Frederiksborg Vin

Name: Frederiksborg Vin
Address: Harløsevej 164, Hillerød, 3400, DK
Telephone: +4570236939
Price range: $$

Hjem
Danmark
Hillerød
Frederiksborg Vin

Ring Rutevejledning Website Kontakt virksomheden

Frederiksborg Vin producerer vin af høj kvalitet af druer fra egne vinmarker nær Hillerød. Det er spændende, og vi synes, det er sjovt.

Det hele startede i 1999, da en gruppe mennesker havde en ide om at producere
vin af vindruer dyrket i Danmark. Andelsforeningen Frederiksborg Vin blev stiftet den 14.maj 2000 af en gruppe mennesker med stor
interesse for vin. Vi fik mulighed for at dyrke vin i Danmark, da man i år 2000 fik en vinkvote i EU-regi. Indtil da havde det været forbudt at lave vin til kommercielt brug af druer dyrket i Danmark. Vores vinmark ligger på en sydvendt skråning i Harløse lidt uden for Hillerød. Vi vil også gerne være med til at udbrede kunsten at dyrke og producere vin af høj kvalitet her
på disse breddegrader. Hovedformålet er at forsyne andelshaverne med dansk produceret vin af høj kvalitet. Vi vil også gerne have flere andelshavere. Der er nemlig brug for mange hænder, når sådan en mark
skal passes og plejes frem til høsten. Kontakt os og hør nærmere om at blive andelshaver i Frederiksborg Vin.

18/10/2026

HØSTEN ER OVERSTÅET

Så blev arbejdet i vinmarken klaret for i år.

Vinbønderne har i alt høstet 3.382 kilo druer. Det, er bedste resultat siden rekordåret i 2018 😀💪

Nu fortsætter næste del af arbejdet i vineriet. 🍇🍷

Her er lidt billeder fra den første høstdag i september. Fotograf Thomas Olsen.

03/10/2026

I dag og i morgen høster vi røde druer.

På sidste høstdag havde vi besøg af fotograf Thomas Olsen, og han filmede os lidt fra oven 😉

26/09/2026

HØSTMØDE PÅ HYGGELIGE BYAASGAARD 😍

Frederiksborg Vin er medlem af , og årets hyggeligste netværksmøde er høstmødet.

I år gik turen til - naturcamp og mikrolandbrug.

Altid spændende at komme bag kulisserne og høre historierne fra de nordsjællandske ildsjæle og fødevareiværksættere.

Hold øje med og de gode madoplevelser med lokale råvarer i Kap Halsnæs.

20/09/2026

HØSTDAG HOS FREDERIKSBORG VIN 😍🍇🍷

15/09/2026

Det er med stor sorg, at vi har fået meddelelsen om, at andelshaver Birgitte Løvengreen sov stille ind i aftes efter kort tids sygdom.

Birgitte var i mere end 20 år et utrætteligt aktiv i Frederiksborg Vin.

Hun stillede altid op til høst og vinterbeskæring, uanset om det var dårligt vejr. Birgitte vil især blive husket som vores fantastiske madmor, når hun lavede græskarsuppe, karrysuppe eller gullaschsuppe til vinterbeskæringen eller høsten, hvor vi nogle gange kunne være 30-40 mennesker. I mange år var det også Birgitte, der leverede mad til vores generalforsamlinger.

Birgitte passede med stor omhu sin Solarisrække, de gamle stokke nede ved søen. Jeg har lovet Birgitte, at vi passer godt på den.

Æret være Birgittes minde.

Vi vil med taknemmelighed huske hende for hendes altid smittende humør og utrættelige gåpåmod.

/Preben Collin, formand for Frederiksborg Vin

17/08/2026

VIL DU OGSÅ VÆRE VINBONDE? 🍇🍇🍷🍷

Det var en stor fornøjelse at møde alle jer, der kiggede forbi vores stand på Livstilsmessen her i weekenden.

Mange af jer viste interesse for en rundvisning eller for at købe en andel og være med i fællesskabet.

Frederiksborg Vin er et andelsselskab med 130 medejere.

En aktiv gruppe mødes hver 14. dag for at arbejde i marken. Næste gang er på søndag den 23. august kl. 10-13.

Hvis du har lyst til at være med, så skriv til os på mail, så vi ved du kommer og kan tage godt imod dig.

Skriv til os på [email protected]

Ps. Hvis du er den, der udfyldte en indmeldingsblanket på standen, så skriv lige til os igen, da blanketten forsvandt under nedpakningen 😱

08/06/2026

Kære alle

Som nævnt på generalforsamlingen, så er det tid for udlevering af årets ration.

Bestyrelsen har i år besluttet, at årets ration består af følgende: 1 flaske Rondo Rosé, 3 flasker rødvin og 1 flaske druebrændevin.

Når I henter jeres ration, må I meget gerne selv have en pose eller kasse med.

Vi udleverer rationerne på hoveridagene i tidsrummet 10-12. De kommende hoveridage er planlagt således: onsdag 17. juni, lørdag 4. juli, søndag 19. juli, lørdag 1. august, søndag 23. august.

Hvis du ikke selv kan hente, kan du bede en ven eller familie om at hente din ration. Rationer, som ikke er blevet hentet inden udgangen af august tilfalder Frederiksborg Vin.

På vegne af bestyrelsen

Preben Collin, formand

07/06/2026

“VI TROR PÅ DET HVERT ÅR!”

Vinbønderne har været på arbejde i marken i dag.

Markformand Per fortæller, at der er tyndet ud i skud.

Der ser også godt ud lige nu, men meget kan ske.

Heldigvis tror vi på det hvert år 🤣🍇👏

24/05/2026

Endnu en hyggelig arbejdsdag i marken.

Der blev fjernet rodskud og stammeskud.

De sidste nye Solaris-stokke blev plantet og så skulle der vandes.

Der blev også slået græs og luget ukrudt.

Inden vinbønderne kunne nye en dejlig frokost sammen.

Imens blev der også budt på smagsprøver hos Skrædderbakkens Havecenter.

Næste arbejdsdag er søndag den 7. juni.

21/05/2026

Tirsdag var der generalforsamling i Frederiksborg Vin A.m.b.a.

Der blev skålet for Ole Starks minde.

Formand Preben Collin kunne fortælle om et år med trofaste arbejdshold i mark og vineri, en lille høst på grund af et meget vådt forår, men til gengæld var druerne af god kvalitet.

Det giver bedre vine, og der er god succes med salg af vinene på lokale markeder.

Vinmarkens Bolero-stokke (røde druer) er fjernet og erstattet med Solaris, så der kan laves mere af den populære hvidvin.

På lørdag fortsætter arbejdet med hoveri i marken, hvor de sidste nye Solaris-stokke skal plantes.

Adresse

Harløsevej 164
Hillerød
3400

Telefon

+4570236939

Website

http://www.fbvin.dk/

Underretninger

Bliv den første, der får besked: Vi sender dig en e-mail, når Frederiksborg Vin offentliggør nyheder og tilbud. Din e-mailadresse bliver ikke brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.