Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 09:00 - 12:00 13:00 - 18:00 Dienstag 09:00 - 12:00 13:00 - 18:00 Mittwoch 09:00 - 12:00 13:00 - 18:00 Donnerstag 09:00 - 12:00 13:00 - 18:00 Freitag 09:00 - 12:00 13:00 - 18:00 Samstag 09:00 - 15:00

Weingut Hahnmühle

Name: Weingut Hahnmühle
Address: Alsenzstraße 25, Mannweiler-Cölln, 67822, DE
Telephone: +496362993099
Price range: ££

Die Hahnmühle wurde im Mittelalter als Getreidemühle an der Alsenz errichtet. Im Jahr 1898 wurde das Anwesen von der Familie Linxweiler ersteigert.

Schon früh begannen die Linxweilers ihren landwirtschaftlichen Betrieb auf den Weinbau zu konzentrieren. Seit 1920 hatten sie sich einen Namen als Flaschenwein-Vermarkter gemacht. Damit waren sie Vorreiter in der Region. Im Jahr 1986 haben Martina und Peter Linxweiler den Betrieb im Alsenztal übernommen. Seitdem setzen sie auf Qualität und ökologischen Weinbau. Das Weingut Hahnmühle ist Mitglied i

m Naturland-Verband. Zum Team der Hahnmühle gehört seit August 2016 Sohn Johannes Linxweiler, der viel Praxiswissen aus renommierten deutschen Betrieben und unter anderem aus Neuseeland, der Wachau und dem Neusiedlersee mitbringt. Als Kellermeister betreut er den Ausbau der Weine von der Hahnmühle. Unabhängig von Modetrends werden Weine ausgebaut, die zum Boden und Klima des Alsenztals passen. Handarbeit und Sorgfalt werden in der Hahnmühle großgeschrieben. Im Weinberg wird stark selektioniert um Trauben bester Qualität zu erzeugen. Bei der Ernte wird ausschließlich von Hand gelesen.

16/03/2026

Day 2 at ProWein!! The fair is in full swing.
Visit us today or tomorrow at the Feinschmecker stand and discover our wines from the Alsenz Valley

09/03/2026

ProWein Düsseldorf 2026

Hall 3 – Stand H40

Come by and discover our wines.

📸

26/02/2026

Eurovino Karlsruhe
1.–2. März | DM-Arena | Stand C39

Rieslinge aus Steillagen an der Nahe
präzise, mineralisch, mit klarer Handschrift.

Für Fachhändler und Gastronomie,
die Weine mit Profil und Wiedererkennungswert suchen.

Wir freuen uns auf den Austausch am Stand.

24/02/2026

Slate.
Steep slopes.
Manual work.
What grows here does not grow comfortably.
And that is exactly what shapes our Riesling.
Nahe, Germany.
—
Schiefer.
Steilhang.
Handarbeit.
Was hier wächst, wächst nicht bequem.
Und genau das prägt unseren Riesling.
Nahe, Deutschland.

20/02/2026

Not the easy way.
Steep slopes. Manual work. Uncompromising Riesling.

From the Nahe.

Kein einfacher Weg.
Steillagen. Handarbeit. Kompromissloser Riesling.

Von der Nahe.

winegrower
familywinery nahewein terroir

06/02/2026

From the slopes of the Nahe to Paris.

We’re excited to announce that Weingut Hamühle will be exhibiting at Wine Paris 2026

🍇 Join us and discover our terroir-driven Nahe wines, mature expressions and barrel selections.

📅 February 9–11, 2026
📍 Hall 6 | Booth B147

Let’s connect and share the love of wine.

TerroirDriven

05/11/2025

Vier Sterne im VINUM Weinguide 2026⭐️⭐️⭐️⭐️

Ein ganz besonderer Moment für uns war die Veröffentlichung des neuen Vinum Weinguide 2026. Unser Weingut wurde dort mit vier Sternen ausgezeichnet – eine Wertung, die nur wenigen Betrieben in Deutschland zuteilwird. Diese Auszeichnung ehrt uns, weil sie die Arbeit vieler Jahre würdigt: den konsequenten biologischen Anbau, das handwerkliche Arbeiten im Keller und das Streben nach Authentizität in jedem Glas. Sie ist Ansporn und Verpflichtung zugleich, weiterhin Weine zu erzeugen, die Herkunft spürbar machen.

📷

05/11/2025

18/09/2025

Heute war es endlich soweit: Unser erster Lesetag hat begonnen! 🍇✨
Mit viel Freude und ein bisschen Aufregung haben wir heute die ersten Trauben gelesen und die ersten Eindrücke sind einfach großartig!
Freut euch auf ein paar Impressionen direkt aus dem Weinberg und feiert mit uns den Auftakt eines vielversprechenden neuen Jahrgangs!

18/08/2025

Entdeckt das Geheimnis des Weinguts Hahnmühle! 🍷✨

In zwei Wochen ist es soweit: Wir laden euch herzlich zu unserer besonderen Weinverkostung ein. Freut euch auf exklusiv gereifte Weine aus unserem mystischen Weinkeller und genießt kulinarische Highlights vom aus Mainz. Kommt vorbei, taucht ein in unsere Atmosphäre und lasst Euch von unseren Weinen verzaubern.
Wir freuen uns auf Euch!

06/06/2025

Jahrgangspräsentation 2025 - Wir laden ein !

Adresse

Alsenzstraße 25
Mannweiler-Cölln
67822

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 12:00
	13:00 - 18:00
Dienstag	09:00 - 12:00
	13:00 - 18:00
Mittwoch	09:00 - 12:00
	13:00 - 18:00
Donnerstag	09:00 - 12:00
	13:00 - 18:00
Freitag	09:00 - 12:00
	13:00 - 18:00
Samstag	09:00 - 15:00

Telefon

+496362993099

Webseite

http://www.weingut-hahnmuehle.de/

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