Weinhof am Nussbaum

06/08/2026

Während an anderen Orten Unwetter niedergehen herrscht bei uns in Hüttenheim absolute Trockenheit. Mit Tropfbewässerung und Ertragsreduzierung versuchen wir unseren Reben zu helfen.
Aber woher das Wasser nehmen?
Gut, dass wir mit unserer stillgelegten Güllegrube eine große Zisterne haben und das Wasser der Regenzeiten sammeln können. Dann wird es zeitaufwendig den Berg hochgefahren und ganz langsam an die Reben abgegeben.

20/03/2026

Seit über 20 Jahren beliefert die Firma Greif unser Gästehaus mit blitzsauberer Bettwäsche und Handtüchern.
Diese Woche durften wir einen Blick hinter die Kulissen werfen.
Absolut beeindruckend! Sowohl die Dimension als auch die Qualitäts- und Umweltstandards.

10/06/2025

Diese Woche wird Heu gemacht.
Damit beim Mähen keine Rehkitze verletzt, oder gar getötet, werden, habe ich mit dem Hund alle Wiesen abgelaufen. Wenn die Rehmütter das wittern bringen sie ihre Jungen in Sicherheit. Wir waren ganz schön kaputt und mussten uns erst mal bei schönster Aussicht ausruhen

02/02/2025

Impressionen zum heutigen Lichtmesstag. Wer kennt die Bedeutung von Lichtmess?
Genau 40 Tage nach Weihnachten endet in der katholischen Kirche die Weihnachtszeit und die letzten Christbäume und Krippen werden abgeräumt. Zugleich markiert der Tag den Beginn des Bauernjahres, in früheren Zeiten wurden die Knechte und Mägde ausbezahlt und konnten auch die Arbeitsstelle wechseln. Dazu hatten sie bis zum 5. Februar Zeit, was auch gleichzeitig der einzige „Urlaub“ war. Zu dem Tag (Murmeltiertag in den USA)
kursieren auch viele alte Bauernregeln, z. B. „Gibts an Lichtmess Sonnenschein, wirds ein spätes Frühjahr sein“. Nun, in Zeiten des Klimawandels sind die meisten Sprüche nicht mehr zu gebrauchen, aber ich freue mich über die Sonne und dass die Tage wieder länger werden und hoffe auf ein gutes Jahr für Winzer und Bauern

29/12/2024

Es ist angerichtet für die letzte Weinprobe des Jahres. Die Gäste können kommen. Wir freuen uns. Euch allen einen guten Rutsch und ein gesundes, friedliches neues Jahr 🥂
🍷

03/09/2024

Heute erst die in der am ganz oben, dann , teils sehr vom Spätfrost ausgedünnt

29/08/2024

Weinlese 2024 - die Vorbereitungen sind getroffen - unser motiviertes Team steht in den Startlöchern - Morgen geht’s los! Ein schwieriges Weinjahr geht in den Endspurt.

04/07/2024

04/07/2024

Im Garten blüht es üppig - so schön wenn man für die Tischdeko aus dem Vollen schöpfen kann

24/05/2023

Im Spendenkörbchen anlässlich unserer Veranstaltung „Wein&Kunst“ am vergangenen Sonntag sind 333.- € zusammengekommen.
Den Betrag haben wir an die Elterninitiative leukämie- und tumorkranker Kinder Würzburg e. V. überwiesen. Herzlichen Dank dafür an unsere lieben Gäste.