El Rosario Ecuador

20/01/2021

Estamos gustosos de participar en el Proyecto de vinculación de los estudiantes de Ingeniería Industrial de la Universidad de las Américas mediante el cual recibimos señaletica para nuestro emorendimiento mientras los estudiantes conocen el funcionamiento de una empresa ecuatoriana de chocolates.

31/12/2020

El 2020 ha sido un año difrenet para todos, tanto niños como adultos nos hemos adaptado a una nueva realidad.

Desde Productos El Rosario, deseamos que el 2021 sea un año de nuevas oprtunidades para seguir creciendo y fortaleciendonos como personas y como empresas.

Servicio a domicilio de chocolate a la taza, nibs e infusiones de cacao. Celular: 0960574141

06/10/2020

¿Es hora del refrigerio?🍪🍪
Lo mejor es compartir con nuestros niños alimentos saludables, prepara estas galletas y acompañálas con un vaso de leche (de almendras, de soya, la que más te guste)
Los ingredientes son muy sencillos de encontrar y la preparación es súper fácil:

INGREDIENTES
115 g de mantequilla sin sal
75 g de azúcar blanca
75 g de azúcar morena
1 huevo
1 cdta. De esencia de vainilla
225 g de harina de trigo
1cda de maicena (opcional)
1cdta de polvo de hornear
1/4 de cdta de sal
50 g de Choco Nibs

PREPARACIÓN
Con ayuda de un tenedor, mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar blanca y el azúcar morena.

Añadir el huevo y la esencia de vainilla.

Colocar el harina, la maicena, el polvo de hornear y la sal.

Por último añadir los Choco Nibs y mezclar todo bien.

En una bandeja para horno o en un molde colocar papel encerado.

Con ayuda de una cuchara colocar la masa en el molde

Hornear durante 18 minutos a 180°C.

Y LISTO!

¡QUEDAN DELICIOSAS!😉😉😋😋

Recuerda, que los nibs los puedes pedir por whatsapp al 0999760343. Tenemos en presentación de 60g a $1,85

Hacemos entregas a domicilio los lunes, miércoles y viernes.

02/10/2020

⏰⏰Empieza tu día con energía. Prepara este delicioso chocolate, es muy fácil:

INGREDIENTES
6 gramos de chocolate a la taza Riquísimo
1 taza de agua o leche
El endulzante de tu gusto

PREPARACIÓN
Pon a hervir el agua o leche, añade el chocolate y el endulzante, mezcla bien con una cuchara y LISTO!

Puedes acompañarlo con una rebanada de pan, rosquillas.
¡ES RIQUÍSIMO!😋😋😉😉

21/09/2020

Proceso de refinado y conchado

21/08/2020

Posterior al tostado de los granos de cacao, los enfriamos para poder continuar al siguiente proceso, el descascarillado.

21/08/2020

Durante el proceso de tostado realizamos un control de temperatura continuo para evitar que los granos de cacao se quemen y garantizar un excelente sabor en nuestros productos.

21/08/2020

Después del proceso de descascarillado, nuestros nibs son sometidos a un proceso manual, en el cual se separa la cascarilla sobrante y de esta manera le damos el mejor sabor a nuestro chocolate a la taza🍫☕

21/06/2020

Productos El Rosario, desea a sus clientes y colaboradores un Feliz Día del Padre, que festejen junto a sus seres queridos y sigan fortaleciendo a sus familias en estos momentos difíciles.

10/06/2020

👇👇 Conoce un poco más sobre nuestro proceso de fabricación de nuestras tabletas de Chocolate a la taza Riquísimo.

🤔🤔 Recuerden que nuestro proceso es artesanal y garantiza un sabor único, muy diferente a los chocolates comerciales.

☡☡Es importante recalcar que respetamos las normas de bioseguridad en la manipulación de nuestro chocolate, con un correcto lavado de manos y desinfección antes de empezar el proceso.

20/05/2020