Pelican Rouge Danmark

31/08/2015

Hvordan foretrækker du din kaffe ristet? Mørk? Lys? Etellerandet sted midt imellem? Pelican Rouge giver dig her en grundlæggende vejledning i de forskellige ristningstyper - læs mere her: http://ow.ly/RriCS

Kaffens smag er i høj grad bestemt af hvordan kaffebønnerne er ristet. Den karakteristiske kaffe-aroma og bønnernes sprødhed udvikler sig først i...

24/08/2015

Uanset om du har en kæmpe have fyldt med nytteplanter, staudebede og stokroser, eller om du har en altankasse i din storbylejlighed, er der mange anvendelsesmuligheder for dit kaffegrums. Læs mere her: http://ow.ly/R5qSJ

Du har sikkert ofte hørt, at kaffegrums er fin gødning for haveplanter. Men er kaffegrums som gødning en god idé? Og hvordan kan kaffegrums hjælpe...

17/08/2015

Det kan være fristende at blande en kop pulverkaffe ved arbejdsstationen istedet for at slæbe sig hele vejen ned til kaffemaskinen. Men hvilken type kaffe er bedst for dit helbred? Læs mere her om fordele og ulemper ved instant kaffe http://ow.ly/QZ58y

Instant kaffe er ofte billigere end formalet kaffe, og nemmere at tilberede. Men hvad med det helbredsmæssige? Er frysetørret kaffe mere usund end...

10/08/2015

Er koffein skidt for dig – og kan det også være godt? Læs mere her: http://ow.ly/QsPJr

Kaffe indeholder som bekendt en del koffein, men er ikke den eneste kilde til det opkvikkende stof. Te, chokolade, energidrik og selv visse typer...

03/08/2015

I tredje og sidste del af kaffemaskinens historie tager vi fat på den idag mest anvendte kaffebrygningsmetode: Drypmetoden, som vi ser den anvendt i den elektriske kaffemaskine. Læs om den her: http://ow.ly/PPmu8

27/07/2015

Måske læste du første del af kaffemaskinens historie i den forgangne uge. Nu er vi tilbage med anden del, som især vil beskæftige sig med en bryggemetode, som nogle måske kan huske fra deres bedsteforældres hjem, og som er ved at vinde indpas igen på caféer og restauranter: Perkolatoren. Læs mere her: http://ow.ly/PPiZp

Pelican Rouge stiller skarpt på kaffemaskinens historie. I denne uge handler det om perkolatoren - en tidligere populær bryggemetode.

20/07/2015

Når du tapper en frisk kop kaffe fra automaten på jobbet, eller sætter en kande over derhjemme, tænker du nok ikke altid over hvordan netop denne metode er fremkommet. Pelican Rouge stiller de næste tre ugers tid skarpt på kaffemaskinens historie. Læs første del her: http://ow.ly/PPfwH

Pelican Rouge stiller de næste tre ugers tid skarpt på kaffemaskinens historie. Læs første del her:

13/07/2015

En god skoldhed cup’o’Joe kan gøre de fleste i lidt bedre humør. Men kan kaffe rent faktisk påvirke dit humør på det neurologiske plan? Vi ser nærmere på kaffens helbredsmæssige fordele her: http://ow.ly/Pwd26

I årevis har kaffe lidt under et dårligt ry, når det kommer til det helbredsmæssige. Men lever den aromatiske drik overhovedet op til sit ry? Læs...

07/07/2015

Når solen bager, og temperaturen stiger, er det ikke sikkert, at man har helt så meget lyst til en kop skoldhed kaffe som i vintermånederne. Men hjælpen er nær for de, der kræver deres daglige kaffe-fix. Læs med her: http://ow.ly/PgYbK

Læskende og opkvikkende drikke baseret på iskaffe er løsningen for dig, der savner et koffein-kick i sommersolen. Her er et par tips til at brygge...

02/07/2015

Kaffe er en superfood - rig på næringsstoffer og antioxidanter - og i kombination med koffeinens opløftende egenskaber, kan kaffe faktisk være en hjælp, når du vil smide et par kilo. Læs mere her: http://ow.ly/P4MtL

Mange mennesker starter dagen med kaffe, og selvom der er delte meninger om hvorvidt dette er en god idé, er det nu bevist, at man kan booste sit...

23/06/2015

Du tænker måske ikke så meget over det, når du rækker ud efter flasken med kildevand eller tapper endnu et plastikkrusfuld vand fra kildevandskøleren – men du udsætter både din krop og miljøet for en enorm belastning! Få gode råd til at undgå hormonforstyrrende stoffer her: http://ow.ly/OGuGH

Du tænker måske ikke så meget over det, når du rækker ud efter flasken med kildevand eller tapper endnu et plastikkrusfuld vand fra...

17/06/2015

Kan kaffe og søde sager forbedre din præstation på jobbet? Få svaret her: http://ow.ly/Oqt54

Videnskaben har påvist en sammenhæng mellem et moderat indtag af kombinationen kaffe og søde sager og forhøjet effektivitet i forbindelse med...