Weingut Idler

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Weingut Idler Bei der Bewirtschaftung unserer Weinberge achten wir darauf, ein intaktes Ökosystem zu erhalten.
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Artenreiche Begrünungen sorgen für eine hohe Nützlingspopulation und eine nachhaltige Bodenfruchtbarkeit, welche die Erzeugung authentischer und komplexer Weine ermöglicht. Mit viel Liebe und handwerklichem Geschick, richten wir unsere Arbeit darauf hin aus, im Herbst gesunde aromatische Trauben ernten zu können. Nach einer schonenden Handlese wird alles daran gesetzt, die wertvollen Aromen der Trauben zu erhalten und in den Wein überzuführen. Ohne großen technischen Einfluss werden unsere Weine behutsam im Holz und Edelstahl ausgebaut.

Die Lese ist schon seit über zehn Tagen vorbei, Zeit für einen kleinen Rückblick. Wir sind dankbar für eine perfekte Tra...
04/10/2026

Die Lese ist schon seit über zehn Tagen vorbei, Zeit für einen kleinen Rückblick. Wir sind dankbar für eine perfekte Traubenqualität in guter Menge. Noch selten haben wir so tolle Trauben geerntet. Wohl wissend, dass einige unserer Kollegen durch Hagel und extreme Trockenheit große Verluste hatten. Umso dankbarer sind wir darüber, was uns die Natur geschenkt hat. Danke an unser Team, das uns unermüdlich unterstützt. Wir freuen uns auf die ersten 2026er Weine im nächsten Jahr.

Zum Ende der Lese freuen wir uns über den 2. Platz in der Kategorie LEMBERGER beim Rotweinpreis von Meininger Competitio...
29/09/2026

Zum Ende der Lese freuen wir uns über den 2. Platz in der Kategorie LEMBERGER beim Rotweinpreis von Meininger Competitions - Zusammen mit unserem Team geben wir jeden Tag unser Bestes. Was im Weinberg entsteht, wird im Keller bewahrt und zum richtigen Zeitpunkt auf die Flasche gebracht.

27/09/2026

Riesling Nonnenberg von über 60 Jahre alten Reben, von Hand gelesen am frühen Morgen hoch über Strümpfelbach. Wir sind dankbar über den Jahrgang 2026!

Die Tage werden kürzer und die Abende umso gemütlicher…. Ab Oktober könnt ihr in unserem kleinen Weinhaus einen Käsefond...
13/09/2026

Die Tage werden kürzer und die Abende umso gemütlicher…. Ab Oktober könnt ihr in unserem kleinen Weinhaus einen Käsefondue-Abend mit bis zu zehn Personen buchen. Dazu stellen wir euch eine Auswahl unserer Bio-Weine und Sekte zusammen. Sichert euch schnell euren Terminwunsch. Anfragen per DM oder über unsere Homepage

08/09/2026

Schonend werden unsere Trauben verarbeitet, Beere für Beere… wir freuen uns über die ausgezeichneten Qualitäten, die wir dieses Jahr ernten dürfen

05/09/2026

Der Herbst ist für uns die schönste Jahreszeit! Vom 20. September bis zum 18. Oktober bewirten wir jeden Sonntag unsere ...
05/09/2026

Der Herbst ist für uns die schönste Jahreszeit! Vom 20. September bis zum 18. Oktober bewirten wir jeden Sonntag unsere Vinothek und den Hof des Weinguts. Am 03. Oktober ist ebenfalls geöffnet. Es erwarten euch kleine herzhafte Speisen und eine Auswahl unserer Bio-Weine. Ausgeschenkt wird von 12.00 - 18.00 Uhr.

25/08/2026

Unser wichtigster Helfer für die Weinlese kommt eingeflogen! - Bevor die Trauben nach der Ernte weiter verarbeitet werden, kühlen wir sie zuerst. Dadurch bleiben die Aromen und die Qualität des Leseguts vollständig erhalten

Kurzer Zwischenstopp auf unserer Heimreise im Burgund. Obwohl wir in Gedanken schon zuhause und in Vorbereitung auf die ...
20/08/2026

Kurzer Zwischenstopp auf unserer Heimreise im Burgund. Obwohl wir in Gedanken schon zuhause und in Vorbereitung auf die bevorstehende Ernte sind, war die Zeit hier sehr inspirierend und genussvoll.

Der Ausbau unserer Weine in Holzfässern ist für uns ein wichtiger Schritt und Bestandteil unserer Stilistik. Konsequent ...
02/08/2026

Der Ausbau unserer Weine in Holzfässern ist für uns ein wichtiger Schritt und Bestandteil unserer Stilistik. Konsequent werden die Fässer alle zwei Wochen aufgefüllt, um den Verlust durch Verdunstung auszugleichen. Fleißarbeit, die sich lohnt… winelove

Adresse

Lehenweg 21
Weinstadt
71384

Öffnungszeiten

Mittwoch 17:00 - 19:00
Donnerstag 17:00 - 19:00
Samstag 10:00 - 13:00

Telefon

+4971519947699

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