Gastromenü GmbH

Gastromenü GmbH Wir sind ein mittelständisches familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Ulm an der Donau.

In unserer Manufaktur im Donautal produzieren wir täglich Gerichte und Speisenkomponenten für unsere Unternehmensbereiche Betriebs-, Care- und Eventcatering.

So schön können regionale Produkte sein! ✨Schaut euch mal den lila Blumenkohl an? 💜Hier auf unserem Regio-Teller: Saftig...
13/08/2026

So schön können regionale Produkte sein! ✨
Schaut euch mal den lila Blumenkohl an? 💜

Hier auf unserem Regio-Teller:
Saftiges Süßkartoffelpüree mit gebackener Feta, lila Blumenkohl, Gurke, Radieschen, Frühlingszwiebeln und frischen Dip. 🌱🍽️

Regional. Kreativ. Richtig lecker. ✨Aus einem einfachen Wasserweck aus der Region wird bei uns ein echter Genussmoment: ...
03/08/2026

Regional. Kreativ. Richtig lecker. ✨

Aus einem einfachen Wasserweck aus der Region wird bei uns ein echter Genussmoment: unser sommerliches Zupfbrot. 🥖🧀🍅

Mit frischen Kräutern, Käse, Tomaten und Lauchzwiebeln zeigen wir, wie aus regionalen Zutaten mit etwas Kreativität ein echtes Highlight entsteht. Serviert mit einem knackigen Salat – einfach, schnell und unglaublich lecker. 🥗

Aus der Region. Für die Region. 💚

Regionaler Genuss auf dem Teller! 🌰Gestern gab es bei uns Bandnudeln in cremiger Haselnuss-Frischkäse-Soße mit gebackene...
28/07/2026

Regionaler Genuss auf dem Teller! 🌰

Gestern gab es bei uns Bandnudeln in cremiger Haselnuss-Frischkäse-Soße mit gebackenen Zucchini-Schiffchen und Ziegenkäse-Parmesan. 🍽️

Die Bio-Haselnüsse stammen von nuss-braun aus Waldstetten – regional, nachhaltig und mit viel Leidenschaft angebaut. 💚

Hier das Rezept zu unseren 6. Veggie Vibes Aktion! ✨Das Gyros vom Austernseitling mit aromatischen Sumach-Zwiebeln, fris...
15/07/2026

Hier das Rezept zu unseren 6. Veggie Vibes Aktion! ✨

Das Gyros vom Austernseitling mit aromatischen Sumach-Zwiebeln, frischem Bauernsalat und geschmortem Butterreis. 🌱

Holt euch diesen Genussmoment ganz einfach Hause.

Wir wünschen viel Freude beim Nachkochen! 🍽️

Veggie Vibes – Runde 6 🌿Heute stand unser Gyros vom Austernseitling auf dem Speiseplan – herzhaft gewürzt, saftig und vo...
09/07/2026

Veggie Vibes – Runde 6 🌿

Heute stand unser Gyros vom Austernseitling auf dem Speiseplan – herzhaft gewürzt, saftig und voller Umami. 🤩

Dazu gab es aromatische Sumach-Zwiebeln, einen frischen Bauernsalat und lockeren Butterreis.

Mediterrane Aromen, sommerliche Frische und jede Menge Geschmack – so lecker kann pflanzlicher Genuss sein!🌱

💬 Na, habt ihr Lust auf das Rezept?

Heute heißt es wieder: Daumen drücken für Deutschland! 🇩🇪 Damit ihr euch ganz aufs Spiel konzentrieren könnt, gibt’s die...
29/06/2026

Heute heißt es wieder: Daumen drücken für Deutschland! 🇩🇪

Damit ihr euch ganz aufs Spiel konzentrieren könnt, gibt’s die passende Snackplatte für den Abend: Knackiges Gemüse zum Dippen mit cremigem Hummus, würzigem Kräuterquark und frischer Guacamole. Dazu Cracker, Knäckebrot, Tortillas und leckere Toppings wie Nüsse und frische Kräuter – bunt, lecker und für jeden Geschmack etwas dabei.

So wird der Fußballabend zum echten Genuss. Viel Spaß beim Snacken und Mitfiebern! ⚽💛🖤❤️

Perfektes Wetter, um das Deutschland-Spiel heute Abend draußen zu genießen! ☀️Und was darf zum Fußballabend nicht fehlen...
25/06/2026

Perfektes Wetter, um das Deutschland-Spiel heute Abend draußen zu genießen! ☀️

Und was darf zum Fußballabend nicht fehlen? Ein süßer Abschluss: Unser Tribünen-Tiramisu im Glas mit fruchtiger Mango und Erdbeeren sorgt für sommerliche Genussmomente beim Mitfiebern. 🍓🥭

Viel Spaß beim Nachmachen, guten Appetit und einen spannenden Fußballabend! 🙌⚽

Perfektes Wetter, um das Deutschland-Spiel heute Abend im Garten, auf der Terrasse oder beim Public Viewing zu schauen! ...
20/06/2026

Perfektes Wetter, um das Deutschland-Spiel heute Abend im Garten, auf der Terrasse oder beim Public Viewing zu schauen! ☀️

Unsere Stadion-Wraps mit gegrillter Paprika sind dafür die perfekte Snack-Idee: schnell vorbereitet, handlich und ideal zum Teilen. 🌯

Viel Spaß beim Nachkochen, guten Appetit und einen spannenden Fußballabend! 🙌⚽

Heute Abend ist es so weit: Deutschland spielt! ⚽️🇩🇪Daumen drücken ist angesagt – egal ob gemütlich vor dem Fernseher mi...
14/06/2026

Heute Abend ist es so weit: Deutschland spielt! ⚽️🇩🇪

Daumen drücken ist angesagt – egal ob gemütlich vor dem Fernseher mit der Familie, beim Public Viewing mit Freunden oder unterwegs vor dem Bildschirm.

Unsere erste Snack-Rezept-Idee für den Fußballabend: Anpfiff-Spieße mit cremigem Obazda-Dip – schnell gemacht, lecker und perfekt zum Teilen! 🥨🧀🍅

VeggieVibes - unser 4. Gericht geht an den Start! 🤩Diesmal auf dem Teller: saisonaler Spargel mit Curry, begleitet von E...
12/05/2026

VeggieVibes - unser 4. Gericht geht an den Start! 🤩

Diesmal auf dem Teller: saisonaler Spargel mit Curry, begleitet von Emmer-Risotto, Ziegenkäse und süßer Feige 🌱
Eine Kombination aus erdig, frisch und leicht süß – perfekt für den Übergang der Saison.

Adresse

Steinbeisstraße 7
Ulm
89079

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 16:00
Dienstag 08:00 - 16:00
Mittwoch 08:00 - 16:00
Donnerstag 08:00 - 16:00
Freitag 08:00 - 16:00

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