18/08/2026
🌿 14. augustil külastasime Rahkla külas Ööbiku Nõiakööki
Ööbiku Nõiaköögi perenaine Riina on loonud oma kodu juurde tõelise ürdiaia, kus kasvab hulgaliselt ravim- ja maitsetaimi, sealhulgas põnev valik erinevaid münte.
Taimed ei jää aga lihtsalt aeda kasvama. Ööbikul väärindatakse need päris toodeteks. Valmivad ürditeed, erinevad siirupid, kuivatatud ürdid ja ravimtaimed ning looduskosmeetika, sealhulgas salvid ja kreemid. Kõige selle juures on tunda nii katsetamisrõõmu ja teadmisi kui ka soovi teha midagi päriselt oma ja kohalikku.
Külastuse käigus saime Riina tegemiste ja tulevikuplaanidega lähemalt tuttavaks ning arutasime ka erinevaid võimalusi, mida riik ja ettevõtluse tugisüsteem ettevõtte edasiseks arendamiseks pakuvad.
Just sellised ettevõtmised näitavad hästi, kui palju võimalusi võib peituda ühes heas idees, kohalikus tooraines ja ettevõtlikus inimeses. Väikesest ürdiaiast võib samm-sammult kasvada terve omanäoline tooteperekond.
💚 Aitäh Riinale sooja vastuvõtu, põneva ringkäigu ja sisuka arutelu eest!
Kui soovid Ööbiku Nõiakööki ka ise uudistama minna, siis 22. augustil on selleks hea võimalus! Vinni valla kodukohvikute päeva raames ootab Ööbiku Nõiaköök Rahkla külas külalisi kell 11.00–18.00. Kell 12.00 toimub ka perenaise juhitud tasuta ürdiaia tuur.
Tasub minna vaatama, nuusutama, maitsma ja avastama, mida kõike kohalikest ürtidest valmistada saab. 🌿