Frank John- Das Hirschhorner Weinkontor

Name: Frank John- Das Hirschhorner Weinkontor
Address: Hirschhornring 34, Neustadt an der Weinstraße, 67435, DE
Telephone: +496321670537
Price range: £

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Neustadt an der Weinstraße
Frank John- Das Hirschhorner Weinkontor

Biologisch- dynamisches Familienweingut ~ "Große Weine alter Schule" Diese vereinen Ausgewogenheit, Spiel mit Mineralität, Kraft und Fülle.

Inspiriert durch die Arbeit mit traditionellen Ausbaumethoden und Verarbeitungstechniken gelingt es uns, elegante und finessenreiche Weine herzustellen. Hierzu ist es unabdingbar, dass nur bestes, handverlesenes Traubengut aus biologisch dynamischem Anbau Verwendung findet. Oft bedarf es dazu mehrmaliger Lesevorgänge. Minimalistische Arbeit im Keller und langer Ausbau in Holzfässern lassen bekömmliche und ausgewogene Weine mit großem Reifepotenzial entstehen.

13/09/2026

Das war’s! Die Weinlese 2026 ist in trockenen Tüchern🍇✂️

Nach einer gemütlichen letzten Lesewoche im kleinen Team haben wir am Freitag die restlichen Lagen rund um Königsbach eingefahren. Darunter auch unseren Königsbacher Idig, schöner hätten wir ihn uns nicht ausmalen können🥹
Dann ging es weiter mit unserem nördlichsten Weinberg in Leistadt. Den Abschluss machten die Lagen auf der Haardt: am Sonnenweg und im Mönchsgarten.
Hier haben wir dann unser alljährliches Weinlesefest mit Alt und Jung gefeiert. Was für ein Glück, dass so viele Generationen aus aller Welt mit uns an einem Tisch sitzen und diesen besonderen Moment gemeinsam feiern können🥂
Danke an ein großartiges Team, das sich immer wieder angetrieben hat, noch flotter, präziser und mit Herz und Leidenschaft zu arbeiten und dabei stets über die eigenen Grenzen hinauszuwachsen sowie sich weiterzuentwickeln. Ihr seid großartig!

Danke, 2026. Du warst gut zu uns! ❤️
That’s a wrap! The 2026 grape harvest is officially in the books 🍇✂️
After a relaxed final week of harvesting with a small team, we brought in the remaining vineyards around Königsbach on Friday. Including our Königsbacher Idig, we couldn’t have dreamed of a more beautiful result 🥹
From there, we moved on to our northernmost vineyard in Leistadt. We finished up with the vineyards on the Haardt: Sonnenweg and Mönchsgarten.
And that’s where we celebrated our annual harvest festival with young and old. How lucky we are to have so many generations from all over the world sitting around the same table with us, sharing and celebrating this special moment together 🥂
A huge thank you to an incredible team that keeps pushing itself to work faster, more precisely, and always with heart and passion, constantly going beyond its own limits and growing along the way. You are amazing! ❤️
Thank you, 2026. You’ve been good to us! ❤️

Weinlesefest nach getaner Arbeit 🍾

Harvest celebration after the work is done 🍾

Riiiiiieslinglese im Königsbacher Idig ✂️

Riiiiiiesling harvest in the Königsbacher Idig ✂️

Unsere beiden Küchenfeen 👩‍🍳👩‍🍳

Our two kitchen fairies 👩‍🍳👩‍🍳

Ob Oliver die

08/09/2026

Die dritte Lesewoche stand ganz im Zeichen des Rieslings!
In Rekordzeit haben wir unseren Riesling für den Sektgrundwein geerntet mit Top-Werten und einer aromatischen Qualität, die uns mehr als begeistert. In nur fünf Tagen war die gesamte Partie im Keller.

Direkt im Anschluss ging es weiter mit der Lese für unseren Stillwein: In den Königsbacher Lagen Ölberg und Jesuitengarten haben wir unseren Ortswein gelesen. Der Wettergott meinte es gut mit uns denn während der gesamten Zeit im Weingarten blieben wir vom Regen verschont🙏☀️

So konnten wir schließlich auch noch unseren restlichen Chardonnay sicher nach Hause bringen.

Wir blicken auf eine unglaublich arbeitsreiche, intensive Woche zurück und gleichzeitig auf viele großartige Trauben, die nun im Keller ihren Weg gehen dürfen🍷

Jetzt steht die letzte Lesewoche vor der Tür. Wir können einen Gang zurückschalten und die letzten Trauben sogar nur noch im kleinen familiären Team ernten.

Ein Endspurt, der sich eigentlich gar nicht mehr nach Sprint anfühlt 🥹

Auf die letzten Meter und auf einen großartigen Jahrgang 2026! 🍇
The third week of the harvest was all about Riesling!
In record time we harvested our Riesling for the sparkling wine base achieving top analytical values and an aromatic quality that has us absolutely thrilled. The entire batch was safely in the cellar in just five days.

We moved straight on to harvesting our still wine: we picked the grapes for our Ortswein (village wine) from Ölberg and Jesuitengarten in Königsbach. The weather gods were on our side; we managed to avoid the rain the entire time we were out in the vineyards🙏☀️

This allowed us to safely bring in the rest of our Chardonnay as well!

We look back on an incredibly busy, intense week and on a bounty of magnificent grapes that are now beginning their journey in the cellar🍷

Now, the final week of the harvest is upon us. We can shift down a gear and harvest the last of the grapes with just our small family team.

A final stretch that doesn’t really feel like a sprint anymore 🥹

Here’s to the home stretch and a magnificent 2026 vintage! 🍇

Der Most haut uns alle aus den

03/09/2026

Oliver freut sich schon auf seinen ersten Jahrgang! 🍇✂️
Herzlich willkommen, kleines Wunder! ❤️ Seit Juni ist unser jüngstes Familienmitglied gesund und munter bei uns. Natürlich darf da in der Weinlese ein Besuch an der Presse nicht fehlen. Früh übt sich’s 😉

Oliver is already looking forward to his first vintage! 🍇✂️
Welcome to the family, little miracle! ❤️ Our youngest family member has been happy and healthy with us since June. And of course, during harvest season, a little visit to the wine press is a must.

Start ’em young! 😉

25/08/2026

Die zweite Weinlesewoche haben wir erfolgreich abgeschlossen! 🍇✂️
Die perfekten Chardonnay und Pinot Noir Trauben aus den großen Gewächslagen, wie zum Beispiel dem Königsbacher Idig, konnten wir bei moderaten Temperaturen noch vor dem großen Regen ernten.
Jetzt warten wir auf ein Regenloch, um auch die Riesling-Trauben für den Sektgrundwein zu ernten.
Unser Highlight der Woche? Ganz klar: die schönsten und aromareichsten Pinot Noir und Chardonnay Trauben, die man sich nur vorstellen kann❤️

…
We have successfully completed the second week of harvest! 🍇✂️
With moderate temperatures, we were able to harvest the perfect Chardonnay and Pinot Noir grapes from our top vineyard sites, such as the Königsbacher Idig, just before the heavy rain arrived.
Now, we’re waiting for a break in the rain to harvest the Riesling grapes for our sparkling wine base.
The highlight of the week? Without a doubt: the most beautiful and aromatic Pinot Noir and Chardonnay grapes you could possibly imagine. ❤️

Liebe geht durch den Magen 😉

The way to the heart is through the stomach 😉

Chardonnay alte Reben in Kallstadt ✂️

Chardonnay old vines in Kallstadt ✂️

Pinot Noir Königsbacher Idig 🍷

Pinot Noir Königsbacher Idig 🍷

80 % der Pinot Noir Trauben werden entrappt..

80 % of the Pinot Noir grapes are destemmed..
.und werden auf dem Sortiertisch kontrolliert
.and controlled on the sorting table

Die Leiter zum Pinot Noir Himmel 😉

Stairways to the Pinot Noir heaven 😉

18/08/2026

Die erste Woche der Weinlese ist geschafft! 🍇✂️
Am 11. August haben wir so früh wie noch nie in unserer Geschichte mit der Lese begonnen. Ein heißer Sommer mit vier Hitzewellen hat die Trauben unglaublich schnell reifen lassen. Wir haben bereits unseren gesamten Pinot Noir und Chardonnay für Sektgrundwein geerntet und auch mit der Lese unseres Pinot Noir für Stillwein begonnen. Die Ergebnisse? Vielversprechend!

Der spektakulärste Moment dieser diesjährigen Weinlese bisher? Eine Sonnenfinsternis! 🌑

Insgesamt war es ein heißer Start, aber jetzt ist es abgekühlt und wir haben den ersten Regentag seit Monaten.. die perfekte Gelegenheit, um uns von der anstrengenden vergangenen Woche etwas zu erholen.

Daumen drücken für weitere ~3 Wochen Weinlese!🤞

…
The first week of harvest is done! 🍇✂️
On August 11, we had the earliest harvest start in our history. A hot summer with four heat waves made the grapes ripen incredibly fast. We harvested all our Pinot Noir and Chardonnay for sparkling wine and have also started harvesting Pinot Noir for still wine. The results? Promiseful!
The most spectacular moment of this year’s harvest so far? A solar eclipse! 🌑
Overall, it was a hot start, but now we’re having our first day of rain in months, a perfect opportunity to recover from all the hard work of the past week.
Fingers crossed for another ~3 weeks of harvest!🤞

Der Senior Chef am ernten 🍇✂️

The senior chef picking grapes 🍇✂️

Chardonnay für Sektgrundwein 🍾

Chardonnay for sparkling wine 🍾

Pinot Noir für Sektgrundwein 🍾

Pinot Noir for sparkling wine 🍾

Sonnenfinsternis in der Weinlese ☀️

Solar eclipse during harvest ☀️

Traubentetris auf dem Anhänger spielen 🍇

Playing Grape Tetris on the trailer 🍇

Bei den heißen Temperaturen letzter Woche ging die Weinlese schon vor Sonnenaufgang los 🌅

With last week’s hot temperatures, the harvest began before sunrise 🌅

12/07/2026

Our third Chardonnay Village wine from Kallstadt is finally available! Grab a bottle before it’s too late.

Vintage 2024 - Alcohol 13,0 vol % - 217 bottles 0,75l & 24 bottles 1,5l.

02/07/2026

We lo💚e permaculture! At the moment we are very busy harvesting fruits and vegetables in our „vinegardens“. 🍑🥒🧄

25/05/2026

Peonies (Pfingstrosen) at Pentecost (Pfingsten)? Almost a thing of the past. 🌸 Because of climate change, our vines started already blooming this weekend instead 🍇
First photo: Chardonnay Second photo: Pinot Noir

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03/05/2026

Sundays are for slow family moments in the vineyards 🚜🧑‍🧑‍🧒❤️🍾

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20/04/2026

Spring is here, and the vines are full of energy.
The young shoots of Pinot Noir in the vineyard site “Idig” at sunset are melting our hearts 🌅🌱❤️

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Kategorie

Weingut/Weinberg