Vinlauget Grand

Ring Rutevejledning Website

Vinlauget Grand Et netværk for mennesker med interesse i vin

Brygmester søges til Grand Craft Brewery i Nørre Aaby.Vinlauget Grand har fået sit eget mikrobryggeri – og nu søger vi d...
30/09/2026

Brygmester søges til Grand Craft Brewery i Nørre Aaby.

Vinlauget Grand har fået sit eget mikrobryggeri – og nu søger vi den rette person til at være med til at skabe liv omkring det.
Vi leder efter en engageret og erfaren ølbrygger, som har lyst til at stå for brygningen og afholde et par årlige ølsmagninger. Herudover får brygmesteren ansvar for det praktiske omkring bryggeriet og mulighed for at være med til at præge udviklingen af Grand Craft Brewery.
Samtidig har vi en ambition om at etablere et lokalt funderet øllaug med bryggeriet og kælderen som omdrejningspunkt.
Alle omkring Vinlauget Grand arbejder frivilligt, og der er derfor ikke tale om en lønnet stilling. Til gengæld får du gode faciliteter til rådighed og mulighed for at dyrke interessen for ølbrygning sammen med andre.

Se mere på www.vinlaugetgrand.dk.

Ved interesse eller spørgsmål kan du kontakte Brian Gade på 22 31 23 24 eller [email protected].

21/09/2026

Tasting Night og semi åbenthus i Vinlauget Grand. En uformel aften med musik og smagsprøver af den stemning, der karakteriserer vores netværk i Vinlauget Grand.

I samarbejde med Laudrup Vin startede vi efterårssæsonen med et brag. Thomas præsenterede deres nye vinhus Domaine Bohrm...
03/09/2026

I samarbejde med Laudrup Vin startede vi efterårssæsonen med et brag.
Thomas præsenterede deres nye vinhus Domaine Bohrmann, som vi smagte op med vores gamle kending Louis Latour.
Vi havde gravet dybt i kælderen og smagte blandt andet Meursault, Corton-Charlemagne Grand Cru og Aloxe Corton i forskellige årgange fra et tidligere besøg på vinhuset.
Ganske enkelt en fantastisk aften.

Vinlauget Grands årlige netværkstur til København blev endnu en succes.Selvfølgelig har man lyst til at sige - igen arra...
20/08/2026

Vinlauget Grands årlige netværkstur til København blev endnu en succes.
Selvfølgelig har man lyst til at sige - igen arrangeret af Luise Juulsen.
Vi startede i Grøften og sluttede i Grøften. Først til portvin og snacks og senere det store kolde bord.
Derimellem lige et besøg på Palæ Bar og vinsmagning på Kjær og Sommerfeldt.
Men det er intet uden gode mennesker - og de var der også.
Vi gør det igen!

Hej Vinvenner Den 10. september inviterer Vinlauget Grand i Nørre Aaby igen til ”semi-åbent hus” og Tasting Night med ti...
04/08/2026

Hej Vinvenner

Den 10. september inviterer Vinlauget Grand i Nørre Aaby igen til ”semi-åbent hus” og Tasting Night med tilmelding. Således kan interesserede få fremvist lokalerne og herigennem få en introduktion til konceptet.

Pris 250, - per person. Tilmelding kan ske ved privat besked eller på [email protected], hvorefter man modtager bekræftelse og betalingsoplysninger.

Der er et begrænset antal billetter til rådighed, og tilmeldingen er først gældende når den er bekræftet og betalt.

Med venlig hilsen Vinlauget Grand

Som sæsonafslutning i Vinlauget Grand præsenterede Glenn Nielsen fra H.J. HANSEN VIN Antinori, som siden etableringen i ...
02/07/2026

Som sæsonafslutning i Vinlauget Grand præsenterede Glenn Nielsen fra H.J. HANSEN VIN Antinori, som siden etableringen i 1385 igennem 26 generationer er ejet af en og samme familie.

Vi var hele vejen rundt blandt andet Chianti Classico, Brunello, Barolo og naturligvis Tignanello og Solaia.

Hertil præsentere ”huskokken” Unik Catering den nye tapas menu.

Kort og godt en helt fantastisk aften – vi glæder os til næste sæson.

26/05/2026

Et fantastisk besøg hos Boscarelli i Montepulciano med Vinlauget Grand og Laudrup Vin.
Luca og Nicola Boscarelli – brødre, ejere og vinmagere – tog imod os en smuk lørdag formiddag. Mere personligt bliver det simpelthen ikke.
Vi startede i markerne, hvor passionen og detaljegraden var tydelig fra første minut. Her fik vi indblik i, hvordan terroiret i Montepulciano giver sangiovese-druen elegance, mens den røde jord bidrager med områdets karakteristiske syre og finesse.
Vi dykkede også ned i beskæringens næsten religiøse univers; Guyot vs. Cordon. Et emne Boscarelli tager så seriøst, at de efter opkøbet af en naboejendom straks gik i gang med det omfattende arbejde at omlægge markerne til deres foretrukne metode.
Så var vi en tur i vineriet, hvorefter terrassen ventede med ”velkomst” og egne oliven, og så den længede ventede smagning og en smagning gennem husets imponerende sortiment.
Dagen blev rundet af med autentisk toscansk frokost, lidt mere vin og efterfølgende retur til Il Borro til pool, afslapning og middag.

19/05/2026

I år gik Vinlauget Grands vintur med Laudrup Vin til Toscana, hvor vi blandt andet besøgte Il Borro Toscana.
Il Borro er på mange måder en af de mest fascinerende historier i den italienske vinverden. Historien begynder med Salvatore Ferragamo, der grundlagde modehuset Ferragamo i 1927, og familien overtog senere det historiske Il Borro – en middelalderby og et samlet område på omkring 1.100 hektar, hvoraf 87 hektar i dag er beplantet med vin.
Vi begyndte turen med en overnatning på Il Palagio, inden turen fortsatte med to nætter på Il Borro, hvor Laudrup Vin havde sørget for, at vi boede samlet i privat villa med pool midt i de toscanske omgivelser på Il Borro.
Her fik vi indblik i et sted, der fungerer som sin egen verden: den restaurerede middelalderby med suiter og villaer til 400 overnattende gæster, vinmarker, kældre, produktionsfaciliteter, stutteri, golfbane og endda egen landingsbane, samt produktion af en lang række fødevarer, der anvendes på stedets restauranter.
På hjemrejsen besøgte vi Firenze, hvor Ferragamo-familien også driver Il Borro Tuscan Bistro i samme ejendom som modehusets historiske hovedkvarter erhvervet i 1948.
Vinene fra Il Borro placerer sig solidt i supertoscaner-klassen med stor præcision, dybde og elegance. Især flagskibet Il Borro imponerer med mørke bær, krydderier, tobak og silkebløde tanniner, mens Pian di Nova viser den mere tilgængelige og frugtige side af huset med flot balance og energi. Hele porteføljen bærer præg af ambitionen om at forene toscansk tradition med international klasse – og ja, vi kom hele vejen igennem.
Tak til Laudrup Vin for endnu en stor vinoplevelse og for et samarbejde, der giver Vinlauget Grands medlemmer adgang til nogle af verdens mest spændende vinhuse.
Hvis du er nysgerrig, afholder Laudrup Vin en ret interessant smagning i Vinlauget Grand den 28. maj.
Tilmelding via www.laudrupvin.dk/events

Hvad får Vinlauget Grands medlemmer egentlig ud af at besøge producenter som Il Borro og Poderi Boscarelli?Selvfølgelig ...
16/05/2026

Hvad får Vinlauget Grands medlemmer egentlig ud af at besøge producenter som Il Borro og Poderi Boscarelli?

Selvfølgelig gode vine.
Men i praksis er det noget andet, der bliver hængende.

Hos Il Borro møder man en ambitiøs og helhedsorienteret tilgang til vinproduktion, hvor økologi, innovation og internationale druesorter spiller sammen med den toscanske arv.

Hos Poderi Boscarelli er udtrykket mere klassisk og terroirdrevet – med fokus på Sangiovese fra Montepulciano og vine, der balancerer finesse, struktur og lagringsevne.

Det er mødet med menneskene bag og de forskellige perspektiver, der opstår, når man deler oplevelsen med andre, der også er nysgerrige på vin – og på hinanden.

Det er netop den dimension, der gør vinrejserne med Laudrup Vin til noget særligt.

Den 28. maj inviterer Laudrup Vin og Vinlauget Grand til vinsmagning, hvor du ikke bare smager vine fra bl.a. Il Borro og Boscarelli, men også får et indblik i, hvordan vinrejser kan blive en ramme for unikke oplevelser med ligesindede.

Her fortæller Laudrup Vin om mulighederne for at komme tættere på vinens verden gennem rejser, mens Vinlauget Grand giver indblik i netværket og fællesskabet omkring vin.

Hvis du er nysgerrig på vin – og på at opleve den sammen med andre – så er det her et godt sted at starte.

📅 28. maj
📍 Vinlauget Grand, Nørre Aaby
🔗 Tilmelding via laudrupvin.dk/events

BUCHs Herremagasin gæstede lørdag Vinlauget Grand med 28 kunder af huset til Brygdag.Der blev afholdt ølsmagninger, spis...
13/05/2026

BUCHs Herremagasin gæstede lørdag Vinlauget Grand med 28 kunder af huset til Brygdag.
Der blev afholdt ølsmagninger, spist, drukket og hygget - og til tider arbejdet.
Nu venter vi i spænding på det færdige resultat.

Adresse

Nørre Aaby
5580

Underretninger

Bliv den første, der får besked: Vi sender dig en e-mail, når Vinlauget Grand offentliggør nyheder og tilbud. Din e-mailadresse bliver ikke brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Del