Biogennia Cia. Ltda.

Biogennia Cia. Ltda. Biogennia Cia. Ltda. es una compañía legalmente constituida en la República del Ecuador desde jul

22/07/2026

🌊 ¡EL SABOR DE NUESTRA IDENTIDAD SE LLEVA EN LAS MANOS! 🍤🐟✨

Nos llena de orgullo compartir el éxito de los talleres teórico-prácticos junto a la Asociación Lango Pez (San Pablo), impulsados por nuestro proyecto de fortalecimiento de cadenas de valor con enfoque de género.

De la mano de la Escuela de los Chefs, vivimos dos jornadas de puro aprendizaje e inocuidad:

📅 Día 1 (26 de Mayo): 24 participantes se capacitaron en Seguridad Alimentaria e Higiene. ¡La base de una cocina responsable y segura! 🧼📖

📅 Día 2 (27 de Mayo): 36 participantes encendieron los fogones para elaborar deliciosos ceviches, bisque de mariscos y salsas artesanales. Además, se formalizó la entrega de equipamiento productivo clave para la asociación. 🍳🔥

Ver el compromiso de nuestra comunidad pesquera por dar valor agregado a los recursos del mar nos inspira a seguir adelante. ¡El futuro de la pesca artesanal es más fuerte y equitativo cuando trabajamos unidos! 👩🏽‍🍳👨🏽‍🍳🌅

¡Felicitaciones a todos los participantes por su gran dedicación! 🌟✊🏼

22/07/2026

🌊💪 ¡Sumando valor al esfuerzo de nuestra pesca artesanal!

El pasados 20 y 21 de mayo del presente año, finalizamos con total éxito el taller de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e Inocuidad Alimentaria junto a la Asociación Pesquera Artesanal "19 de Septiembre" en Jambelí. Una gran jornada de aprendizaje y empoderamiento dentro de nuestro proyecto con enfoque de género.

👥 ¡Una respuesta comunitaria espectacular! Contamos con la participación activa de 16 socios el primer día y 23 el segundo día, todos comprometidos con llevar su labor a otro nivel.

🎓 Junto Docente y Alumnado de la Escuela de los Chefs Guayaquil, reforzamos la teoría sobre el cuidado estricto de la cadena de frío, ¡y pasamos directo a la acción en la cocina! 🔥 Se lucieron aplicando el manual de BPM en la preparación de platos y salsas base (como mayonesa de camarón y vinagreta ponzu) para darle valor agregado a su pesca.

¡El desarrollo sostenible en Santa Elena no se detiene! 🐟✨

21/07/2026

🌊🐠 Descubriendo el Océano 💙

El pasado 16 de mayo de 2026 compartimos una maravillosa jornada de aprendizaje con 15 niños de la comuna de Jambelí: 8 niñas y 7 niños, quienes participaron activamente en talleres y actividades diseñados para conocer y valorar la riqueza de nuestros océanos.

A través de una metodología lúdica, visual y participativa, los niños exploraron la importancia de la conservación marina, aprendiendo de una forma dinámica, divertida y significativa.

Esta actividad fue organizada e impartida por Biogennia, su equipo técnico y SOA, reafirmando su compromiso con la educación ambiental y la formación de nuevas generaciones conscientes del cuidado de nuestros ecosistemas.

🌎💙 ¡Cada niño que aprende a cuidar el océano se convierte en un guardián del futuro!

29/05/2026

🐟❄️ Fortaleciendo conocimientos para una pesca más sostenible 💙🌊

El pasado 5 de mayo, en la comuna de San Pablo, en las instalaciones de la Asociación Langopez, se llevó a cabo una importante capacitación sobre la conservación del pescado y el manejo adecuado de la cadena de frío, dirigida al sector pesquero artesanal.

Esta jornada contó con la participación de 35 pescadores artesanales, entre ellos 4 mujeres, quienes fortalecieron sus conocimientos sobre buenas prácticas para mantener la calidad e inocuidad de los productos pesqueros desde su captura hasta su comercialización. 🧊🐠

Los talleres fueron impartidos por técnicos de Biogennia, quienes compartieron información y herramientas prácticas orientadas a mejorar los procesos de conservación, reducir pérdidas y promover una pesca más responsable y sostenible. 🌱⚓

A través de estos espacios de aprendizaje, seguimos trabajando junto a las comunidades pesqueras para fortalecer capacidades y aportar al desarrollo del sector artesanal. 🤝🌎

28/05/2026

✨💜 En el marco del proyecto de Fortalecimiento de Cadena de Valor en Santa Elena, el pasado 9 de mayo se impartió el taller de Educación Financiera dirigido a mujeres emprendedoras de Anconcito, creando un espacio de aprendizaje, crecimiento y fortalecimiento económico.

Durante la jornada, las participantes reflexionaron sobre el enorme valor de sus habilidades emprendedoras, reconociendo su capacidad de liderazgo, productividad y transformación dentro de sus comunidades. 🌱💪

Además, se fortalecieron conocimientos clave para la administración de sus recursos y la toma de decisiones financieras, reafirmando que las mujeres no solo sostienen hogares… también mueven economías enteras. 💸✨

Cada mujer tiene el poder de crear, administrar y hacer crecer sus oportunidades. Porque cuando una mujer fortalece su autonomía económica, también fortalece a su familia, su comunidad y su futuro. 💜

Seguimos impulsando espacios donde las mujeres descubran que no solo pueden emprender… pueden liderar, innovar y romper límites. 🚀✨

20/05/2026

Comuna Jambelí

¡Guardianes del Océano en Acción!

Nuestros pequeños Guardianes del Océano continúan fortaleciendo su compromiso con el cuidado del planeta a través del segundo taller del programa “Fortaleciendo nuestra pesca”: “Creando Nuevos Hábitos”. 🌱✨

Este espacio educativo fue desarrollado gracias al trabajo articulado entre Biogennia y su aliado estratégico SOA, quien lideró la impartición de las charlas. Como parte de nuestro interés y propósito compartido, nos complace impulsar este tipo de iniciativas orientadas a promover la educación ambiental y fortalecer el bienestar y desarrollo integral de los niños y niñas de la comuna de Jambelí.

Durante la jornada del sábado 9 de mayo, los participantes aprendieron de manera dinámica e interactiva sobre:

✅ El tiempo que tardan los plásticos de un solo uso en degradarse.
✅ Qué materiales pueden reciclarse y cuáles no.
✅ El ciclo de vida del plástico y su impacto en nuestros ecosistemas.
✅ La relación entre la contaminación plástica y el cambio climático.
✅ Acciones sencillas que ayudan a proteger el océano y nuestras comunidades costeras.

En esta actividad participaron 14 pequeños guardianes (10 niñas y 4 niños), quienes demostraron entusiasmo, creatividad y muchas ganas de convertirse en agentes de cambio para el cuidado del ambiente. 🦀🌎✨

A través de juegos, dinámicas y aprendizaje colectivo, seguimos sembrando conciencia ambiental en las nuevas generaciones, recordándoles que cada pequeña acción cuenta para proteger nuestros mares y construir un futuro más sostenible. 🌊💙

¡Gracias a cada niño, niña y familia que forma parte de esta gran misión de cuidar nuestro hogar marino! 🏠🌎

08/05/2026

¡Guardianes del Océano en Acción! 🌊🦀
La niñez de Jambelí se suma como Guardiana del Planeta. 🌍✨ El pasado sábado 25 de abril se desarrolló una enriquecedora jornada durante el taller “Conociendo nuestros ecosistemas”, en la que participaron activamente 24 pequeños exploradores (13 niñas y 11 niños), evidenciando un alto nivel de compromiso con la protección del entorno natural.
A través de dinámicas lúdicas, juegos interactivos y la construcción de una “tela de araña” humana, se facilitó la comprensión del rol fundamental del manglar como barrera natural de protección costera. Asimismo, mediante recursos audiovisuales y actividades participativas, se abordaron temas como el reciclaje y su contribución a la mitigación del cambio climático. Incluso conceptos complejos, como la acidificación, fueron asimilados de manera clara gracias a la metodología didáctica implementada por SOA.
Se extiende un reconocimiento a la Junta de Agua de Jambelí por la facilitación del espacio, así como a cada niño y niña participante por asumir el compromiso de proteger el entorno marino. 💙🏠

Dirección

Guayaquil

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 17:00
Martes 09:00 - 17:00
Miércoles 09:00 - 17:00
Jueves 09:00 - 17:00
Viernes 09:00 - 17:00

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