70469R

Name: 70469R
Address: SchenkensteinStr. 20, Stuttgart, 70469, DE
Telephone: +4971112295385
Price range: $$

70469R! ist die Marke von Fabian Rajtschan, Jungwinzer aus 70469 Stuttgart-Feuerbach, der in der 7. Generation natürlich guten Wein macht. Eigenständig! Wein!

Bodenständig! Super Lecker! 70469R! Wir von 70469R! sind eng verbunden mit unserer Heimat und legen Wert darauf, der Natur Gutes zu tun – damit sie uns ihr Bestes gibt. Wir nehmen Wind, Regen, Boden und Sonne so wie sie sind und lassen daraus Weine mit Struktur, Geschmack und unverwechselbarem Charakter entstehen.

02/06/2026

S T E I L G E H E N 🏔️
Nach der Arbeit kommt das Vergnügen. Die Natur fordert uns immer extremer: Durch den Regen-Sonne-Mix wächst alles sehr stark - auch das Gras. Einige Teile der großen Weinbergflächen sind zu steil für den Traktor, also müssen wir sehr viel von Hand erledigen.

In Fabis Fall gilt, wer sich tagelang in der letzten Woche durch Gräser und Brombeer-Dornen senst, mäht und abends spät Pflanzenschutz betreibt, wird mit lecker erfrischenden Erdbeeren vom Lemberg und einem Wochenende in der Zugspitz-Region zum Geburtstag belohnt. Steilgehen, oder auch Wandern samt Klettersteig mit ganzer Familie.

Und dein Ferien-Programm?

29/05/2026

70469r_GESCHICHTE 🏔️
Im Mai-Allerlei zwischen all unseren Reben wurde uns schon ein wenig nostalgisch zumute. Und der eine oder andere Gedanke auf Traktor „Alois“ reiste in die Vergangenheit. Da Fabi jetzt in den Kurz-Urlaub entschwindet, gibt’s sein fünftes „Tagebuch eines Winzers“ schon etwas früher. Lust auf ein paar Einblicke in seine Studienzeit und ein Praktikum im Napa Valley? Generelle Ausblicke auf diesen Monat sind natürlich auch dabei - dieser Mai hatte von Steilgehen bis Steillagen alles dabei!

16/05/2026

I N T H E M A K I N G 🥂
Probieren, Messen, Schwenken, Abwägen, Vergleichen…
Vorfreude pur! So ist das Weinmachen in diesen Tagen. Neben allen Arbeiten am Weinberg für unsere diesjährigen Trauben, werden die Abfüllungen gereifter Jahrgänge unseres Winzersekts bei unserem Partner und einiger Weiß- und Roséweine zur Abfüllung bei vorbereitet. Ganz viel Herz und Leidenschaft laden dann mit in deinem Glas 🤍🩷

10/05/2026

F L U G M O D U S A N ❗️
Enorme Hilfe, neuer Weitblick und enorme Zeitersparnis im nachhaltigen Weinbau: Seit diesem Jahr übernimmt bei uns die Drohne den Pflanzenschutz in der Steillage - dort, wo wir bisher alles von Hand mit dem Schlauch spritzen mussten.

Dabei arbeiten wir weiterhin rein biologisch mit Kupfer und Schwefel.

Bis auf die zwei Wochen nach der Rebblüte, wenn die Trauben besonders empfindlich gegenüber Echtem und Falschem Mehltau sind, erledigt die Drohne die Arbeit für uns und das in nur einem Viertel der bisherigen Zeit.

Aktuell werden rund 1 Hektar unserer Rebfläche mit der Drohne seitens behandelt, die restlichen 4 Hektar bearbeiten wir weiterhin mit unserem Traktor.

Für das Team von ist der Startflug gestern eine enorme Arbeitserleichterung. Jetzt fehlt Fabi fast schon das tägliche Workout - Manfred und er müssen wohl künftig ins Fitnessstudio als Steillagen-Ersatz 💪🏻 🏋️‍♀️ 🍇

03/05/2026

K N O S P E N - C H E C K # 4 🥂
Riesling ist kein lauter Blender, sondern ein präziser Erzähler - ein Wein, der mit Klarheit, Eleganz und Tiefe überzeugt. Eine vielseitige Weißweinsorte mit lebendiger Säure und klarer Frucht. Typische Aromen reichen von Apfel und Zitrus bis zu Pfirsich. Er wächst unter anderem gut auf Lehmboden, der ihm Struktur und Ausdruck verleiht. So gut, dass wir in Feuerbach von Lemberg bis Hohe Warte so viel von diesen Böden haben!

30/04/2026

70469r_GESCHICHTE 🍷
Der April macht was er will. Und schwups ist er auch schon wieder vorbei mit all seinen Kapriolen. Nun ist schon zum vierten Mal in diesem Jahr „Tagebuch eines Winzers“ Zeit. Fabi stellt heute Papa Manfred vor: Bau-Meister, Champion elektronischer Leitungen und sein ganz persönlicher Mentor.

Die gute Seele im Hintergrund des Weinguts von Beginn an. Lust auf ein paar Insider-Einblicke und was sonst noch so alles los war in diesem Frühlings-Monat, der von Knospen bis Glühwein so viel bereithielt?

21/04/2026

R E B E N - F L Ü S T E R E R 🪏
Was haben eine Wasserschlange (man könnte sie auch Schlauch nennen), gelbe Bändchen und zwei hart arbeitende Männer am Lemberg für eine gemeinsame Mission am sonnigen Frühlingstag?
Der Chef verbuddelt niemanden… Ralf und Fabi erwecken zum Leben: hier 30 zarte Cabernet Blanc Reben an anderer Stelle am Lemberg Pinotin, Sauvitage, Donau Riesling. 60 Löcher, Pflanzen, Wässern und vor allem tiefgründige Gespräche mit dem Nachwuchs, damit die Reben fein wachsen 🍇

19/04/2026

K N O S P E N - C H E C K # 3 🍇
Zweigelt ist eine rote Rebsorte, die für ihren fruchtigen Stil bekannt ist - oft mit Aromen von Kirsche, Beeren und einem Hauch Würze. Sie bringt weiche, harmonische Weine hervor und ist perfekt für alle, die es unkompliziert, aber charaktervoll mögen. Bei uns sind die Zweigelt-Trauben ein ganz wichtiger Bestandteil eines ganzjährigen Topsellers:
Regentanz Rosé 💓

12/04/2026

K N O S P E N - C H E C K # 2
Heute der „Kult“ unserer frühlingshaften Knospen Serie:

Lemberger ist eine rote Rebsorte mit kräftigem Charakter - oft mit Aromen von dunklen Beeren, Kirsche und einem Hauch Würze für strukturierte, elegante Weine. Sie zeigt richtig viel Persönlichkeit.
Ganz wie unser Lemberg!

Wir sind schon so gespannt wie die Lemberger Reben sich hier in Feuerbach weiter entwickeln und welche Knospen wir als Nächstes bewundern können. Stay tuned!

08/04/2026

K N O S P E N - C H E C K #1
Die ersten Frühlingsboten unserer neuen Reben-Saison:
Muscaris ist eine weiße Rebsorte, die für ihren intensiv aromatischen Duft bekannt ist - mit Noten von Muskat, Zitrus und exotischen Früchten.

Sie wurde gezüchtet, um robuster gegen Krankheiten zu sein (also weniger Pflanzenschutz nötig) und passt gut zu nachhaltigem Weinbau wie wir ihn für unsere Weine mögen.
alfred und haben für uns diese Serie von ihrer zauberhaften Steillage in Stuttgart-Feuerbach mitgestaltet und um ein Zuhause Experiment erweitert. Der kleine Reb-Trieb ist innerhalb von wenigen Wochen ein ganz großer Nachwuchs für den Weinberg geworden und streckt bereits seine Wurzel nach dem Lemberg aus 🤍

Wir sind schon so gespannt wie die Muscaris Reben sich weiter entwickeln und welche Knospen wir als Nächstes bewundern können. Du auch?

Adresse

SchenkensteinStr. 20
Stuttgart
70469

Öffnungszeiten

09:00 - 12:00

Telefon

+4971112295385

Webseite

http://www.70469r.de/

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