Weingut Lämmlin-Schindler

Weingut Lämmlin-Schindler VDP-Familienweingut im Markgräflerland, Baden
Ökologischer Weinbau

Mit Leidenschaft wird in Mauchen, einem kleinen Dorf in Baden, ökologischer Weinbau betrieben. So werden rund 18 Hektar ohne Einsatz von schädlichen Insektiziden, Herbiziden oder Fungiziden bewirtschaftet.

Vier Tage Hoffest voller Genuss, Musik und fröhlichem Zusammensein! Freut euch auf unsere aktuellen Weine, EBBIS BSUNDER...
03/07/2026

Vier Tage Hoffest voller Genuss, Musik und fröhlichem Zusammensein! Freut euch auf unsere aktuellen Weine, EBBIS BSUNDERS und feine Leckereien aus dem Gasthaus zur Krone sowie ein abwechslungsreiches Programm für jeden einzelnen Tag. 👉 Swipe durch und entdecke, was dich an jedem Festtag erwartet. Wir freuen uns darauf, mit euch anzustoßen! 🍷

Unser Orange Wine, eine Cuvée aus Weißburgunder und Gewürztraminer, konnte bei der europaweiten Orange-Verkostung überze...
21/06/2026

Unser Orange Wine, eine Cuvée aus Weißburgunder und Gewürztraminer, konnte bei der europaweiten Orange-Verkostung überzeugen und belegte dabei Platz eins! 🧡
Vielen Dank Falstaff für die tolle Bewertung und diese besondere Auszeichnung. Wir freuen uns sehr über die Anerkennung und sind stolz, dass unser Orange Wine die Jury begeistern konnte.

Zwischen den Rebflächen ab und zu eine Feige, einen Apfel naschen oder eine Pause im Schatten genießen. Kaum zu glauben,...
19/06/2026

Zwischen den Rebflächen ab und zu eine Feige, einen Apfel naschen oder eine Pause im Schatten genießen.

Kaum zu glauben, dass zwischen diesen Bildern nur drei Jahre liegen. Hier stehen inzwischen eine Schweizer Wasserbirne und eine Konstantinopeler Apfelquitte.

Welche Bäume würdet ihr gerne in den Weinbergen sehen oder pflanzen? Schreibt es in die Kommentare!

Neu im Sortiment! Rosé Fumé -Ebbis Bsunders-Spätburgunder Rosé im Tonneau ausgebaut, 667 Flaschen, Trauben vom unteren F...
04/06/2026

Neu im Sortiment! Rosé Fumé -Ebbis Bsunders-

Spätburgunder Rosé im Tonneau ausgebaut, 667 Flaschen, Trauben vom unteren Frauenberg.

Besucht uns an unserem Stand bei der BW Classics in Dresden und entdeckt unsere neuen Weine – wir freuen uns darauf, euc...
10/04/2026

Besucht uns an unserem Stand bei der BW Classics in Dresden und entdeckt unsere neuen Weine – wir freuen uns darauf, euch persönlich kennenzulernen und ins Gespräch zu kommen!

Gute Nachrichten: Wir haben noch einige Eintritts-Gutscheine zu vergeben!

Kommt vorbei und stoßt mit uns an.
Wir freuen uns auf euch!

Die BW Classics in Dresden – für uns ein absoluter Klassiker im Messejahr. Wir freuen uns auch dieses Jahr wieder dabei ...
10/04/2026

Die BW Classics in Dresden – für uns ein absoluter Klassiker im Messejahr. Wir freuen uns auch dieses Jahr wieder dabei zu sein!

Das Weingut Lämmlin-Schindler ist ein Familienweingut im Markgräflerland. Schon lange ist das VDP-Weingut bei der BW-Classics in Dresden zu Gast – so auch in diesem Jahr am 18. und 19. April im Dresdner Congress-Center. Im Gepäck Sekt und Wein – darunter auch einen besonderen (oder, wie es auf der Webseite des Weinguts heißt: Ebbis Bsunders! Es ist ein Orange-Wein, eine auf der Maische vergorene Cuvée aus Weißburgunder und Gewürztraminer. Feingliedrige Tannine, intensive gelbe Früchte und ordentlich Zug. Es ist nicht nur der perfekte Einstieg in die Welt der Orange Weine, sondern auch ein ausgezeichneter Wein: er erhielt den Fair Wine Award 2026 in der Kategorie Naturweine, Orangeweine, Experimentelle Weine. Der Orange ist mit dabei – wie auch der Rosé-Sekt und eine Auswahl von den anderen Weinenbis hin zu solchen aus ersten Lagen…

Adresse

Müllheimer Straße 4
Schliengen
79418

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Dienstag 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mittwoch 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Donnerstag 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Freitag 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Samstag 09:00 - 12:00
14:00 - 16:30

Telefon

+49 7635 440

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