Weingut Pastoriushaus - Artur Steinmann

Weingut Pastoriushaus - Artur Steinmann Willkommen in Sommerhausen! 🍇☀️ Du kannst
🛏️ Übernachten 🍷Genießen 🧳 Franken erleben und die Abenteuer des Pastorius ergründen… 👨🏽‍🎨
linktr.ee/pastoriushaus B.

Unser Weingut befindet sich in dem 1619 erbauten historischen Pastoriushaus, der Geburtsstätte des 1. deutschen Auswanderers nach Amerika - Franz Daniel Pastorius. Er gründete in Amerika die erste deutsche Niederlassung und gab ihr den Namen Germantown (Philadelphia). Heute sind wir ein Familienweingut und bewirtschaften bzw. vermarkten ca. 16 ha Rebfläche. Seit dem Jahr 2000 können unsere Kunden,

Weinliebhaber und Frankenbesucher z. nach einer unserer vielzähligen Weinproben, Weinseminare und Weinfeste in unseren 8 Gästezimmern übernachten. Ein integrierter Tagungsbereich mit moderner Ausstattung schafft in unseren »Gemäuern« auch für Geschäftskunden eine ganz besondere Atmosphäre.

14/06/2026

Lukas kocht Frühling – Teil 3

Das Dessert: Zitronensorbet mit Portfolio WHITE. Frisch, kühl, klar – mit genau der richtigen Balance aus Süße und Säure. Der Likörwein nach Art eines Portweins wurde direkt im Dessert verarbeitet und gab ihm Tiefe, ohne es schwer zu machen. 🍋✨

Dazu ein Schluck Riesling Auslese im Glas – ein heller, lebendiger Abschluss für einen Abend, der mit kleinen Tapas begann und bei einem herrlichen Frühlingsdessert endete. 🥂

👉 Den ganzen Menüabend gibt es im Blog. https://pastoriushaus.de/fruelingsmenue2026/

13/06/2026

Lukas kocht Frühling – Teil 2

Ob Silvaner auch bei Rind und sattem Umami mithalten kann?

Der Hauptgang zeigt's. Es gab Umami-Ofenspargel mit Rinderfilet – inspiriert von einem Rezept aus der Frühstückszeitung des in Wirsberg. 🤩

Dazu kamen gleich zwei Silvaner ins Glas. Beide aus dem Sommerhäuser Steinbach – und doch zwei ganz unterschiedliche Antworten auf ein Gericht.

Neugierig auf die ? 👀 👉 Dann ab auf unseren Blog.
➡️ pastoriushaus.de/fruelingsmenue2026/

12/06/2026

Lukas kocht Frühling – Teil 1
 
Ein paar kleine Schalen, Brot auf dem Tisch, verschiedene Aromen und dazu ein unkomplizierter Wein im Glas. 🥗🥖🍷
 
Tapas, Rosé, Frühling – manchmal braucht es gar nicht mehr für den Anfang.
 
Den ganzen Menüabend mit Video gibt es im aktuellen Blogbeitrag https://pastoriushaus.de/fruelingsmenue2026/ (Link in der Bio)
 

11/06/2026

Tapas, Spargel, Zitronensorbet und die Frage: Wie unterschiedlich können zwei Silvaner eigentlich sein? Die Antwort gibts ab sofort in unserem Blog, auf YouTube und Stück für Stück hier auf Social Media.

PS: Danke für das tolle Spargel-Rezept liebes

Vielen Dank für euren Besuch an unserem Stand auf der FRANKEN SCHMECKEN in Nürnberg am vergangenen Sonntag! 🍷 😎 🍾 Wenn d...
16/04/2026

Vielen Dank für euren Besuch an unserem Stand auf der FRANKEN SCHMECKEN in Nürnberg am vergangenen Sonntag! 🍷 😎

🍾 Wenn du einen neuen Lieblingswein bei uns entdeckt hast, kannst du diesen rund um die Uhr in unserem Onlineshop bestellen, um für die kommende Sommersaison bestens vorbereitet zu sein. 💻 💐 ▶ pastoriushaus.de

Wir freuen uns auf eure Bestellungen und natürlich auch auf die nächste Weinmesse!

Der Countdown läuft: Die Weinmesse des Rotary Club Würzburg Residenz auf Gut Wöllried öffnet bald zum 2. Mal Ihre Pforte...
03/02/2026

Der Countdown läuft: Die Weinmesse des Rotary Club Würzburg Residenz auf Gut Wöllried öffnet bald zum 2. Mal Ihre Pforten und Genuss für den guten Zweck ist angesagt. Hierzu möchten wir Euch heute einladen. Erlebt eine Weinverkostung in toller Atmosphäre und lernt uns Winzer persönlich kennen. Der Reinerlös aus Eintrittskarten, Ausstellergebühren, Beiträgen von Förderern und Spenden fließt in gemeinnützige Projekte. Im Ticketpreis ist ausserdem ein kleiner Einkaufsgutschein enthalten.

💚WANN? Samstag, 08. Februar 2026 von 10:30 bis 17:00 Uhr
💚WO? Gut Wöllried,97228 Rottendorf
💚HIGHLIGHT: Masterclass mit dem renommierten Maitre Sommelier Gerhard Retter

💚TICKETS und noch mehr Infos gibt es hier: https://weinmesse-rotary.de/

💚PSSSSSssssst: Wir haben im Weingut ein paar wenige Freitickets. Meldet Euch einfach per Mail an [email protected] und wir senden Euch ein Freiticket zu (ein Freiticket pro Kunde, so lange Vorrat reicht).

Wir freuen uns über Euren Besuch 🤩

25/12/2025

Weihnachtszeit bedeutet für uns auch: weitergeben. 💛
Ein Teil unseres Erlöses geht an die Mukoviszidosehilfe – eine Arbeit, die wir seit langem bewundern. Jede Flasche Riesling R und Silvaner R helfen ein kleines Stück mit.

Und jedes Teilen dieser Aktion noch ein bisschen mehr.

Wir danken allen, die uns dabei unterstützen. ✨

Mehr erfahren: https://pastoriushaus.de/benefizaktion-mukoviszidosehilfe/

24/12/2025

Unsere Winzerfamilie und das gesamte Pastoriushausteam – vom jüngsten "Steinmännchen" an – wünschen fröhliche Weihnachten und Zeit: Für Familie. Für Freunde. Und ein gutes Glas Wein!

Der Winter hat seinen ganz eigenen Zauber: Die Welt wird stiller, weicher – und plötzlich entsteht Raum für all das, was...
17/12/2025

Der Winter hat seinen ganz eigenen Zauber: Die Welt wird stiller, weicher – und plötzlich entsteht Raum für all das, was im Alltag oft zu kurz kommt: gute Gespräche, gemeinsames Lachen, kostbare Momente mit Menschen, die uns wichtig sind. 🕯🍷

In unseren beiden Weihnachtspaketen haben wir Weine zusammengestellt, die auch bei uns im Pastoriushaus an langen, gemütlichen Adventsabenden und an den Festtagen auf den Tisch kommen.

Jeder Wein darin ist einer unserer persönlichen Winterfavoriten. Darunter Riesling, Weißer Burgunder, Silvaner „R“, Domina und unsere Pastorius-Rotweincuvée – jedes Paket enthält zwölf Flaschen Festtagsfreude zum Sonderpreis. 🎁

Wenn du noch ein liebevolles Geschenk suchst oder dir selbst etwas Gutes tun möchtest: Unseren "Weihnachtszauber" und unsere "Weihnachtsüberraschung" warten im Shop auf dich. 🎄🥂

✨ Noch mehr festliche Weinempfehlungen? Geschenkideen und unsere liebsten Festtagsweine gibt es in unserer Weihnachtsgenusswelt im Blog. 👉 https://pastoriushaus.de/mit-diesen-weinen-wirds-ein-fest/

Sommerhausen leuchtet wieder. ✨Zwischen Fachwerk, Lichterketten und Glühweinduft liegt diese besondere Stimmung, die uns...
13/12/2025

Sommerhausen leuchtet wieder. ✨

Zwischen Fachwerk, Lichterketten und Glühweinduft liegt diese besondere Stimmung, die uns jedes Jahr aufs Neue verzaubert. Der Sommerhäuser Weihnachtsmarkt öffnet auch an den letzten beiden Adventswochenenden noch einmal seine Pforten.

Kommt vorbei, schlendert durch die erleuchteten Gassen – und sagt gerne bei uns im Weingut Hallo. 👋

Wir freuen uns auf euch! 🎄🕯️

Adresse

Plan 4
Sommerhausen
97286

Telefon

+49933390460

Webseite

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