Lilienthal Weine

Name: Lilienthal Weine
Address: Langensteinstrasse 22, Neustadt an der Weinstraße, 67435, DE
Telephone: +4963272847

Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Lilienthal Weine, Weingut/Weinberg, Langensteinstrasse 22, Neustadt an der Weinstraße.

19/09/2025

Vom Weinberg ins Glas – die Kunst des Traubenpressens

Bevor Trauben ihr ganzes Aroma entfalten können, durchlaufen sie einen der spannendsten Schritte: das Pressen. Hier wird aus prallen, sonnengereiften Beeren der wertvolle Saft gewonnen – die Essenz, die später zu edlem Wein oder nährstoffreichen Extrakten wird.

Jede Traube erzählt ihre eigene Geschichte: Sonne, Boden und Handarbeit verschmelzen in jedem Tropfen. Und genau dieser Moment, wenn der erste Saft fließt, ist pure Magie!

16/09/2025

Beim Pressen entstehen im frischen Traubensaft viele Schwebstoffe: Reste von Schalen, Fruchtfleisch und Hefen – der sogenannte Trub.
Damit der Wein später brillant und fruchtig wird, nutzen wir die Flotation: winzige Gasbläschen transportieren die Partikel sanft nach oben, wo sie sich als Flotationstrub absetzen.

Diese Klärung funktioniert komplett ohne tierische Hilfsmittel, also 100 % vegan!
So bleibt der Most natürlich, klar und bereit für elegante Weine.

Ein sauberer Start für reinen Genuss – von Anfang an.

15/09/2025

Wenn die Tage kürzer werden, gibt es nichts Gemütlicheres als eine samtige Kürbiscremesuppe – am besten mit einem Glas Wein dazu.

Weinempfehlung:
Ein trockener Weißwein wie ein Riesling oder Chardonnay passt perfekt – seine frische Säure harmoniert wunderbar mit der Cremigkeit der Suppe.

Rezept hier: https://whatsapp.com/channel/0029VbAdEH0HltY2DSRWUX0B

11/09/2025

Der erste Geschmack des Herbstes ist da – spritzig, fruchtig und einfach unverwechselbar.
Perfekt für gesellige Abende, zum Anstoßen oder einfach, um das Leben zu genießen.

08/09/2025

Nach einem langen Tag draußen gehört das Vesper einfach dazu: Brot, Käse, Wurst und frische Trauben. Dazu ein Glas Wein, so darf der Tag genüsslich enden.

07/09/2025

Sonntag in den Weinbergen
Mit jeder Traube, die wir in den Händen halten, spüren wir die ganze Arbeit, die Sonne und die Liebe, die in diesem Jahr im Weinberg steckt.
Die Reben schenken uns jetzt ihre süßen Früchte – ein Vorgeschmack auf das, was bald zu feinem Wein und Wunder für die Haut heranreift. Sonntage dürfen also auch mal nach Trauben duften.

06/09/2025

Ein gutes Buch, ein Glas Wein und ein gemütlicher Abend – mehr braucht es manchmal nicht.
Die kleinen Momente, die den Alltag so besonders machen.

Was ist euer perfekter Begleiter für einen entspannten Abend: Wein, Tee oder vielleicht Schokolade?

05/09/2025

Wenn wir unsere Trauben pressen, bleibt der Trester zurück: Schalen, Kerne & Stiele. Doch bei uns ist das kein Abfall, sondern ein echter Kreislauf-Schatz.

01/09/2025

Keller aufgeräumt, alles blitzsauber und bereit – die Ernte 2025 kann kommen! Jetzt ist alles vorbereitet, damit wir die Früchte der Arbeit eines Jahr sicher einlagern können.

Adresse

Langensteinstrasse 22
Neustadt An Der Weinstraße
67435

Telefon

+4963272847

Webseite

http://www.lilienthal-weine.de/

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