Knabegaarden

06/06/2026

SIDSTE ÅBNINGSDAG ER 22. JUNI 🌸
Hvis du skal have fyldt fryseren med hvide asparges inden vi lukker, så er det ved at være nu 😊

05/06/2026

Så er det nu!🌞 Kan bestilles på 27840519 🪴

30/05/2026

Ugens portræt - der er de seneste år kommet lidt nye ansigter. Så vi vil lave et lille portræt om ugen, inden vi lukker gårdbutikken d. 22 juni 2026.

Jacob er det nyeste skud på stammen – landmandens 31-årige svigersøn med rødder i Hornbæk og en uddannelse som tømrer i værktøjskassen. Det var kærlighed ved første blik, da han første gang blev sendt i aspargesmarkerne, og siden da har han ikke set sig tilbage.
I dag tager Jacob orlov fra sit tømrerjob for at give en hånd med på gården, og han er hurtigt blevet en mand, man ikke kommer udenom. Du finder ham ofte i gårdbutikken, hvor han sørger for, at det hele spiller – og når der mangler en mand i marken, bliver han også sendt afsted med harven. Kort sagt: Jacob kan lidt af det hele, og heldigvis for gården gør han det med et smil.

24/05/2026

24/05/2026

De grønne asparges dyster i netop disse dage med de lilla syrener om at blive sydfyns absolutte skønhedsdronning 👑 Og som med alt andet næsten ubærligt smukt, lever de begge så kort ❤️‍🩹 -men måske er det netop derfor, vi elsker dem så højt! Vi har ligenu tre forskellige retter med de sydfynske asparges fra Knabegaarden på menuen - blandt andet den sprøde, bløde, saftige aspargeshotdog med estragoncreme og blancherede, grønne asparges 💚 Åbent både i dag og i morgen 2. Pinsedag: 10-14 og 17-20. Kom til os og få glad gademad ☀️💚😍

08/05/2026

WEEKENDENS VILDE TILBUD - kun i weekenden!

4 kg skrællede korte hvide asparges eller 5 kg skrællede 2. sortering hvide! Spørg personalet ved gårdbutikken eller send en sms til 20769110.
Åbent fra 8-20 - vi ses!💚

07/05/2026

Lige nu bugner marken med de flotteste, røde rabarber 💗

06/05/2026

02/05/2026

Det’ fynsk, det’ lækkert og du finder det i gårdbutikken. GRØNNE ASPARGES💚