SCHLOSS VOLLRADS

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SCHLOSS VOLLRADS WELCOME TO RIESLING. Dieser Kanal bewirbt alkoholhaltige Getränke und richtet sich an Erwachsene. Teilen Sie die Inhalte deshalb
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Wir sind dabei! Am 30. Oktober lädt die Weinhandlung Bremer zur großen Hausmesse nach Göttingen ein  und wir sind mit un...
21/10/2026

Wir sind dabei! Am 30. Oktober lädt die Weinhandlung Bremer zur großen Hausmesse nach Göttingen ein und wir sind mit unseren Rieslingen vor Ort! 🥂

Freut euch auf rund 10 Weingüter, spannende Verkostungen, persönliche Gespräche und einen genussvollen Abend mit Foodtruck und Musik. ✨

📅 Freitag, 30. Oktober 2026
🕔 17:00 – 21:00 Uhr
📍 Weinhandlung Bremer, Herbert-Quandt-Straße 12, Göttingen
🎟️ Eintritt: 25 € pro Person
💡Buchen unter: www.wein-bremer.de/weinmesse

Kommt vorbei, probiert euch durch die Weinvielfalt und stoßt mit uns an. Wir freuen uns auf euch. 💚

Der Herbst zeigt sich von seiner mystischen Seite und taucht Schloss Vollrads in eine ganz besondere Atmosphäre. Wir lie...
18/10/2026

Der Herbst zeigt sich von seiner mystischen Seite und taucht Schloss Vollrads in eine ganz besondere Atmosphäre. Wir lieben diese Stimmung, wenn sich der Nebel über die Landschaft legt und der Herbst seinen ganz eigenen Zauber entfaltet. 💚

Wir wünschen euch einen wunderschönen und gemütlichen Sonntag! 🍂

Die letzten Wochenenden im Schlosshof 🍂Dieses Wochenende, 17. und 18., sowie am 24. und 25. Oktober versorgen wir euch n...
16/10/2026

Die letzten Wochenenden im Schlosshof 🍂

Dieses Wochenende, 17. und 18., sowie am 24. und 25. Oktober versorgen wir euch noch einmal mit leckeren Speisen und unseren Rieslingen, bevor sich unser Hofausschank in die Winterpause verabschiedet. 🍴

Ab März 2027 sind wir wieder jedes Wochenende sowie an Feier- und Brückentagen für euch da! ☀️

Kommt vorbei, genießt das Herbstwetter und verbringt mit uns die letzten beiden Hofausschank-Wochenenden des Jahres! 💚

Am 30. Oktober treffen zwei große Weinregionen aufeinander. Der Rheingau und die Rioja. ✨Gemeinsam mit Marqués de Riscal...
09/10/2026

Am 30. Oktober treffen zwei große Weinregionen aufeinander. Der Rheingau und die Rioja. ✨

Gemeinsam mit Marqués de Riscal, Kloster Eberbach, Schloss Johannisberg und Schloss Vollrads erwartet euch ein besonderer Genussabend. Unser Küchenchef Alexander Ehrgott kreiert dazu ein exklusives 4-Gänge-Menü, begleitet von ausgewählten Weinen der teilnehmenden Weingüter. 🍽️🍷

📅 30.10.2026 | 18:00 – 22:30 Uhr
📍 Herrenhaus, Schloss Vollrads
💶 195 € pro Person

👉 Jetzt Tickets sichern und einen besonderen Abend voller Wein, Kulinarik und europäischer Weinkultur erleben!

Wie geht es nach der Weinlese eigentlich weiter? 🌿 Im Weinberg dürfen die Reben jetzt langsam zur Ruhe kommen. Die Blätt...
06/10/2026

Wie geht es nach der Weinlese eigentlich weiter?

🌿 Im Weinberg dürfen die Reben jetzt langsam zur Ruhe kommen. Die Blätter bleiben noch so lange wie möglich am Stock und betreiben weiterhin Photosynthese. So sammelt die Rebe wichtige Reserven für den Winter. Mit dem Herbst verfärbt sich das Laub, bevor die Reben schließlich in ihre Winterruhe gehen. 🍂

🍷 Im Keller nimmt währenddessen der Jahrgang 2026 immer mehr Form an. Die Moste vergären und aus den Trauben entsteht Schritt für Schritt der neue Wein.

Auch nach der Lese bleibt es also spannend – wir nehmen euch weiterhin mit durch das Weinjahr! 💚

Kinder-Schlossführung am Sonntag, den 18.10.🏰🔑Von 14:00 – 15:00 Uhr gehört das Schloss ganz unseren kleinen Gästen! 👑In ...
01/10/2026

Kinder-Schlossführung am Sonntag, den 18.10.🏰🔑

Von 14:00 – 15:00 Uhr gehört das Schloss ganz unseren kleinen Gästen! 👑

In einer kleinen geführten Gruppe entdecken die Kinder spielerisch die über 800 Jahre alte Geschichte von Schloss Vollrads – spannend, kindgerecht und vor allem zum Anfassen. Währenddessen können die Eltern die Zeit entspannt in unserem Restaurant, im Schlosshof bei einem Glas Wein oder bei einem Spaziergang rund um das Schloss genießen. ✨

👉 Jetzt Plätze sichern über unsere Website unter event.schlossvollrads.com

28/09/2026

Herbstschluss 2026 🍇Wir haben es geschafft! 💚

Die Lese ist abgeschlossen und wir blicken zufrieden auf die vergangenen Wochen zurück. Die Trauben zeigen schöne Qualitäten und machen große Vorfreude auf den Weinjahrgang 2026. Jetzt heißt es Geduld haben. Die jungen Weine dürfen sich entwickeln, reifen und ihren eigenen Charakter zeigen. ✨

Danke an unser gesamtes Team für den großartigen Einsatz während der Lese! 🙌 💚

Oktober auf Schloss Vollrads 🍂🍷Der Herbst ist da und auch im Oktober erwarten euch auf Schloss Vollrads wieder besondere...
27/09/2026

Oktober auf Schloss Vollrads 🍂🍷

Der Herbst ist da und auch im Oktober erwarten euch auf Schloss Vollrads wieder besondere Erlebnisse rund um Wein, Genuss und unsere einzigartige Schlossatmosphäre. 💚

Freut euch auf abwechslungsreiche Veranstaltungen, spannende Führungen und genussvolle Momente mit unseren Rieslingen. 🍇

Ob mit Freunden, der Familie oder als herbstliche Auszeit – kommt vorbei und genießt den Oktober bei uns!

👉 Alle Termine & Tickets findet ihr in unserem Event Shop!

Der Herbst zieht ein 🍂🍄Passend zur neuen Jahreszeit gibt es auch auf unserer Speisekarte im Gutsrestauran Neues zu entde...
24/09/2026

Der Herbst zieht ein 🍂🍄
Passend zur neuen Jahreszeit gibt es auch auf unserer Speisekarte im Gutsrestauran Neues zu entdecken. Kürbis und Pilze halten Einzug in unsere Gutsküche und bringen herbstliche Aromen auf den Teller. 🎃

Freut euch auf saisonale Gerichte, regionale Zutaten und natürlich den passenden Riesling im Glas. Die Speisekarte findet Ihr auf unserer Webseite unter "Restaurant".

Jetzt Tisch reservieren und den Herbst bei uns genießen!

Eine echte Rarität entsteht 🍇Mit viel Geduld und echter Handarbeit haben wir aus rund 50 Eimern Trauben sorgfältig die e...
21/09/2026

Eine echte Rarität entsteht 🍇

Mit viel Geduld und echter Handarbeit haben wir aus rund 50 Eimern Trauben sorgfältig die edelfaulen, rosinenartigen Beeren herausselektiert. Am Ende blieben gerade einmal 5 Eimer übrig. Diese wurden anschließend besonders schonend über viele Stunden gepresst mit beeindruckenden 225° Oechsle. Jetzt darf alles in Ruhe vergären und wir freuen uns auf die Entwicklung. ✨

Die Bedingungen waren in diesem Jahr außergewöhnlich. Das trockene und warme Wetter während der Lese sorgte für eine wunderschöne, saubere Edelfäule, ein seltenes Zusammenspiel der Natur, das eine solche Trockenbeerenauslese überhaupt erst möglich macht. 💚

Adresse

Schloß Vollrads 1
Oestrich-Winkel
65375

Öffnungszeiten

Montag 10:00 - 17:00
Dienstag 10:00 - 17:00
Mittwoch 10:00 - 17:00
Donnerstag 10:00 - 17:00
Freitag 10:00 - 17:00
Samstag 10:00 - 16:00
Sonntag 10:00 - 16:00

Telefon

+496723660

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