Weinbiet Manufaktur

Weinbiet Manufaktur Weine aus dem Herzen der Pfalz. Wir leben und arbeiten am Fuße des Weinbiets. Egal wo wir stehen und gehen, der Berg ist allgegenwärtig.
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Mit seinen 554 m Höhe thront er im Herzen der Pfalz. Im Schutz des Berges sind wir und unsere Reben verwurzelt. Er bewahrt über das Jahr die Wärme, die alles gedeihen lässt. Seine kraftvollen Böden sind das Fundament unserer Weine, weshalb wir stolz seinen Namen tragen. Neben den natürlichen Gegebenheiten der Pfalz sind es unsere Winzer und Mitarbeiter, die mit Leidenschaft und Verstand an der ste

tigen Fortentwicklung arbeiten. Bei uns trifft Erfahrung auf Dynamik. Durch den ständigen Austausch geben wir das Wissen untereinander weiter. Angetrieben von der Weinpassion arbeiten wir generations- und familienübergreifend für die Qualität unserer Weine. Bereits seit 1902 schafft die starke Gemeinschaft beste Voraussetzungen für großartige Weine. Heute gehören rund 50 Winzer zu unserer Kooperation. Sie sind die Spezialisten mit dem Gespür für das Potential von Weinbergen und Rebsorten. Sie sind das Herz unserer Gemeinschaft. Gemeinsam bewirtschaften wir unsere Weinberge im Herzen der Pfalz. Dabei konzentriert sich jeder auf das, was ihm ganz besonders liegt: Sorgfalt und das richtige Gespür im Weinberg, Umsicht und Fingerspitzengefühl im Keller, Freude am Kontakt mit unseren Gästen und Kunden. Jeder Einzelne trägt dazu bei, dass Sie unsere ausgezeichneten Weine genießen können. Unser gemeinsamer Nenner ist der Anspruch, den wir an unsere Weine haben. Gemeinsam arbeiten wir an einem Ziel: Weine zu schaffen, die Spaß machen und unsere individuelle Handschrift tragen. Die Maßstäbe sind das Erreichte und die Vision – stets besser zu werden – Antrieb unseres Schaffens. Dabei steht die Weinqualität im Fokus. Nationale und internationale Auszeichnungen bestätigen diese langjährige Qualitätsphilosophie. Wir freuen uns, wenn wir auch Ihnen genussvolle Augenblicke mit unseren Weinen bereiten. Gerne beraten wir Sie individuell, welche Weine zu Ihrem Anlass und Ihren Geschmacksvorlieben passen.

01/09/2026

✨🍷 Kinda chic, guten Geschmack zu haben. Noch chicer, dabei zu sparen.

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📍 Vinothek – Weinbiet Manufaktur
An der Eselshaut 57, 67435 Neustadt/Weinstraße

🛒 Online-Shop: shop.weinbiet.de/lagenweine

31/08/2026

OLDIES NIGHT 🎸🎶

👉 Am Samstag wurde gefeiert, getanzt und die Nacht zum Tag gemacht! 🥳

👉 Die besten Oldies- und Rock-Klassiker an einem Abend! 🎸

The Guitar Tigers haben mit legendären Songs und jeder Menge Rock‘n‘Roll für eine unglaubliche Stimmung gesorgt 🔥

👉 Die Tanzfläche war voll, es wurde ausgelassen gefeiert und wie jedes Jahr war unsere OLDIES NIGHT mit The Guitar Tigers ein riesiger Hit! 🔥

Federweißer Fest 2026
📅 22. August bis 26. Oktober 2026
Dienstag - Sonntag von 11-21 Uhr

📍 Kelterhaus – Weinbiet Manufaktur
An der Eselshaut 32, 67435 Neustadt/Weinstraße

🎶 Live-Musik im September
05. September 2026 | | 17-21 Uhr
12. September 2026 | | 17-21 Uhr
19. September 2026 | .diedesfeld | 17-21 Uhr
26. September 2026 | | 17-21 Uhr

30/08/2026

Zum GourmEsel🍴🍇

Zwischen Federweißer und bester Stimmung darf natürlich die traditionelle Pfälzer Küche nicht fehlen. 🥨🥂

👉 Deftig, bodenständig und einfach lecker. Genauso schmeckt die Pfalz! 😍

👉 Von Flammkuchen bis Pfälzer Liebling, hier kommt jeder auf den Geschmack!

Abwechslungsreiche Tagesgerichte runden die Speisekarte ab. 🥂

Wir freuen uns auf deinen Besuch! 🍇

Federweißer Fest – Zum GourmEsel
📅 22. August - 26. Oktober 2026
Dienstag - Sonntag von 11-21 Uhr

📍 Kelterhaus – Weinbiet Manufaktur
An der Eselshaut 32,67435 Neustadt/Weinstraße

🎶 Jeden Samstag Live-Musik

22/08/2026

Federweißer Fest 2026 🍇🎶

Heute war es soweit: Unsere Federweißer Fest Eröffnung 2026

👉 Um 11 Uhr wurde der erste „Schobbe Neie Woi“ in unser neues, limitiertes Dubbeglas gezapft

🎶 hat selbstverständlich die Federweißer Fest Bühne gebührend eingeweiht und die Stimmung im Kelterhaus angefeuert 🔥🎸🎶

Vielen Dank für diesen famosen Auftakt! 🍇🥂

📅 22. August - 26. Oktober 2026
Dienstag bis Sonntag von 11-21 Uhr
Montag ist Ruhetag

📍 Kelterhaus-Weinbiet Manufaktur
An der Eselshaut 32, 67435 Neustadt/Weinstraße

🎶 Jeden Samstag Live-Musik

Morgen 11 Uhr geht‘s weiter. Kommst du vorbei? 🍇

22/08/2026

Limitiertes Dubbeglas in neuem Design! 🍇🥂

Unser Pfälzer Federweiser schmeckt bekanntlich am besten aus unseren limitierten Dubbegläsern. 🤩

👉 Dieses Jahr wird das Dubbeglas frech, jung und definitiv ein Hingucker. Perfekt für alle Sammler, Liebhaber und Federweißer Fest Enthusiasten! 🥳

Unser limitiertes Design bringt ordentlich Farbe ins Glas und ist damit der perfekte Begleiter für unser Federweißer Fest! 🍇

📅 22. August - 26. Oktober 2026
Dienstag bis Sonntag von 11 bis 21 Uhr
Montag ist Ruhetag

📍 Kelterhaus – Weinbiet Manufaktur
An der Eselshaut 32, 67435 Neustadt/Weinstraße

🎶 Jeden Samstag Live-Musik

21/08/2026

🎶 Samstag ist Musikabend! 🍷

Während unseres Federweißer Festes erwartet dich jeden Samstag Live-Musik

👉 Beste Stimmung, Pfälzer Federweißer und gesellige Stunden sind garantiert. 🎤🎸

Also: Freunde einpacken, Lieblingswein aussuchen und den Samstagabend bei uns genießen. 🍇🍷

Unser komplettes Musikprogramm:

🎶 22. August 2026 | | 17-21 Uhr
🎶 29. August 2026 | OLDIES NIGHT mit The Guitar Tigers | 19-23 Uhr
🎶 05. September 2026 | | 17-21 Uhr
🎶 12. September 2026 | | 17-21 Uhr
🎶 19. September 2026 | .diedesfeld | 17-21 Uhr
🎶 26. September 2026 | | 17-21 Uhr
🎶 03. Oktober 2026 | .diedesfeld | 17-21 Uhr
🎶 10. Oktober 2026 | .v | 17-21 Uhr
🎶 17. Oktober 2026 | | 17-21 Uhr
🎶 24. Oktober 2026 | Die Haßlocher Mackenbacher | 17-21 Uhr
🎶 26. Oktober 2026 | & Sascha Mangold | 18-21 Uhr

Wir freuen uns auf dich! ❤️

19/08/2026

Federweißer Fest 2026 🍇

🎉 Am Samstag feiern wir den Beginn des Federweißer Festes 2026!

👉 Erlebt mit uns hautnah die Weinlese 2026 und stoßt mit uns gemeinsam auf den neuen Jahrgang an.

👉 Freut euch auf spritzigen Federweißer, Pfälzer Spezialitäten, Live-Musik und die Weine der Weinbiet Manufaktur.

🎶 Ab 17 Uhr sorgt für beste Stimmung zum Auftakt! 🎸
Alle weiteren Infos findest du auf unserer Website (link in bio)

📅 22. August bis 26. Oktober 2026
Dienstag bis Sonntag von 11 bis 21 Uhr
(Montag ist Ruhetag)

📍 Kelterhaus – Weinbiet Manufaktur
An der Eselshaut 32, 67435 Neustadt-Mußbach

18/08/2026

Weinlese 2026 🍇🥂

Wir läuten die Weinlese 2026 ein und damit beginnt für uns eine ganz besondere Zeit 🍇

👉 Die ersten Trauben wurden gelesen und in unser Kelterhaus gebracht

👉 Viele fleißige Hände, jede Menge Teamwork und am Ende frischer Most, der aus der Kelter fließt

Ein starker Start in die Weinlese 2026 💪🍇

15/08/2026

Federweißer Fest 2026 🍇

👉 In den letzten Tagen waren wir besonders fleißig und fiebern auf die Eröffnung des Federweißer Fests 2026 hin.

Wir sind gespannt, wie du unseren neuen Ausschank finden wirst! 🥂

Bis dahin stellen wir schonmal Wein und Sekt kalt 🥂☀️

🎸 Federweißer Fest - Auftakt
Am 22. August 2026 fließt der erste Federweißer der Saison ab 11 Uhr ins Glas. Ab 17 Uhr heizt die junge Rock-/ Pop Cover-Band das Kelterhaus ein.

Wir freuen uns auf Dein Kommen!🥂

Federweißer Fest 2026 🍇
📅 22. August bis 26. Oktober 2026
⏰ Dienstag bis Sonntag | 11 - 21 Uhr
Montag ist Ruhetag
📌 Kelterhaus – Weinbiet Manufaktur
An der Eselshaut 32,67435 Neustadt/Weinstraße.
🎵 Jeden Samstag Live-Musik

13/08/2026

🍇 Reifekontrolle im Weinberg! 🍷

☀️ Heiße Temperaturen, viel Sonne und mittendrin wir im Weinberg: Bei der Reifemessung schauen wir ganz genau, wie sich unsere Trauben entwickeln.

🍇 Die optimale Traubenreife ist entscheidend für Aroma, Säure und Balance im Wein. Deshalb ist der Zeitpunkt der Lese eine der wichtigsten Entscheidungen im Weinbau.

👉 Jede Rebsorte, jede Lage und jeder Jahrgang entwickelt sich anders und genau das macht die Planung der Weinlese so spannend.

Wir beobachten unsere Weinberge genau und entscheiden Schritt für Schritt, wann unsere Trauben bereit für die Lese sind. 🌿☀️🍇

2026 – wir sind gespannt, was dieser Jahrgang bringt!

Adresse

An Der Eselshaut 57
Neustadt An Der Weinstraße
67435

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 18:00
Dienstag 09:00 - 18:00
Mittwoch 09:00 - 18:00
Donnerstag 09:00 - 18:00
Freitag 09:00 - 18:00
Samstag 10:00 - 16:00

Telefon

0632167970

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