Grand Quality For Food Safety

Grand Quality For Food Safety من أفضل الأماكن إلي بتأهلك لسوق العمل في مجال الكوالتي والفوود سيفتي من خلال كورسات عملية مكثفة في مجال الفوود سيفتي
(532)

أكيد، دي صياغة مختلفة باللهجة العامية، تكون جذابة ولطيفة وفي نفس الوقت محافظة على المعلومة العلمية:📌 لو سألتك... مين يقد...
04/07/2026

أكيد، دي صياغة مختلفة باللهجة العامية، تكون جذابة ولطيفة وفي نفس الوقت محافظة على المعلومة العلمية:
📌 لو سألتك... مين يقدر يحصل على شهادة ISO 22000؟
أغلب الناس هتقول: مصانع الأغذية.
لكن الحقيقة إن الإجابة أكبر من كده بكتير!
ببساطة... أي نشاط بيكون جزء من السلسلة الغذائية (Farm to Fork - F2F) يقدر يطبق متطلبات ISO 22000 ويحصل على الشهادة، طالما ليه تأثير على سلامة الغذاء.
يعني مين مثلًا؟
🌾 منتجي المحاصيل الزراعية زي مزارع القمح، الذرة، الفاكهة والخضار، لأن رحلة سلامة الغذاء بتبدأ من المزرعة.
🐄 منتجي الأعلاف لأن جودة العلف بتأثر بشكل مباشر على صحة الحيوان، وبالتالي على جودة وسلامة الغذاء.
🌾 منتجي المواد الخام الأولية زي المطاحن، لأنها بتحول المواد الخام لمكونات أساسية تدخل في تصنيع الأغذية.
🏭 مصانع الأغذية سواء كانت مصانع ألبان، لحوم، مخابز، عصائر أو أي مصنع بيصنع أو يعبئ أو يغلف منتجات غذائية.
📦 تجار الجملة دورهم مش مجرد بيع وشراء، لكن كمان مسؤولين عن تخزين ونقل المنتجات بطريقة تحافظ على سلامتها.
🛒 تجار التجزئة زي السوبر ماركت والهايبر ماركت، بشرط يكون النشاط مرخص، وعنده سجل تجاري، وملتزم بالقوانين والتشريعات الخاصة بسلامة الغذاء.
📦 مصنعي الصناعات المساندة زي شركات إنتاج مواد التعبئة والتغليف أو أي منتج بيتلامس مع الغذاء، لأنه ممكن يأثر على سلامة المنتج النهائي.
🌿 منتجي المبيدات الزراعية بشرط إثبات إن المبيد آمن، ومفيش له تأثير سلبي على البيئة، وإن المادة الفعالة بتتحلل خلال المدة المحددة.
🌱 منتجي الأسمدة بشرط إثبات خلوها من المعادن الثقيلة أو أي ملوثات ممكن تنتقل للمحاصيل وتؤثر على سلامة الغذاء.
💡 الخلاصة... ISO 22000 مش مخصوص لمصانع الأغذية فقط، لكنه مناسب لكل حلقة من حلقات السلسلة الغذائية، لأن سلامة الغذاء مسؤولية مشتركة من أول المزرعة لحد ما المنتج يوصل للمستهلك.
📌 وفي البوست الجاي هنكمل باقي الأنشطة اللي ينفع تحصل على شهادة ISO 22000، وفيه أنشطة كتير هتفاجئك!
━━━━━━━━━━━━━━
🎓 حابب تطبق ISO 22000 أو تؤهل شركتك للحصول على الشهادة؟
في Grand Quality بنقدم: ✅ استشارات وتأهيل للحصول على شهادات ISO. ✅ كورسات عملية في ISO 22000 وHACCP وFSSC 22000. ✅ تدريب لفريق العمل على التطبيق الفعلي داخل المنشآت. ✅ دعم كامل حتى اجتياز جهة الاعتماد.
📞 للتواصل: 01015138604

📌 في البوست السابق اتكلمنا عن الفرق بين Hazard و Risk، وعرفنا إن مش كل الأخطار ليها نفس درجة الخطورة.طيب السؤال المهم دل...
01/07/2026

📌 في البوست السابق اتكلمنا عن الفرق بين Hazard و Risk، وعرفنا إن مش كل الأخطار ليها نفس درجة الخطورة.
طيب السؤال المهم دلوقتي:
❓ إزاي نقيم المخاطر (Risk Assessment)؟
في الحقيقة فيه طرق كتير لتقييم المخاطر، لكن النهارده هنشرح واحدة من أبسط وأكثر الطرق استخدامًا.
يعتمد تقييم المخاطر على عاملين أساسيين:

1️⃣ احتمالية حدوث الخطر (Likelihood)
يعني مدى تكرار أو فرصة وجود الخطر.
🔹 نادر الحدوث = 1
🔹 أحيانًا يحدث = 2
🔹 غالبًا يحدث = 3

2️⃣ شدة الخطورة (Severity)
يعني لو الخطر حصل فعلًا، هيكون تأثيره قد إيه على صحة المستهلك.
🔹 تأثير ضعيف = 1
🔹 تأثير متوسط = 2
🔹 تأثير قوي = 3

📊 حساب درجة الخطر
يتم حساب الـ Risk من خلال المعادلة:
Risk = Likelihood × Severity
مثال:
لو عندنا خطر تلوث المنتج بكمية بسيطة من الأتربة:
✔ Likelihood = 1 (نادر الحدوث)
✔ Severity = 2 (تأثير متوسط)
إذًا:
1 × 2 = 2
وبالتالي يكون مستوى الخطر منخفض.
مثال آخر
وجود بكتيريا ممرضة في منتج جاهز للأكل:
✔ Likelihood = 3 (غالبًا قد تحدث إذا لم يتم التحكم الجيد)
✔ Severity = 3 (قد تسبب تسممًا غذائيًا)
إذًا:
3 × 3 = 9
وهنا يكون الخطر مرتفعًا ويحتاج إجراءات تحكم قوية.
تصنيف النتائج
🟢 من 1 إلى 3 = Risk منخفض
🟡 4 = Risk متوسط
🔴 من 6 إلى 9 = Risk مرتفع

وبعد الانتهاء من تقييم جميع المخاطر داخل المنشأة، يبدأ فريق سلامة الغذاء في تحديد إجراءات التحكم المناسبة والتركيز على المخاطر الأعلى تأثيرًا على المستهلك.

🎯 تذكر دائمًا:
الهدف من Risk Assessment ليس مجرد ملء نموذج أو جدول، بل فهم المخاطر الحقيقية داخل المنشأة واتخاذ القرارات المناسبة لحماية المستهلك.

🎓 هل ترغب في تعلم تطبيقات Risk Assessment و HACCP و ISO 22000 بشكل عملي؟

تقدم Grand Quality برامج تدريبية متخصصة في:
✅ ISO 22000
✅ HACCP
✅ Internal Audit
✅ Food Safety Management System
✅ Risk Assessment & Risk-Based Thinking
مع أمثلة عملية ودراسات حالة من الواقع تساعدك على تطبيق المتطلبات داخل المصانع والمطاعم والمنشآت الغذائية.
📩 تواصل معنا لمعرفة مواعيد الدورات التدريبية القادمة وخدمات الاستشارات والتأهيل للاعتماد.

📌 قبل ما نتكلم عن Risk-Based Thinking لازم الأول نفرق بين Hazard و Risk.كتير من الناس بتستخدم المصطلحين وكأنهم نفس المعن...
01/07/2026

📌 قبل ما نتكلم عن Risk-Based Thinking لازم الأول نفرق بين Hazard و Risk.

كتير من الناس بتستخدم المصطلحين وكأنهم نفس المعنى، لكن في الحقيقة فيه فرق مهم جدًا بينهم.

✅ Hazard (الخطر) هو أي عامل قد يسبب ضررًا لسلامة الغذاء.

وطبقًا لمواصفة ISO 22000 يتم تصنيف الـ Hazards إلى:

🔹 Biological Hazards
مثل البكتيريا والفيروسات والطفيليات.

🔹 Physical Hazards
مثل الزجاج والمعادن والأتربة وأي أجسام غريبة قد تصل للمنتج الغذائي.

🔹 Chemical Hazards
مثل متبقيات مواد التنظيف والتطهير أو أي ملوثات كيميائية أخرى.

لكن هنا يطرح سؤال مهم:

❓ هل وجود ذرة تراب في المنتج له نفس تأثير وجود بكتيريا ممرضة؟

الإجابة بالتأكيد: لا.

فكلاهما Hazard، لكن درجة التأثير والضرر على المستهلك تختلف بشكل كبير.

ومن هنا يظهر مفهوم:

✅ Risk (المخاطرة)

وهو مستوى أو درجة الخطورة الناتجة عن الـ Hazard، مع الأخذ في الاعتبار احتمالية حدوثه وشدة تأثيره على المستهلك.

❓ وماذا عن مسببات الحساسية (Allergens)؟

في مواصفة ISO 22000 لم يتم تصنيفها بشكل مستقل ضمن فئات الـ Hazard الثلاثة، بينما اعتبرت مواصفات أخرى مثل:

و

أن مسببات الحساسية من المخاطر التي يجب تقييمها والتحكم بها ضمن نظام سلامة الغذاء.

لذلك نقوم بعمل Risk Assessment لتقييم جميع المخاطر المحتملة داخل المنشأة وتحديد أولويات التحكم بها وفقًا لدرجة خطورتها.

📌 وفي البوست القادم سنتعرف عمليًا على كيفية إجراء الـ Risk Assessment وأشهر الطرق المستخدمة في تقييم المخاطر داخل أنظمة سلامة الغذاء.

━━━━━━━━━━━━━━

🎯 إذا كنت ترغب في تطبيق متطلبات ISO 22000 أو تطوير نظام سلامة الغذاء داخل منشأتك، فإن فريق Grand Quality يقدم خدمات الاستشارات والتدريب والتأهيل للحصول على الاعتمادات الدولية بكفاءة واحترافية.

📩 تواصل معنا لمعرفة كيف يمكننا دعم منشأتك في بناء نظام فعال ومستدام لسلامة الغذاء.

📌 إزاي نطبق دورة PDCA في التشغيل اليومي طبقًا لمتطلبات ISO 22000؟كتير من الناس بتسمع عن دورة التحسين المستمر PDCA، لكن ا...
29/06/2026

📌 إزاي نطبق دورة PDCA في التشغيل اليومي طبقًا لمتطلبات ISO 22000؟
كتير من الناس بتسمع عن دورة التحسين المستمر PDCA، لكن السؤال المهم:
إزاي بنطبقها فعلًا داخل مصنع أو مطبخ أو أي منشأة غذائية؟
ببساطة جدًا...
🔹 PLAN (خطط)
قبل ما التشغيل يبدأ لازم نكون مجهزين النظام اللي هيضمن سلامة المنتج، وده بيشمل:
✅ تطبيق برامج المتطلبات الأولية PRPs
✅ عمل تحليل مخاطر للمنتج والعمليات
✅ إعداد خطة HACCP
✅ إنشاء نظام تتبع للمنتج
✅ تجهيز خطة للطوارئ
يعني باختصار: في مرحلة Plan بنحدد هنعمل إيه وإزاي هنضمن سلامة الغذاء.
🔹 DO (نفذ)
بعد ما الخطط تجهز نبدأ التطبيق الفعلي:
✅ تشغيل خطوط الإنتاج
✅ تنفيذ إجراءات النظافة والتطهير
✅ تطبيق خطة HACCP
✅ متابعة نقاط التحكم الحرجة CCPs
✅ تسجيل القراءات والنتائج المطلوبة
يعني: في مرحلة Do بنحول الخطة إلى عمل حقيقي على أرض الواقع.
🔹 CHECK (راجع وتأكد)
بعد التنفيذ لازم نتأكد إن كل حاجة ماشية صح من خلال:
✅ مراجعة السجلات
✅ متابعة نتائج المراقبة
✅ إجراء التحاليل المطلوبة
✅ تنفيذ المراجعات الداخلية
✅ أنشطة التحقق Verification
يعني: بنسأل نفسنا: هل النظام شغال زي ما خططنا له؟
🔹 ACT (حسّن)
لو اكتشفنا مشكلة أو فرصة للتحسين:
✅ نصحح الخطأ
✅ نعالج سبب المشكلة
✅ نحدث الإجراءات لو لزم الأمر
✅ نمنع تكرار المشكلة مستقبلاً
يعني: نتعلم من الأخطاء ونطور النظام باستمرار.
💡 الخلاصة
دورة PDCA كلها ممكن نلخصها في أربع كلمات:
📍 خطط
📍 نفذ
📍 راجع
📍 حسّن
وده بالضبط الأسلوب اللي بتعتمد عليه مواصفة ISO 22000 علشان تحافظ على سلامة الغذاء وتحقق التحسين المستمر داخل المنشأة.
🎓 لو حابب تتعلم تطبيق أنظمة الجودة وسلامة الغذاء بشكل عملي، تواصل مع فريق Grand Quality.
📞 01012826816
📌 البوست القادم: يعني إيه Risk-Based Thinking؟ وإزاي نستخدمه لتوقع المشاكل قبل حدوثها؟

📌 ما هي دورة التحسين المستمر PDCA Cycle في أنظمة الأيزو؟بعد أن تعرفنا في البوست السابق على مفهوم الـ Process Approach، ن...
29/06/2026

📌 ما هي دورة التحسين المستمر PDCA Cycle في أنظمة الأيزو؟
بعد أن تعرفنا في البوست السابق على مفهوم الـ Process Approach، ننتقل اليوم إلى أحد أهم المفاهيم التي تعتمد عليها جميع أنظمة الإدارة الحديثة وهو:
✅ PDCA Cycle (Plan – Do – Check – Act)
وتُعرف أيضاً باسم دورة التحسين المستمر، وهي المنهج الذي يضمن أن المؤسسة لا تعمل بشكل عشوائي، بل تخطط وتنفذ وتراقب وتطور أداءها بشكل مستمر.
🔹 P = Plan (التخطيط)
في هذه المرحلة يتم:
✅ فهم سياق المؤسسة ✅ تحديد الأطراف المهتمة ✅ تحديد نطاق النظام ✅ وضع السياسات والأهداف ✅ تحديد المخاطر والفرص ✅ توفير الموارد والكفاءات اللازمة
أي أن المؤسسة تضع خطة واضحة لما تريد تحقيقه وكيفية تحقيقه.
🔹 D = Do (التنفيذ)
بعد التخطيط تبدأ مرحلة التطبيق الفعلي للنظام.
ويشمل ذلك تنفيذ العمليات التشغيلية والإجراءات والضوابط التي تم التخطيط لها مسبقاً.
🔹 C = Check (الفحص والتقييم)
في هذه المرحلة يتم التأكد من أن ما تم تنفيذه يحقق النتائج المطلوبة من خلال:
✅ المراقبة والقياس ✅ المراجعات الداخلية ✅ تحليل النتائج ✅ تقييم الأداء
🔹 A = Act (اتخاذ الإجراءات والتحسين)
إذا تم اكتشاف أي انحرافات أو فرص للتحسين يتم:
✅ اتخاذ إجراءات تصحيحية ✅ معالجة أسباب المشكلات ✅ تنفيذ التحسينات اللازمة ✅ تطوير النظام باستمرار
💡 هل تعلم أن مواصفة ISO 22000 نفسها مبنية بالكامل على مفهوم PDCA؟
عند مراجعة بنود المواصفة ستجد أن:
🔹 البنود (1 – 3) معلومات تمهيدية وليست متطلبات.
🔹 PLAN (التخطيط) البند 4 : Context of the Organization البند 5 : Leadership البند 6 : Planning البند 7 : Support
🔹 DO (التنفيذ) البند 8 : Operation
🔹 CHECK (الفحص) البند 9 : Performance Evaluation
🔹 ACT (التحسين) البند 10 : Improvement
لذلك عند فهم دورة PDCA ستتمكن من فهم منطق المواصفة بالكامل وليس مجرد حفظ البنود.
🎯 الخلاصة:
أي نظام إدارة ناجح يجب أن يجيب دائماً على أربعة أسئلة:
✔ ماذا سأفعل؟ (Plan) ✔ هل نفذت ما خططت له؟ (Do) ✔ هل حققت النتائج المطلوبة؟ (Check) ✔ ماذا سأفعل إذا وجدت مشكلة أو فرصة للتحسين؟ (Act)
🎓 هل ترغب في فهم أنظمة الجودة وسلامة الغذاء بشكل عملي واحترافي؟
يقدم Grand Quality برامج تدريبية متخصصة في:
✅ ISO 22000 ✅ ISO 9001 ✅ HACCP ✅ Food Safety & Hygiene ✅ Food Safety & Quality Management
لتأهيلك لسوق العمل وتمكينك من تطبيق أنظمة الجودة وسلامة الغذاء بكفاءة داخل المؤسسات.
📞 للحجز والاستفسار: 01012826816
📌 البوست القادم: كيف نطبق دورة PDCA عملياً على العمليات التشغيلية (Operation) داخل المنشآت الغذائية والمطابخ والمصانع؟

🎓 ​نبارك لـ الدكتور محمد بمناسبة إتمامه بنجاح سلسلة البرامج التدريبية الاحترافية وحصوله على 9 شهادات معتمدة في مجالات ال...
29/06/2026

🎓 ​نبارك لـ الدكتور محمد بمناسبة إتمامه بنجاح سلسلة البرامج التدريبية الاحترافية وحصوله على 9 شهادات معتمدة في مجالات الجودة وسلامة الأغذية. 🏆✨

​هذا الإنجاز يعكس تفانيه المستمر وسعيه الدائم لتطوير مهاراته ومواكبة أعلى المعايير الدولية في منظومة التصنيع والرقابة الصحية.

​📚 البرامج التدريبية:
​Catering & Hygiene Applied In Hotels & Restaurants And Hospitals🏨

​Receiving And Commercial Adulteration In Food Foundations🍎

​Application Of Food Safety Management System ISO 22000:2018 In Food Foundation

​Application Of ISO 9001:2015 In Several Foundations 📊

​Microbiological Analysis Of Food And Water🧪

​PRPs (including GHP & GMP) Training Program🏭

​HACCP System Application🔍

​Food Manufacturing Principles ⚙️

​نتمنى لك يا دكتور دوام التوفيق والنجاح، ومزيداً من التقدم في مسيرتك المهنية الحافلة! 🌟👏
​ #نجاح #جودة #تدريب #مبارك

📌 كيف نطبق مفهوم الـ Process Approach على قسم الصيانة طبقًا لمتطلبات أنظمة الأيزو؟في المنشآت الغذائية والمطابخ والمصانع،...
28/06/2026

📌 كيف نطبق مفهوم الـ Process Approach على قسم الصيانة طبقًا لمتطلبات أنظمة الأيزو؟

في المنشآت الغذائية والمطابخ والمصانع، لا تُعتبر الصيانة مجرد إصلاح للأعطال، بل هي عملية متكاملة تؤثر بشكل مباشر على جودة المنتج وسلامة الغذاء واستمرارية التشغيل.

ولذلك عند مراجعة قسم الصيانة يجب النظر إليه وفق منهج العمليات (Process Approach):

✅ Input
✅ Processing
✅ Output

🔹 أولاً: Input (المدخلات)

قبل مراجعة أعمال الصيانة يجب التأكد من وجود:

✅ حصر كامل لجميع المعدات والأجهزة (Equipment List)

✅ خطة الصيانة الوقائية (Preventive Maintenance Plan)

✅ تحديد تكرار ومواعيد الصيانة لكل معدة

✅ كروت المعدات التي تحتوي على تاريخ الصيانة والإصلاحات السابقة

هذه العناصر تمثل المدخلات الأساسية التي يبدأ منها نظام الصيانة.

🔹 ثانياً: Processing (التنفيذ والمعالجة)

هنا يتم التأكد من أن خطة الصيانة يتم تنفيذها فعليًا على أرض الواقع.

📌 مثال:

إذا كانت الخطة تنص على إجراء صيانة وقائية للمفرمة بتاريخ 20 يونيو، فيجب مراجعة:

✅ تنفيذ الصيانة في الموعد المحدد.

✅ تسجيل أعمال الصيانة في كارت المعدة.

✅ توثيق اسم الفني القائم بالصيانة.

✅ التأكد من تنظيف وتطهير منطقة العمل بعد الانتهاء من الصيانة لمنع أي تلوث محتمل.

✅ وجود ما يثبت ذلك في السجلات المعتمدة.

كما يجب مراجعة كيفية التعامل مع الأعطال المفاجئة (Corrective Maintenance).

📌 مثال:

حدوث عطل مفاجئ في سير نقل المنتج النهائي.

في هذه الحالة يتم مراجعة:

✅ إصدار أمر إصلاح (Maintenance Work Order).

✅ تقييم العطل وتحديد أسبابه.

✅ تنفيذ الإصلاح بواسطة فني متخصص.

✅ التأكد من سلامة المعدة قبل إعادة التشغيل.

✅ توثيق جميع الإجراءات في كارت المعدة.

🔹 ثالثاً: Output (المخرجات)

في نهاية العملية يجب أن تكون النتائج واضحة وقابلة للإثبات مثل:

✅ المعدات تعمل بكفاءة وأمان.

✅ تقليل الأعطال المفاجئة.

✅ استمرارية الإنتاج دون توقفات غير مخططة.

✅ وجود سجل موثق لجميع أعمال الصيانة والإصلاح.

✅ تحديث كروت المعدات بالملاحظات والإجراءات التي تمت.

💡 الخلاصة:

عند مراجعة قسم الصيانة لا تركز فقط على وجود خطة الصيانة، بل اسأل دائمًا:

ما هي المدخلات؟ → كيف تم التنفيذ؟ → ما هي النتائج؟

وهذا هو جوهر الـ Process Approach الذي تعتمد عليه جميع أنظمة الإدارة الحديثة.

🎓 وان كنت ترغب في فهم متطلبات أنظمة الأيزو بشكل عملي واحترافي؟

يقدم Grand Quality برامج تدريبية متخصصة في:

✅ ISO 22000
✅ ISO 9001
✅ HACCP
✅ Food Safety & Hygiene
✅ Food Safety & Quality Management

لتأهيلك لسوق العمل وتمكينك من تطبيق أنظمة الجودة وسلامة الغذاء بكفاءة داخل المؤسسات.

📞 للحجز والاستفسار: 01012826816



ممكن تصميم مبسط للبوست بدون كتابه كتير ف التصميم والاعتماد علي الصور ف التصميم

📌 ما هو الـ High Level Structure (HLS) في أنظمة الأيزو؟يُعتبر High Level Structure (HLS) الهيكل الموحد الذي تم اعتماده ف...
28/06/2026

📌 ما هو الـ High Level Structure (HLS) في أنظمة الأيزو؟
يُعتبر High Level Structure (HLS) الهيكل الموحد الذي تم اعتماده في جميع مواصفات أنظمة الإدارة الحديثة، مما يسهل دمج أكثر من نظام داخل المؤسسة، مثل:
✅ ISO 9001 – نظام إدارة الجودة
✅ ISO 22000 – نظام إدارة سلامة الغذاء
✅ ISO 14001 – نظام الإدارة البيئية
✅ ISO 45001 – نظام السلامة والصحة المهنية

ولكي يتم تطبيق متطلبات المواصفة بشكل صحيح، يجب الاعتماد على ثلاثة مفاهيم أساسية:
🔹 Process Approach
🔹 PDCA Cycle (Plan – Do – Check – Act)
🔹 Risk-Based Thinking

أولاً: Process Approach (منهج العمليات)
يعتمد هذا المفهوم على النظر إلى أي نشاط داخل المؤسسة على أنه عملية تتكون من:
📥 Input (مدخلات)
⚙️ Processing (تنفيذ ومعالجة)
📤 Output (مخرجات)

🔹 مثال عملي:

مراجعة قسم التدريب وفق متطلبات ISO 22000

1️⃣ المدخلات (Input)
يجب التأكد من وجود:
✔️ تحديد الاحتياجات التدريبية (Training Needs)
✔️ الخطة التدريبية السنوية (Training Plan)
وتمثل هذه العناصر نقطة البداية لعملية التدريب.

2️⃣ التنفيذ والمعالجة (Processing)
يتم مراجعة:
✔️ تنفيذ البرامج التدريبية طبقاً للخطة المعتمدة.
✔️ سجلات حضور المتدربين.
✔️ مطابقة البرامج المنفذة مع الخطة.
✔️ الالتزام بالجدول الزمني.
✔️ تقييم المدرب.
✔️ تقييم المتدرب وقياس فعالية التدريب.
وهذه المرحلة توضح كيفية تحويل المدخلات إلى نتائج فعلية.

3️⃣ المخرجات (Output)
يجب التأكد من وجود:
✔️ شهادات التدريب.
✔️ سجلات إتمام البرامج التدريبية.
✔️ إثبات كفاءة العاملين بعد التدريب.
وهي النتائج النهائية للعملية.

💡 الخلاصة:
عند مراجعة أي قسم داخل المؤسسة لا تكتفِ بمراجعة المستندات فقط، بل فكر دائماً بمنهج العملية:
Input ➡️ Processing ➡️ Output
فهذا الأسلوب يمكن تطبيقه على التدريب، الإنتاج، المشتريات، الصيانة، الموارد البشرية، وجميع العمليات داخل المؤسسة.
🎓 هل ترغب في فهم متطلبات أنظمة الأيزو بشكل عملي واحترافي؟
يقدم Grand Quality برامج تدريبية متخصصة في:
✅ ISO 22000
✅ ISO 9001
✅ HACCP
✅ Internal Audit
✅ Food Safety & Quality Management
لتأهيلك لسوق العمل وتمكينك من تطبيق أنظمة الجودة وسلامة الغذاء بكفاءة داخل المؤسسات.
📞 للحجز والاستفسار: 01012826816

💐سعداء بمشاركتنا في تدريب وتأهيل شركة بداية لتوريد بيض المائدة لتطبيق متطلبات الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وتفعيل نظام ...
27/06/2026

💐سعداء بمشاركتنا في تدريب وتأهيل شركة بداية لتوريد بيض المائدة لتطبيق متطلبات الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وتفعيل نظام الوثائق والسجلات اللازمة للتسجيل والإدراج بالقائمة البيضاء.

👏قدمت التدريب الدكتورة أسماء صلاح – استشاري أمن وسلامة الغذاء، بمقر العمل بالمنطقة الصناعية بالمعادي.

نفخر بمساهمتنا في رحلة التطوير المستمر لشركة بداية، التي تقدم بيض المائدة وفق أعلى معايير الجودة وسلامة الغذاء.

💐👌شكر خاص للأستاذ عبدالحميد – المالك والمدير التنفيذي، ولجميع فريق العمل على حسن التعاون والالتزام.

نتمنى لكم دوام النجاح والتقدم.
#الجودة

للاستفسار برجاء التواصل مع خدمة العملاء
010 12826816

ألف مبروك د ندى منصور ! 🎓✨​يسعدنا في شركة جراند كواليتي للاستشارات والتدريب أن نهنئكِ على إتمامكِ بنجاح للمجموعة التدري...
27/06/2026

ألف مبروك د ندى منصور ! 🎓✨
​يسعدنا في شركة جراند كواليتي للاستشارات والتدريب أن نهنئكِ على إتمامكِ بنجاح للمجموعة التدريبية المتكاملة في أساسيات سلامة الغذاء :
​HACCP (نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة) 📑
​ISO 22000:2018 (نظام إدارة سلامة الغذاء) 🌐
​GMP (ممارسات التصنيع الجيد) 🏭
​GHP (ممارسات النظافة الصحية الجيدة) 🧼

​كل الشكر والتقدير أيضاً للدكتورة أسماء صلاح على جهودها المتميزة في تقديم هذه الدورات والإشراف عليها. 🌟
​نتمنى لكِ ي دكتوره ندي مزيداً من التقدم والنجاح المستمر في مسيرتكِ المهنية، ونحن فخورون دائماً بكوننا جزءاً من رحلة تطوير مهاراتكِ! 💼🚀
​Grand Quality Company
📞 للتواصل والاستفسار: 01015135604
📧 إيميل: [email protected]

Address

مدينة نصر
Cairo
11765

Telephone

+201020026937

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Grand Quality For Food Safety posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Grand Quality For Food Safety:

Shortcuts

Share

Category