Oechsner's narturig Weine

Name: Oechsner's narturig Weine
Address: Schulstraße 5, Thüngersheim, 97291, DE
Telephone: +499364816764

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Oechsner's narturig Weine

Wir die Familie Oechsner, fühlen uns der Natur verpflichtet, leben den Traum des eigenen Weinausbaus und setzen „urige“ Akzente in unsere Weinstilistik.

26/04/2024

Auch dieses Jahr freuen wir uns euch am 1. Mai bei uns begrüßen zu dürfen!

Kommt vorbei und verkostet mit uns den Jahrgang 2023 😋🍷

15/05/2023

Es grünt und blüht im Weinberg! 🌼🌸
Die Begrünungseinsaat geht in die volle Blüte und die Insekten freuen sich sehr darüber 🦋🐝🐞

12/05/2023

Alles neu macht der Mai! - Und in diesem Mai nicht nur unsere neuen Weine, die ihr am 1. Mai probieren konntet - sondern nun erstrahlt auch unsere Homepage in neuem Glanz! ✨ Unter www.narturig.de findet ihr nun übersichtlich und schick unsere Online-Vinothek, sowie aktuelle Neuigkeiten zu unseren Veranstaltungen & Aktionen und auch Informationen zu unseren Arbeiten im Weinberg. Schaut doch mal wieder vorbei - ein Klick auf www.narturig.de lohnt sich!

26/04/2023

Fränkischer Satz..?! 🤔
Was steckt dahinter?

Wir klären es auf:

Hier ergänzen sich aromatische aber meist säureärmere Bukettsorten mit später austreibenden und damit frostunempfindlicheren, säurestabileren Traditionsrebsorten zu einem beeindruckend harmonischen Cuvee 🍷

Ihr könnt euch diese Neuheit ab dem 1. Mai schmecken lassen!
Kommt vorbei und lasst euch überzeugen 😉

02/06/2022

Nachdem ihr am 1. Mai unseren neuen Jahrgang verkosten konntet, kümmern wir uns aktuell schon um den nachfolgenden Jahrgang. 🍇🍷 Alles per Hand natürlich!

Hier einmal ein Vorher-Nachher Vergleich für euch!
Wir minimieren die Triebzahl und entfernen gleichzeitig die Blätter bis zum ersten Blütenansatz, um Luft und Raum zu schaffen. So haben Pilz Krankheiten kaum eine Chance und die Energie muss nur auf die gewünschten Triebe verteilt werden.

01/05/2022

Alles neu macht der Mai. Weinverkostung am 1. Mai bei Oechsner’s narturig in der Schulstraße 5 in Thüngersheim. oechsners-narturig-weine

07/04/2022

Alles neu macht der Mai im Jubiläumsjahr! 🎉

1. Mai 2022 | 14-17 Uhr

Verkostung aller Weine im Weingut in der Schulstraße 5, 97291 Thüngersheim

Es gibt 10% auf alle Weine,
Wir freuen uns auf euer Kommen!

01/01/2022

Ein frohes und gesundes neues Jahr!

Wir hoffen ihr habt die Weihnachtszeit gut hinter euch gebracht und seid gut ins neue Jahr gestartet!

Das neue Jahr bringt ein neues Produkt in unsrem Sortiment mit sich: unseren "Wildkirschbrand".
Er erweitert ab sofort unser Spirituosen-Angebot.

Eure Familie Oechsner

04/09/2021

Heute gibt es für euch den "letzten" Wein aus unserer Preisliste in der Vorstellung:

"Silvaner" (2020)

Steckbrief:
- Feine Aromen von Dörrobst und Honig, sowie grüner Apfel und florale Nuancen
- Trocken, stoffig, mineralisch
- Vielseitiger Speisebegleiter

In weit ausladenden Bögen schlängelt sich ein Fluss durchs Tal, der mal im Sonnenschein funkelt und mal ganz Nebel verhangen ist. Unweit seiner Ufer erheben sich Weinberge in ebenso galanten Bögen, die hier und da von kleinen Waldstücken oder auch schroffen Felsformationen durchbrochen werden: Vor dem Auge erstreckt sich das Maintal in Weinfranken! Es ist diese eine Rebsorte, die ganz besonders mit dieser Landschaft in Verbindung gebracht wird und gleich einem Charakterbild Land und Leute abzubilden vermag. Die Rede ist vom Silvaner, der für viele Weinfranken einen echten Schluck Heimat bedeutet. Schon das frische und klare Bouquet des "Silvaner" (2020) lässt einen den böigen Wind um die Nase wehen, wenn man auf der Höhe über Thüngersheim den Blick in die Ferne schweifen lässt. Nach einer feinen Säurespitze auf der Zunge entfalten sich elegant, gleichsam den Bögen des Mains, feine Aromen von Apfel, Dörrobst und Mandeln, die lange am Gaumen bleiben und von einer herrlich stoffig, mineralischen Textur getragen werden. Ein Wein wie seine Landschaft - und immer ein toller und vielseitiger Speisebegleiter – nicht nur zu fränkischen Gerichten!

28/08/2021

Das Wetter ist zwar aktuell nicht ganz so sommerlich, aber wir stellen Euch dennoch unseren Sommer-Wein schlecht hin vor:

"Rotling" (2020)

Steckbrief:
- Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Rhabarber
- Fruchtig, frisch und unkompliziert
- Als Aperitif oder Begleiter zu leichten Speisen; immer ein Genuss als eisgekühlter Sommerwein
- Besondere Verbindung zu Torten und Kuchen

Eine festlich gedeckte Kaffeetafel im Sommer – Omas bestes Kaffeeservice funkelt in der Sonne und ein feiner Duft nach Kaffee weht bereits über die Terrasse. Dann geht ein Raunen durch die Gäste, als Oma mit ihrer berühmten Beeren-Torte durch die Tür kommt. Wer nun in einer starken Tasse Kaffee bereits den besten Begleiter zu dieser köstlichen Süßspeise gefunden zu haben scheint, mag vielleicht überrascht sein, wenn demnächst neben der Torte eine Flasche Oechsners narturig "Rotling" (2020) im Weinkühler wartet. Denn diese rote Fruchtbombe vereint den herrlichen Duft der Beerenernte eines ganzen Sommers in einer Flasche: Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren – sie alle umwehen mal zart, mal kräftig unsere Nase und bleiben uns auch im Sinn, wenn dieser besondere Sommerwein mit seiner frischen Säure bereits den Gaumen hinabgewandert ist. Eine ausgesprochen fruchtige, fränkische Spezialität, die in dieser charmanten und ausgewogenen Art ein ganz besonderes Erlebnis zu Kuchen und Torten darstellen kann.

20/08/2021

Heute geht es weiter mit unserer:

"Scheurebe trocken" (2020)

Steckbrief:
- Aromen von exotischen Früchten, Pfirsich, Cassis; feine Zitrusnoten
- Elegant, kraftvoller Körper (Mineralität)
- Spannender Speisebegleiter; vor allem auch zu asiatischem Essen

Der Wok ist heiß – brutzelnd fällt das bunte, knackige Gemüse ins heiße Kokosfett. Langsam breitet sich eine duftende Wolke in der Küche aus, während sich das deftige Aroma von Knoblauch, Chili, Zitronengras, Ingwer und Soja in der Pfanne mit dem Gemüse verbindet. Im Kühlschrank wartet schon die "Scheurebe trocken" (2020) auf ihren großen Auftritt. Ihr fruchtiges Bouquet von exotischen Früchten, Pfirsich und feinen Zitrusnoten scheint sich schon in der Luft mit der asiatischen Aromen-Welt zu verbinden. Auf der Zunge erwartet uns ein frisches Säurespiel mit ebenfalls fruchtigen Akzenten, bis dieser besondere Tropfen am Gaumen seinen kraftvollen und gleichermaßen eleganten Körper zeigen kann. Diese Länge am Gaumen ist es, die mit ihrem saftig mineralisch trocknen Abgang, für ein perfektes Gegengewicht zu den intensiven Aromen asiatischer Speisen sorgt. Oechsners narturig wünscht viel Freude beim Entdecken und Ausprobieren dieser fränkisch-asiatischen Verbindung!

16/08/2021

Und wieder eine neue Vorstellung, dieses mal die:

"Scheurebe feinherb" (2020)

Steckbrief:
- Aromen von Südfrüchten (Pomelo, Grapefruit, Mango), feinen Trockenfrüchten und Aprikose
- Speisebegleitung zu Nachspeisen, Vorspeisen oder auch als Aperitiv
- Reifepotenzial

Wallende Tücher in allen erdenklichen Farben leuchten in der Morgensonne während ein lauer Wind neben vielen Geräuschen und Gesprächsfetzen auch vielfältigste Gerüche zu uns trägt. Ein bunter Basar mit exotischen Waren aus aller Welt entfaltet sich vor dem inneren Auge vielleicht auch beim Verkosten der Scheurebe feinherb 2020. Hellgelb steht sie im Glas und begeistert mit ihrem vielschichtigen Bouquet von exotischen Früchten wie Grapefruit und anderen Zitrusfrüchten, reifen Pfirsichen oder auch Mango. Getragen von einem fruchtig süßen Säurespiel auf der Zunge und einer druckvollen Länge am Gaumen passt das Bild eines großen Basars vielleicht auch deswegen so gut zur "Scheurebe feinherb" (2020) , weil sie aufgrund ihres hohen Reifepotenzials mehrfach im Reifungsprozess ihre „Warenauslage“ ändern kann: Ist man im jungen Zustand noch von den feinen Fruchtnoten nach Pomelo, Pfirsich oder auch Stachelbeeren verzaubert, so mag man einige Zeit später seinem Gaumen nicht trauen, wenn einem Aromen von saftigen Limetten und Aprikosen in die Nase steigen. In jedem Stadium ein spannender Wein, der auch als vielfältiger Speisebegleiter zu überzeugen weiß – wenn der Einkauf am „Basar“ erfolgreich abgeschlossen ist.

Adresse

Schulstraße 5
Thüngersheim
97291

Telefon

+499364816764

Webseite

https://www.narturig.de/

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