Tofu Nagel

10/08/2026

Wenn ihr die Wahl habt zwischen Tofu, Tempeh und Seitan - für was entscheidet ihr euch? 🌱

27/07/2026

An heißen Tage ist das beste Essen kalt und erfrischend. Hier kommt unser kalter Cous Cous Salat mit Tofu.

1 Bio - Zitrone
240 ml Gemüsebrühe
Salz
Chiliflocken
200 g Instant - Cous Cous
½ Salatgurke (ca. 250 g)
150g Kirschtomaten
1 rote Paprika
2 Lauchzwiebeln
Minze und Petersilie
Schwarze Oliven
1 x Tofu eurer Wahl
4 EL Olivenöl
frisch gemahlener Pfeffer

Alles schnippeln & vermengen.💚

24/07/2026

20/07/2026

Der Sommer ist zum Grillen da, oder? 😎

Hier sind einige unserer liebsten Produkte für den perfekten Grillabend!

Was wäre eure erste Wahl? 🌿😋

13/07/2026

REZEPT Heidelbeereis mit Seidentofu 🫐

Es ist noch immer heiß. 🥵
Wie gut da ein Eis tut!
Unser Heidelbeereis mit Seidentofu könnt ihr ganz leicht auch ohne Eismaschine nachmachen.

Speichert euch das Rezept ab und schenkt uns ein ❤️

07/07/2026

Sommer ist Burgerzeit!🍔
BBQ Burger mit Coleslaw und Barbecue Sauce von . Natürlich geht auch jede andere Sauce!
Habt ihr Krautsalat schon mal auf dem Burger probiert. Er passt perfekt zu unserem geräucherten Tofu, den wir mit der veganen Barbecue Sauce bestrichen haben. So gut und schnell gemacht. Müsst ihr unbedingt probieren.

29/06/2026

Passend zu unserem Beitrag über unseren Kräuter-Tofu kommt heute eine leckere Bowl:

https://www.tofunagel.de/fruehlingsbowl-mit-chilijoghurt-mariniertem-gemuese-linsen-und-kraeuter-tofu/

17/06/2026

Nigari Tofu Kräuter 🌿

Kräuter, die wirklich durchkommen mit vollem Geschmack von der ersten Gabel an. 😋

Petersilie, Schnittlauch, Basilikum und Majoran treffen auf Paprikaflocken und Zwiebeln. 🌶️🧅

Perfekt für alle, die ihren Tofu lieber würzig als neutral mögen und dabei trotzdem auf saubere Zutaten setzen. 💚

In der Bowl, in der Pfanne oder direkt aus der Packung: Dieser Tofu braucht nicht viel, um zu überzeugen!

Schonmal probiert?

08/06/2026

🍗 Letzte Woche haben wir euch unseren Tofu Süß Sauer vorgestellt, diese Woche zeigen wir euch was ihr damit zaubern könnt! AirFryer Nuggets in nur 25 Minuten, knusprig und ohne viel Fett. Fast Food in gut! 🤤

📋 Das brauchst du (2 Personen):
2 Packungen Tofu Süß Sauer von Tofu Nagel
4 EL Mehl
2 EL Stärke
6-8 EL Wasser
Salz
Gewürze (Chili, Curry, Masala)
10 EL Pankomehl
2 EL Sesam
etwas Öl
2 Limetten
Sauce zum Dippen

👨‍🍳 So geht's:
Tofu gut ausdrücken und in Würfel schneiden. Aus Mehl, Stärke, Wasser, Salz und Gewürzen einen Teig anrühren. Pankomehl mit Sesam vermischen. Tofuwürfel mit dem Teig bestreichen, in Pankomehl wenden und mit etwas Öl besprühen. Bei 200 Grad ca. 15 Minuten im AirFryer knusprig backen. Mit Limette und Dip servieren. Fertig! 🌿🍋

Das Rezept findet ihr auch auf unserer Website: https://www.tofunagel.de/airfryer-nuggets-aus-tofu-suess-sauer/

01/06/2026

Nigari Tofu Süß Sauer 🍋🌶️

Der Tofu vereint fruchtige Süße mit einer feinen Säure, eine Kombination, die sofort asiatisches Flair auf den Teller bringt.

Die Zutaten Apfelessig, Zitronensaftkonzentrat und Tomatenmark sorgen für den unverwechselbaren süß-sauren Geschmack, verfeinert durch Chili, Knoblauch und Ingwer 🧄🫚

𝗡𝗮𝘁𝘂̈𝗿𝗹𝗶𝗰𝗵 𝘃𝗲𝗴𝗮𝗻: Wie ihr es von uns kennt, verwenden wir auch hier nur die besten Zutaten 🌿

Ob pur, gebacken oder paniert – dieser Tofu ist ein Genuss für alle, die Asien-Küche lieben 🥢😍