08/07/2026
🐟 Er dine fisk korrekt mærket?
Mærkning af fisk og skaldyr er mere end pris og vægt - etiketten skal også indeholde oplysninger om:
• fangstområde (opdrætssted/ICES)
• fiskens navn på dansk og latin
• produktionsmetode
• fangstredskab
• fremhævelse af evt. allergener
Med DIGI SM-5300X bliver korrekt mærkning enkel.
Butiksvægten håndterer vejning, etiketprint og korrekt mærkning med fuld sporbarhed, mens allergener fremhæves automatisk. Samtidig reducerer linerless print etiketforbruget med op til 30% og sænker udgifterne ved automatisk at tilpasse etikettens længde til informationens omfang.
Læs, hvordan Møllers Fiskehus har løst opgaven via link i kommentarfeltet.