Slagtekalverådgivning Aps

06/03/2026

Flotte kalve med Jerseymor og Herefordfar 👏

03/03/2026

I februarudgaven af nyhedsbrevet dykker vi ned i raceforskelle mellem Charolais, Blåkvæg og Angus på henholdsvis Holstein- og Jerseymor.

Vi ser store forskelle på især tilvæksten, hvor Charolais har vist sig at være en kanon indkrydsningsrace i slagtekalveproduktionen. Hvad er din erfaring med Charolais som slagtekalv?

Læs meget mere om forskellene på de ovenstående krydsningskombinationer, det nye afregningsmodul, fejlregistrering af køn på kalvene, nyt fra Kvægkongres og meget mere i nyhedsbrevet.

Ønsker du at modtage vores nyhedsbrev 10-12 gange årligt, så tag endelig kontakt til [email protected]

09/12/2025

Der er godt gang i besøgene for tiden og nu er sæsonen for leverandørmøder også startet. Efteråret og vinteren er en god tid at mødes for at udveksle erfaringer, hvor vi bruger mindre tid i marken.

God jul til jer alle! :-)

17/09/2025

I takt med stigende slagtepriser, er flere af jer begyndt at lave kalvene større inden de sendes til slagt. Det giver ofte et højere dækningsbidrag, og nu hvor slagtepræmien fylder mindre af DB’et end tidligere, giver det rigtig god mening.

I den forbindelse er det dog vigtigt at i er opmærksomme på, at der gælder andre pladskrav til kalvene når de kommer over 400 kg. levende, og det er uanset om i leverer til Danish Crown (2 Hjerter) eller Himmerland.

Fødevarestyrelsen kører i øjeblikket og resten af året ud, en kontrolkampagne i slagtekalveproduktioner, hvor blandt andet arealkrav er i fokus. Det er derfor vigtigt at i kender størrelsen på alle bokse og har styr på hvor mange kalve, ved en given størrelse, der må være i hver boks.

Herunder ser i arealkravene der gælder for dig, afhængig af om du laver kalve til Danish Crown (Hjerte 2-ordningen) eller Himmerland (Dansk Lovgivning).

10/07/2025

Vi har tidligere solgt et parti smuldtestere, som vi havde fået fingrene i. Der er dog flere, som efter de blev udsolgt, har efterspurgt dem, så derfor har vi fået lavet et parti med eget navn og logo på.

Smuldtesteren kan teste smuldniveauer fra 1-12 % i foderet og kan være en god hjælp til hvis i synes der er problemer med foderleveringerne. Ved hjælp at smuldtesteren kan i løbende holde øje med pillekvaliteten, og i kan måle om pillen bliver ødelagt igennem systemet, eller om der allerede er problemer med smuld når det blæses ind

Prisen er 650 kr. og det er igen et begrænset parti. Hvis det har interesse, så kontakt Rikke på 21 44 12 52 eller [email protected]

03/06/2025

LEDIGE PLADSER I ERFAGRUPPER

Vi har enkelte ledige pladser i nogle af vores ERFAgrupper. Så kunne du tænke dig at være med, så tag kontakt til Rikke på 21 44 12 52.

Vores ERFA-grupper dækker hele landet, både for medarbejdere og ejere. Lige nu har vi ledige pladser i en ejer/driftledergruppe, der dækker det meste af Jylland og en medarbejdergruppe, der dækker Jylland fra Viborg og sydpå, og Fyn.

Vi mødes 4-5 gange årligt i dagstimerne og drøfter alle emner, der vedrøre slagtekalveproduktionen. Vi udveksler erfaringer og diskuterer aktuelle problemstillinger mm.

12/05/2025

LandbrugsAvisen ringede i fredags og fik en snak med Mogens om eksport af slagtekalve.

Det er aktuelt fordi der er flere Hollandske og Danske aktører, der begynder at lede efter kalve i Danmark til de Hollandske slagterier.
Generelt er det altid sundt med konkurrence, det er til gavn for slagtekalveproducenterne, men det er vigtigt at i har styr på alt fra papirer, betaling og vilkår før i indgår eventuelle aftaler med eksport af slagtekalve.

Artiklen i LandbrugsAvisen kan læses her:

Der skal være 1.000 procent styr på detaljerne, når man handler slagtekvæg til udlandet, påpeger rådgiver.

29/04/2025

Så er nyhedsbrevet for april sendt ud til alle, der abonnerer på det.
I denne måneds version dykker vi yderligere ned i tal fra benchmarking 2024, vi kommer ind på den nuværende fodersituation, skal du lukke foderet af nu eller vente? Og hvad med de kalve, skal vi beholde dem på stald eller få dem akudt af til slagt?

Læs meget mere om det i nyhedsbrevet!

19/04/2025

Rasmus Alstrup, Bangsbo Slagtekalve, fortæller her om hvordan han mener vi beholder flere kalve i Danmark og mindsker andelen der eksporteres, hvor der især bør ændres på den nuværende praksis når en mælkeproduktion kommer i status 2.

https://landbrugsavisen.dk/kvaeg/producentformand-det-skal-vaere-mere-attraktivt-beholde-kalvene-i-danske-stalde?utm_medium=Social&utm_source=Facebook&fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR7HB1ZhBRq5wvUA78CiPXXtGP84K3p9jwW5jyFJRXUdHdRs9ZOs0AlyIUHwkA_aem_res-5IeQVG_ORWmtSdZdBQ =1745050527

Regelsættet omkring salmonellabekæmpelse skal moderniseres, så flere kalve kan fedes op til gavn for hele kvægklyngen, mener producentformand.

14/04/2025

Der er flere måder at tilbyde kalvene sutter på, hvis de ikke får mælk af suttebar/sutteautomat.

Her kan i se hvordan en slagtekalveproducent har gjort. Der er boret huller i vandtruget, hvor kalvene også tilbydes mælk. Sutterne kan nemt udskiftes og truget kan flyttes rundt til mælkedrikkende kalve i andre bokse.

11/04/2025

Slagtekalveproducent og formand for Slagtekalveforeningen, Rasmus Alstrup, er med dette afsnit af podcasten Mælketanken. Der bliver snakket om den gode slagtekalv og vigtigheden af valg af tyr når slagtekalven skal produceres 🐂🐄