

Denn aktiver Verkauf ist kein Talent.
Es ist ein Handwerk. Und Handwerk kann man lernen.

Und wenn unser Buch dafür sorgt, dass eine Servicekraft besser verkauft, sicherer auftritt und dem Gast gleichzeitig ein besseres Erlebnis bietet, dann haben wir genau das erreicht, was wir wollten.

Platz 45 in PERSONAL. Danke an alle, die uns dabei unterstützen! ❤️

📖 Aktiver Verkauf im Restaurant
Für mehr Sicherheit im Service.
Für stärkere Mitarbeiter.
Für mehr Umsatz.
Und vor allem: für Gastgeber, die ihr Handwerk ernst nehmen.

Ehrgeiz, Herzblut und ein richtig gutes Gefühl! 🚀Wir sind sprachlos und einfach nur dankbar: Unser Buch steht aktuell au...
04/09/2026

Ehrgeiz, Herzblut und ein richtig gutes Gefühl! 🚀
Wir sind sprachlos und einfach nur dankbar: Unser Buch steht aktuell auf Platz 22 der Amazon-Bestsellerliste in der Kategorie Tourismus!
Zwischen all den großen Verlagen, globalen Reiseführern und dicken Standardwerken stehen wir mit unserem praxisnahen Blick auf die Gastronomie- und Tourismusbranche. Das zeigt uns vor allem eins: Der Hunger nach echtem, ehrlichem Know-how und pragmatischen Lösungen da draußen ist riesig.
Genau deshalb machen wir das. Kein graue Theorie, sondern handfestes Business-Wissen für alle, die Hotellerie und Gastronomie mitgestalten wollen.
Ein riesiges Danke an alle, die sich das Buch geholt haben, die uns Support geben und diesen Weg mitgehen. Auf jede einzelne Seite und auf das, was noch kommt! 🥂

**Instagram / Facebook Post**Erste Bewertung ist da. Fünf Sterne. Verifizierter Kauf."Das sollte jeder Gastronom lesen, ...
01/09/2026

**Instagram / Facebook Post**

Erste Bewertung ist da. Fünf Sterne. Verifizierter Kauf.

"Das sollte jeder Gastronom lesen, der nicht von sich sagt, dass er durchdigitalisiert ist."

Und genau da liegt der Punkt. Die meisten Wirte sagen mir: "Wir sind digital aufgestellt." Dann schaue ich in den Betrieb und finde Reservierungen auf Zetteln, Kasse ohne Auswertung, Dienstplan per WhatsApp und Allergene im Kopf vom Chef.

Der Digitale Wirt ist kein Technik-Buch. Es ist ein Buch über Zeit, Nerven und Geld. 20 Bereiche, konkrete Anbieter, keine Buzzwords. Geschrieben für Landgasthöfe und Restaurants, nicht für Konzerne mit IT-Abteilung.

Ein Leser hat es schon gelesen. 5.599 Kunden könnten folgen.

Jetzt ehrlich in die Kommentare: In welchem Bereich arbeitest du noch mit Zettel und Stift? Reservierung, Dienstplan, Bestellwesen oder Buchhaltung? Ich lese mit und antworte.

31/08/2026

Diese Methode verdoppelt den Verkauf von Kaffeespezialitäten. Ein einfaches Handbuch für dein Servicepersonal, das sofort umsetzbar ist. Ideal als Weihnachtsgeschenk für dein Team!

31/08/2026

Du bist unsicher, wie du dein Gastgewerbe digitalisieren kannst? Vergiss teure Coachings! René Kaplick und die Gastropiraten liefern mit 'Der digitale Wirt' über 100 praxiserprobte Tools. Basierend auf über 1200 Beratungstagen im Hessen Digital Projekt, ein Muss für jeden Imbiss, jedes Restaurant und jedes Familienhotel.

26/08/2026

Wusstest du, dass Paare aktuell 112% mehr buchen? Stelle bewusst Zweiertische bereit. Erfahre auf gastro-piraten.de im Blogartikel, warum dieses Potenzial für dich wichtig ist.

25/08/2026

Die Wildsaison steht vor der Tür! Erfahren Sie in unserem neuen Blogbeitrag alles über rechtliche Bestimmungen, die richtige Kalkulation und worauf Sie als Gastronom achten müssen. Optimieren Sie Ihre Gewinnstrategie für die kommende Saison.

24/08/2026

Entdecke die Gastrotrends 2027! Wir haben internationale Food-Trends für deinen Betrieb zusammengefasst – egal ob Imbiss, Café, Restaurant oder Hotel. Alles Wichtige in unserem Blogbeitrag.

Adresse

Gartenweg 5
Letschin
15324

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 16:00
Dienstag 09:00 - 16:00
Mittwoch 09:00 - 16:00
Donnerstag 09:00 - 16:00
Freitag 09:00 - 16:00

Telefon

+493020459787

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