Vinlauget Grand

Vinlauget Grand Et netværk for mennesker med interesse i vin

26/05/2026

Et fantastisk besøg hos Boscarelli i Montepulciano med Vinlauget Grand og Laudrup Vin.
Luca og Nicola Boscarelli – brødre, ejere og vinmagere – tog imod os en smuk lørdag formiddag. Mere personligt bliver det simpelthen ikke.
Vi startede i markerne, hvor passionen og detaljegraden var tydelig fra første minut. Her fik vi indblik i, hvordan terroiret i Montepulciano giver sangiovese-druen elegance, mens den røde jord bidrager med områdets karakteristiske syre og finesse.
Vi dykkede også ned i beskæringens næsten religiøse univers; Guyot vs. Cordon. Et emne Boscarelli tager så seriøst, at de efter opkøbet af en naboejendom straks gik i gang med det omfattende arbejde at omlægge markerne til deres foretrukne metode.
Så var vi en tur i vineriet, hvorefter terrassen ventede med ”velkomst” og egne oliven, og så den længede ventede smagning og en smagning gennem husets imponerende sortiment.
Dagen blev rundet af med autentisk toscansk frokost, lidt mere vin og efterfølgende retur til Il Borro til pool, afslapning og middag.

19/05/2026

I år gik Vinlauget Grands vintur med Laudrup Vin til Toscana, hvor vi blandt andet besøgte Il Borro Toscana.
Il Borro er på mange måder en af de mest fascinerende historier i den italienske vinverden. Historien begynder med Salvatore Ferragamo, der grundlagde modehuset Ferragamo i 1927, og familien overtog senere det historiske Il Borro – en middelalderby og et samlet område på omkring 1.100 hektar, hvoraf 87 hektar i dag er beplantet med vin.
Vi begyndte turen med en overnatning på Il Palagio, inden turen fortsatte med to nætter på Il Borro, hvor Laudrup Vin havde sørget for, at vi boede samlet i privat villa med pool midt i de toscanske omgivelser på Il Borro.
Her fik vi indblik i et sted, der fungerer som sin egen verden: den restaurerede middelalderby med suiter og villaer til 400 overnattende gæster, vinmarker, kældre, produktionsfaciliteter, stutteri, golfbane og endda egen landingsbane, samt produktion af en lang række fødevarer, der anvendes på stedets restauranter.
På hjemrejsen besøgte vi Firenze, hvor Ferragamo-familien også driver Il Borro Tuscan Bistro i samme ejendom som modehusets historiske hovedkvarter erhvervet i 1948.
Vinene fra Il Borro placerer sig solidt i supertoscaner-klassen med stor præcision, dybde og elegance. Især flagskibet Il Borro imponerer med mørke bær, krydderier, tobak og silkebløde tanniner, mens Pian di Nova viser den mere tilgængelige og frugtige side af huset med flot balance og energi. Hele porteføljen bærer præg af ambitionen om at forene toscansk tradition med international klasse – og ja, vi kom hele vejen igennem.
Tak til Laudrup Vin for endnu en stor vinoplevelse og for et samarbejde, der giver Vinlauget Grands medlemmer adgang til nogle af verdens mest spændende vinhuse.
Hvis du er nysgerrig, afholder Laudrup Vin en ret interessant smagning i Vinlauget Grand den 28. maj.
Tilmelding via www.laudrupvin.dk/events

Hvad får Vinlauget Grands medlemmer egentlig ud af at besøge producenter som Il Borro og Poderi Boscarelli?Selvfølgelig ...
16/05/2026

Hvad får Vinlauget Grands medlemmer egentlig ud af at besøge producenter som Il Borro og Poderi Boscarelli?

Selvfølgelig gode vine.
Men i praksis er det noget andet, der bliver hængende.

Hos Il Borro møder man en ambitiøs og helhedsorienteret tilgang til vinproduktion, hvor økologi, innovation og internationale druesorter spiller sammen med den toscanske arv.

Hos Poderi Boscarelli er udtrykket mere klassisk og terroirdrevet – med fokus på Sangiovese fra Montepulciano og vine, der balancerer finesse, struktur og lagringsevne.

Det er mødet med menneskene bag og de forskellige perspektiver, der opstår, når man deler oplevelsen med andre, der også er nysgerrige på vin – og på hinanden.

Det er netop den dimension, der gør vinrejserne med Laudrup Vin til noget særligt.

Den 28. maj inviterer Laudrup Vin og Vinlauget Grand til vinsmagning, hvor du ikke bare smager vine fra bl.a. Il Borro og Boscarelli, men også får et indblik i, hvordan vinrejser kan blive en ramme for unikke oplevelser med ligesindede.

Her fortæller Laudrup Vin om mulighederne for at komme tættere på vinens verden gennem rejser, mens Vinlauget Grand giver indblik i netværket og fællesskabet omkring vin.

Hvis du er nysgerrig på vin – og på at opleve den sammen med andre – så er det her et godt sted at starte.

📅 28. maj
📍 Vinlauget Grand, Nørre Aaby
🔗 Tilmelding via laudrupvin.dk/events

BUCHs Herremagasin gæstede lørdag Vinlauget Grand med 28 kunder af huset til Brygdag.Der blev afholdt ølsmagninger, spis...
13/05/2026

BUCHs Herremagasin gæstede lørdag Vinlauget Grand med 28 kunder af huset til Brygdag.
Der blev afholdt ølsmagninger, spist, drukket og hygget - og til tider arbejdet.
Nu venter vi i spænding på det færdige resultat.

Vi har haft nogle helt fantastiske dage hos Monia Piccini fra Il Palagio di Panzano hvor alt er gået op i en højere enhe...
27/04/2026

Vi har haft nogle helt fantastiske dage hos Monia Piccini fra Il Palagio di Panzano hvor alt er gået op i en højere enhed.

På denne femte tur for Vinlauget Grand arrangeret af Laudrup Vin til nogle af verdens mest markante vinområder, er valget faldet på Toscana. I regionen forenes stor terroir-variation, Sangiovese som stærk identitetsbærer og en unik balance mellem tradition og nyskabende vinproduktion.

Il Palagio di Panzano er en lille, familiedrevet vingård i hjertet af Chianti Classico, hvor alt kredser om Sangiovese, håndværk og en dyb respekt og kærlighed for stedet.
Beliggende i Conca d’Oro – “den gyldne dal” – arbejder Monia og Franco med en kompromisløs tilgang til kvalitet, økologi og terroir - vine, der smager af præcis det sted, de kommer fra.

Den oplevelse tager vi med hjem.

Den 28. maj inviterer Laudrup Vin og Vinlauget Grand til en særlig vinsmagning i Vinlauget Grands stemningsfulde kælder, hvor fokus netop er Toscana og nogle af regionens mest markante producenter.

Læs mere og tilmeld dig via www.laudrupvin.dk/events

18/04/2026

Vinsmagning 28. maj

Laudrup Vin og Vinlauget Grand inviterer i fællesskab til en særlig vinsmagning den 28. maj i Vinlauget Grands stemningsfulde kælder – med fokus på Toscana og nogle af regionens mest markante producenter.

Aftenen byder på smagning af vine fra Il Palagio og Il Borro – vine, der repræsenterer det bedste fra Toscana og giver et indblik i områdets stil, traditioner og kvalitet.

Programmet byder på:
– vinsmagning i vinkælderen
– fortællinger om vinene, producenterne og Toscana
– netværk og gode samtaler i uformelle rammer

Smagningen er en del af samarbejdet mellem Laudrup Vin og Vinlauget Grand, hvor vi løbende inviterer til oplevelser for både medlemmer og gæster.

📅 28. maj
📍 Vinlauget Grand, Nørre Aaby
🔗 Tilmelding sker via https://laudrup.dk/toscansk-vinaften-vinlauget

Som medlem af Vinlauget Grand får du adgang til vinkælderen, et stærkt netværk – og invitationer til kommende arrangementer og vinrejser.

Læs mere på: www.vinlaugetgrand.dk

Torsdag gæstede Pernille Ravn Jakobsen og Kristian Ravn fra Piemonte på Flaske Vinlauget Grand og førte og igennem temae...
25/03/2026

Torsdag gæstede Pernille Ravn Jakobsen og Kristian Ravn fra Piemonte på Flaske Vinlauget Grand og førte og igennem temaet nyt vs. gammelt – naturligvis fra Piemonte.

Vi startede med bobler og sluttede med dessertvin, herimellem 4 sæt af den samme vin men i ny og gammel årgang.

Super spændende og ikke mindst lærerig smagning med vine i voldsom høj kvalitet – og en lækker tre-retters menu.

I flere år har vi i Vinlauget Grand samarbejdet tæt med Laudrup Vin Vin 🍇🍷Det har været et naturligt og værdibåret samar...
18/03/2026

I flere år har vi i Vinlauget Grand samarbejdet tæt med Laudrup Vin Vin 🍇🍷

Det har været et naturligt og værdibåret samarbejde, hvor vi sammen deler passionen for vin, kvalitet og de gode oplevelser, der opstår, når mennesker mødes om noget fælles. Derfor formaliserer vi nu samarbejdet og åbner døren for en række fælles arrangementer og vinoplevelser.

Sammen inviterer vi til:
– vinsmagninger med nøje udvalgte producenter
– arrangementer med fokus på ikoniske vinområder
– oplevelser, hvor medlemmer og gæster kan dyrke fællesskabet og netværket.

Første stop på vinrejsen bliver en tur til Toscana, hvor vi tager hul på noget af det bedste, regionen har at byde på.
Samarbejdet giver mulighed for at åbne vinkælderen endnu mere og invitere både nye og eksisterende medlemmer ind i et fællesskab, hvor vinopbevaring, netværk og gode oplevelser går hånd i hånd.

🔗 Læs mere om Vinlauget Grand og kommende arrangementer www.vinlaugetgrand.dk

Vi glæder os til at løfte sløret for de kommende arrangementer - og byde både nye og eksisterende medlemmer indenfor.

Sidste uge besøgte Business Manager Daniel Shee Vinlauget Grand og præsenterede en række af Lactalis spændende oste – Fa...
25/02/2026

Sidste uge besøgte Business Manager Daniel Shee Vinlauget Grand og præsenterede en række af Lactalis spændende oste – Faktisk 14 forskellige.
Thomas Axelsen fra Laudrup Vin leverede wine pairing fra øverste hylde – og absolut ingen af dem var røde. De røde vine var nemlig sat til side til fordel for præcist afstemte hvidvine og sherry, der matcher ostene perfekt.
Vi sluttede af med, at Brygmester Kenneth Thorup præsenterede det seneste bryg i form af en frokost IPA.

Vores partner UrbanWineBox gæstede torsdag Vinlauget Grand, hvor CEO Mathias Axel Skov Laugesen fortalte om de rigtig ma...
23/01/2026

Vores partner UrbanWineBox gæstede torsdag Vinlauget Grand, hvor CEO Mathias Axel Skov Laugesen fortalte om de rigtig mange muligheder i UrbanWineBox platformen og opbevaringsfaciliteterne.
Jeg vil opfordre alle til at kigge nærmere på dette helt unikke koncept, hvor vi i kraft af vores partnerskab bidrager som det jysk/fynske ståsted, hvor de første medlemmer allerede har indleveret flaske til digital registrering og salg på platformen.
Sommelier Martin Bonde introducerede os til en perlerække af vin fra øverste hylde, herunder Christal 2014, Gaja Barbaresco, Flot de Pingus, Trediberre Barolo og Galatrone.
Det hele blev akkompaneret af Anders Høll Jacobsen og Unik Catering – Det blev til hele syv retter, her taler billederne vist for sig selv.

Adresse

Nørre Aaby
5580

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Vinlauget Grand sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Del