21/09/2026
Vergangenen Freitag haben wir unsere Alten Reben gelesen. Dieser Weinberg ist etwas ganz Besonderes. Nicht nur, weil er der älteste Weinberg in Siefersheim ist und bereits 1945 erstmals erwähnt wurde, sondern auch, weil er das Herzensprojekt meines Papas ist.
Auf knapp 300 Rebstöcken widmet er sich Jahr für Jahr mit großer Leidenschaft der Arbeit im Weinberg. Die Reben sind nicht, wie heute üblich, in Zeilen angelegt, sondern in einer Einzelpfahlerziehung. Das bedeutet, dass jeder einzelne Rebstock in jedem Arbeitsschritt reine Handarbeit erfordert: schneiden, biegen, aufheften – alles geschieht von Hand.
Da der Weinberg zudem auf einem Trockenmauerplateau angelegt ist, kann auch die Bodenbearbeitung nur in Handarbeit erfolgen. Jahr für Jahr pflegt und bearbeitet Karl-Hans diesen besonderen Ort mit Herzblut, Liebe und Fürsorge, um die Tradition zu bewahren und weiterzuführen.
In diesem Jahr durften wir besonders schöne und gesunde Trauben aus diesem Weinberg ernten.
Nun liegt es an uns, diese außergewöhnliche Qualität mit ebenso viel Leidenschaft und Sorgfalt in einen besonderen Wein zu verwandeln.
Ich hoffe sehr, dass Papa diese Tradition noch viele Jahre fortführen kann und uns dieser einzigartige Weinberg auch in Zukunft mit solch wunderbaren Trauben belohnt. Denn in jeder Traube steckt nicht nur die Kraft der Natur, sondern auch die Hingabe eines Menschen, der diesen Weinberg seit Jahrzehnten mit ganzem Herzen begleitet. ❤️
