Dokumendi ABC OÜ

Dokumendi ABC OÜ Toitlustus-, majutus-ja jaekaubandusettevõtete nõustamine, tegevusloa dokumentide ja enesekontrolliplaani koostamine ning iga-aastane auditeerimine.

*Ettevõtete tegevusloa taotlemine (vanas mõistes tunnustamine) ja vajaliku dokumentatsiooni koostamine (enesekontrolliplaan jms dokumendid).
*Ettevõtjate esindamine Põllumajandus-ja Toiduametis (endine Veterinaar-ja Toiduamet).
*Enesekontrolliplaani iga-aastase auditi (ülevaatuse) teostamine.
*Ettevõtjate nõustamine välikohvikute projekteerimisel ja toitlustusettevõtete välikohvikute kooskõlastami

ne erinevate ametkondadega.
*Töötervishoiualaste dokumentide koostamine (riskianalüüs, tegevuskava, siseaudit, tervisekontrolli korraldamine, erinevate ohutusjuhendite koostamine jms).
*Töökeskkonnaspetsialisti teenus.
*Töökohtade ergonoomikaline hindamine.

Head kliendid! Juhime tähelepanu titaandioksiidi (E 171) turustamise ja kasutamise keelule!Põllumajandus-ja Toiduamet pö...
27/09/2024

Head kliendid! Juhime tähelepanu titaandioksiidi (E 171) turustamise ja kasutamise keelule!

Põllumajandus-ja Toiduamet pöördub käitlejate poole seoses valge toiduvärvina kasutatava titaandioksiidi E 171 turustamise ja kasutamisega, kuna jätkuvalt on nii kauplustes kui ka e-poodides müügil titaandioksiidi sisaldavaid toiduvärve, dekoore jm.

18. jaanuaril 2022 avaldati Euroopa Liidu Teatajas Komisjoni määrus 2022/63, millega muudeti Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrust (EÜ) 1333/2008, toidu lisaainete kohta. Määrus 2022/63 jõustus 7. veebruaril 2022.

Muudatusega keelati titaandioksiidi (E 171) kasutamine toidu lisaainena, sealhulgas ei tohi seda toiduvärvina müüa otse tarbijale. Toitu, mis on toodetud enne 7. veebruari 2022 kohaldatavate eeskirjade kohaselt, võis turule viia kuni 7. augustini 2022. Pärast 7. augustit 2022 võis see toit jääda turule kuni minimaalse säilimisaja (parim enne) või tarvitamise tähtaja (kõlblik kuni) lõpuni.

Selleks, et hinnata, kas käitlejate poolt turustatav toode võib veel müügil olla, tuleks kontrollida esmalt toote turule viimise kuupäeva ja selle säilimisaega. Kui toode on turule viidud enne 7. augustit 2022 ja toote säilimisaeg veel kehtib, tohib toodet müüa kuni säilimisaja lõpuni. Vastasel korral tuleb toode turult eemaldada.

Euroopa Toiduohutusameti (EFSA) järelduste alusel ei saa välistada titaandioksiidi genotoksilist mõju. EFSA ei tuvastanud aga toidu lisaainena kasutatava titaandioksiidiga seotud vahetut ohtu tervisele ning seega kohaldati 6-kuulist üleminekuaega.

Head kliendid! Juhime tähelepanu, et alates 01.01.2023 ei teosta Terviseameti Terviseohutuslaboratoorium toiduanalüüse. ...
30/12/2022

Head kliendid! Juhime tähelepanu, et alates 01.01.2023 ei teosta Terviseameti Terviseohutuslaboratoorium toiduanalüüse. Toidu mikrobioloogilisi analüüse teostab Veterinaar-ja Toidulaboratoorium (Väike-Paala 3). Uhmeproove ja joogivee analüüse saab endiselt tuua Terviseameti Terviseohtuslaboratooriumisse (Paldiski mnt 81).
Täpsemalt saab lugeda siit:

Terviseohutuslabori Tallinna labor ja nakkushaiguste labor     PROOVIDE VASTUVÕTT   Paldiski mnt 81, 10614 Tallinn E - N  8:00 - 15:00       R  8:00 - 12:00   Laborisse on võimalik tuua analüüse mikrobioloogilisteks, viroloogilisteks, keemilisteks ja füüsikalisteks uuringuteks. Labo...

Head kliendid! PTA pöörab rohkem tähelepanu värskele puu-ja köögiviljale! Uudis on leitav siit:
22/06/2022

Head kliendid! PTA pöörab rohkem tähelepanu värskele puu-ja köögiviljale! Uudis on leitav siit:

Eestis kasvatatud värske puu- ja köögivilja, sh maasikahooaeg on alanud.

13/08/2021

Kallid kliendid!
Meil on hea meel teatada, et pakume uut teenust:
*Töötervishoiualaste dokumentide koostamine (riskianalüüs, tegevuskava, siseaudit, tervisekontrolli korraldamine, erinevate ohutusjuhendite koostamine jms);
*Töökeskkonnaspetsialisti teenus;
*Töökohtade ergonoomikaline hindamine jpm.
Küsige huvi korral lisainformatsiooni.
Ohutut nädalavahetust soovides!

Address

Taludevahe 96
Tallinn

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dokumendi ABC OÜ posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Dokumendi ABC OÜ:

Share