UCA - UPgrade Consulting Agency

UCA - UPgrade Consulting Agency UPgrade is a consulting agency that specializes
in implementation of quality & safety systems
in va

About us:

UPgrade is a consulting agency that specializes in the implementation of quality & safety systems in various food establishments, as well as monitoring and auditing various standards through a variety of experts in this field. Vission:

Our agency's goal at the present time is to advance the various food establishments in terms of food safety and quality to allow the facility to specul

ate in the local and international market through healthy and high-quality products. Mission:

UCA works on applying the highest standards & quality systems in various food establishments, from the facility’s infrastructure till obtaining a product with a distinctive mark and high quality while raising awareness and training of employees to avoid all risks that may affect the product and then the consumers

ٍStrategy:

In order to advance the food establishments, UCA provides a team specialized in implementing the highest standards of quality & food safety. It also trains employees on the foundations and principles of food safety and the application of various specifications or standards through training plans, exams & internationally accredited certificates. Services:

- Develop and implement various systems for quality management and food safety in a way
that ensures the continuous improvement of the establishment.
- Developing quality management systems in the food establishments & applying the latest
standards to obtain certificates and accreditations that achieve the goal and policy of the institution.
- Providing oversight services such as evaluating and auditing the existing quality systems
within the food establishments to avoid any defects and ensure the facility’s continuous improvement process.
- Making checklists or applying the checklists of the institutions to evaluate suppliers or assisting
the companies, food establishments and etc...
- Providing and implementing integrated training plans for employees and workers in the facility,
starting from the foundations and principles of food safety and till how to implement and improve
quality systems with periodic exams to obtain the required certificates.
- implement various basic plans for the application of quality systems according to the needs of the facility and the desire of its owner "measuring devices calibration plan - recall plan - internal audit plan - cleaning and disinfection plan - and etc.

🚨 الـ Co-operational Food Safety Program .. البرنامج اللي إكتمل 50 % من العدد قبل ما يتم الإعلان عنه ،، ●● بفضل الله نُع...
26/08/2026

🚨 الـ Co-operational Food Safety Program .. البرنامج اللي إكتمل 50 % من العدد قبل ما يتم الإعلان عنه ،،
●● بفضل الله نُعلمظن عن الحجز والتقديم في الـ Wave التاسعة 🎓🔥

📍البرنامج بيتم من خلال التعاون بين شركة UCA للتدريب وإستشارات الجودة وسلامة الغذاء والمركز الإقليمي لجودة وسلامة المواد الغذائية بكلية الطب البيطري 🤝

●● وده مش مجرد Course نظري ..
لكن تجربة متكاملة بتجمع بين التأسيس العلمي + التطبيق العملي + الـ Auditing داخل العديد من المطاعم + مناقشة العديد من الـ Projects واللي بتخليك مؤهل بشكل حقيقي للعمل بمجال الجودة وسلامة الغذاء 🚀

🎯 البرنامج مناسب ليك لو أنت ..
▪️ طالب أو حديث تخرج بيطري/ زراعة وعايز تبدأ Career صح وانت مؤهل بشكل سليم .
▪️ شغال QC / QA وعايز تطوّر مستواك العملي ، ويكون ليك مرجعية علمية صحيحة .
▪️ أخدت Courses قبل كده ، لكن محتاج تعرف إزاي تطبّق اللي اتعلمته على أرض الواقع .

🔥 هتدرس مجموعة من أهم الـ Courses في مجال Food Safety 》
▪️ PRPs Implementation Course
▪️ HACCP Implementation Course
▪️ ISO 22000:2018 Implementation Course
▪️ FSSC V.6 Awareness Course
▪️ Food Safety System Implementation Course
▪️ Food Safety in Catering Industry
▪️ Best Methods of Food Receiving
▪️ NFSA Requirements
▪️ Principles of Auditing – ISO 19011

👀 والجزء اللي بيفرق فعلًا … هو التطبيق العملي!
واللي من خلاله هتدخل تجربة حقيقية داخل سلسلة من المطاعم ، وتبدأ تتعامل كمسؤول جودة وتتعلم فعلاً الآتي ..
✍️ How to create & apply Manual SOPs
📋 How to make Checklists
🔎 How to conduct an Audit
📝 How to write a professional Report
🎯 How to create CAPA Procedures

🎓 وفي نهاية البرنامج ، بتحصل على شهادة بالمحتوى النظري مقدمة من شركة UCA ومعتمدة من كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة ،- بالإضافة إلى شهادة خبرة بالتدريب العملي والمهام والمسؤوليات اللي قمت بيها خلال فترة التدريب .

🚀 وكمان بيتم تنظيم ملتقى توظيفي لجميع المتدربين لاختيار المتميزين ، مع أولوية التعيين في وظائف شركة UCA خلال الفترة القادمة.

⏳ الحجز في الـ Wave التاسعة قرب يقفل ،، للتسجيل والاستفسار تواصل معنا من خلال رسائل الصفحة أو من خلال الـ WhatsApp علي رقم 01143831079 🤍🌹

🔥 مش كل اللي أخد Courses ،، يقدر يطبّق ويعرف يشتغل!▪︎▪︎ كتير مننا بياخد courses ، يسمع شرح ، ويخرج بمعلومات كتير… 📚 لكن ...
22/08/2026

🔥 مش كل اللي أخد Courses ،، يقدر يطبّق ويعرف يشتغل!

▪︎▪︎ كتير مننا بياخد courses ، يسمع شرح ، ويخرج بمعلومات كتير… 📚 لكن السؤال الحقيقي ..
مين بيخليك تدخل الكواليس ، وتشوف الورقيات ، وتمسك القلم وتبدأ تأسس وتطبق بنفسك؟! 👀

✍️ الـ SOP مش مجرد ورقة بتتكتب …
ده مستند أساسي بيترجم المتطلبات والبنود إلى خطوات واضحة يقدر فريق العمل يفهمها ويطبقها بشكل صحيح.

وعلشان كده UCA مش بس بتقدم برامج تدريبية ذات مرجعية واضحة وصحيحة ،، وإنما كمان بتخلي كل متدرب معانا يبدأ يفهم يعني إيه Manual SOPs ويأسس بنفسه بعض الإجراءات ،، ومينفعش ينتهي البرنامج إلا وكل متدرب معانا ناقش الـ SOPs الخاصة بيه وعرف إيه الصح وإيه الغلط ..

وهنا بيظهر الفرق الحقيقي ،، بين اللي خرج من مدرسة UCA واللي درس معلومات نظري بدون ما يشتغل بنفسه .. وده اللي بيميز فعلاً متدربينا وبيخليهم دايماً فارقين في المجال 💯🔥

⏳ لو شايف إن الخطوة دي ممكن تكون بداية مختلفة ليك ،،
متستناش لحد ما الحجز يقفل ، اسألنا عن التفاصيل واحجز مكانك دلوقتي ،،

📩 للتسجيل، تقدر تتواصل معنا من خلال رسائل الصفحة أو من خلال الـ WhatsApp على رقم 01143831079 🤍

🧊⚠️ كتير مننا بيقرر يفكك منتج مُجمد علشان يستخدمه ، وبيكتشف إن لظرف ما مش هيقدر يستخدمه وبيقرر إنه يجمده مره تاني .. خطو...
21/08/2026

🧊⚠️ كتير مننا بيقرر يفكك منتج مُجمد علشان يستخدمه ، وبيكتشف إن لظرف ما مش هيقدر يستخدمه وبيقرر إنه يجمده مره تاني .. خطوة تبان بسيطة ، ولكن ممكن تغيّر مستوى الـ Food Safety بالكامل!

▪︎▪︎ مفتاح التحكم في درجة الحرارة أمر خطير وحيوي جدًا في مجال الجودة وسلامة الغذاء وهو الحفاظ على "سلسلة التبريد" ..

●● بمجرد تفكيك المنتج { Thawing } وتتجاوز درجته الـ 5°C بيدخل في درجة الحرارة الخطر { Temperature Danger Zone } ودي البيئة المثالية لنمو البكتريا وتكاثرها بشكل سريع

🎯 حابين النهاردة نتعرض لـ 3 أضرار ومخاطر مهمة جداً في إعادة تجميد المنتجات الغذائية ..

1️⃣ ​نمو بكتيري سريع (Bacterial Growth) .. 🦠
عملية الـ Thawing تُنشط البكتيريا اللي كانت Dormant أثناء التجميد ،، وعملية الـ Refreazing بعد تكاثر تلك البكتريا لا يقتلها ، بل يُخزنها في حالتها النشطة الجديدة
》وعند تفكيك المنتج للمرة الثانية ، بيبدأ تكاثر البكتريا بمعدل أعلي بكتير من المرحلة الأولى ، مما يزيد من خطر التلوث ..

2️⃣ ​تدهور الجودة (Quality Degradation) .. 🍖
عند إعادة تجميد المنتجات مرة أخرى، بتتكون بلورات ثلجية أكبر داخل أنسجة الطعام، مما يؤدي إلى حدوث cell rapture ، وبالتالي هيؤثر سلباً على قوام المنتج (Texture) ، ويغير من خواصه ومظهره العام .

3️⃣ ​زيادة مخاطر سلامة الغذاء (Food Safety Risk) ..🤢
التكرار في عمليات الـ Thawing & Refreazing بيزود بشكل كبير من خطر حدوث الـ Foodborne Illness .

💡 في مجال الـ Food Safety ، التفاصيل الصغيرة هي اللي بتفرق .. ده غير إنها بتعرض منشأتك إلى العديد من المساءلات القانونية ..

🎓 كل التفاصيل دي وغيرها عن التعامل الآمن مع الأغذية ، والمخاطر ، وطرق التحكم ، ومتطلبات سلامة الغذاء من الجهات الرقابية … هتتعلمها بشكل عملي وتطبيقي مع شركة UCA للتدريب وإستشارات الجودة وسلامة الغذاء. 🛡️💙

🔥 اسأل عن الـ Wave القادمة دلوقتي وتواصل معانا من خلال رسائل الصفحة او من خلال الـ WhatsApp علي رقم 01143831079 🤍 🤝

"90% من أنظمة الـ HACCP بتفشل مش بسبب نقص الأوراق ... ولكن لأن الفرق بين دور الـ HACCP Team Leader وأعضاء الفريق مجرد كل...
17/08/2026

"90% من أنظمة الـ HACCP بتفشل مش بسبب نقص الأوراق ... ولكن لأن الفرق بين دور الـ HACCP Team Leader وأعضاء الفريق مجرد كلام على الورق " ،، ومن هنا نسأل سؤال مهم جداً ..
●● هل الـ HACCP Team Leader هو اللي بيأسس ويطبق كل حاجة بنفسه ، وأعضاء الفريق مجرد أسماء !!؟

الـ HACCP مش مجرد Plan مكتوبة ، ولكنه نظام متكامل بيحتاج مسؤوليات واضحة لكل عضو في الفريق علشان نوصل لمنع الأخطار من الحدوث بشكل حقيقي وفعلي .. لذلك ضروري يبقي معروف دور كل من { HACCP Team & HACCP Team Leader } ..

🎯 وطبقاً لـ Codex Alimentarius – CXC 1-1969 و FSSC 22000 – Version 6 فإن ..

1️⃣ أولاً .. الـ HACCP Team ، لازم يكون Multidisciplinary ويضم ممثلين من مختلف الإدارات والأقسام ،، ومن أهم مسؤولياته ..
▪️ وصف المنتجات والعمليات وتحديد الـ Intended Use
▪️ إعداد وتأكيد الـ Flow Diagrams
▪️ إجراء Hazard Analysis لجميع أنواع المخاطر
▪️ تحديد CCPs & OPRPs
▪️ وضع Critical Limits & Monitoring
▪️ تحديد Corrective Actions
▪️ إجراء Validation & Verification
▪️ متابعة Food Defense & Food Fraud
▪️ تحديث ومراجعة نظام سلامة الغذاء باستمرار

2️⃣ ثانياً .. الـ HACCP Team Leader ،، دوره بيتجاوز مجرد إدارة الفريق ،، ليشمل ..
▪️ قيادة وتنظيم فريق سلامة الغذاء
▪️ ضمان إنشاء وتطبيق وصيانة النظام
▪️ إدارة التدريب والكفاءة
▪️ رفع التقارير للإدارة العليا
▪️ التنسيق في حالات Recall & Withdrawal
▪️ تعزيز Food Safety Culture

📚 والأهم من معرفة المعلومة ، إنك تبقي بتبني معلوماتك من خلال Reference واضح ،، وده اللي بنحرص عليه في شركة UCA ،، إن المحتوى التدريبي يكون قائم على مرجعية علمية سليمة ،، تخليك ثابت وفاهم بشكل صحيح ..

🎓 كل ده هتتعلمه بالتفصيل في الـ Wave القادمة من الـ Food Safety Diploma 👌

📩 للحجز والاستفسار ،، تقدر تبعتلنا من خلال رسائل الصفحة او من خلال الـ WhatsApp علي رقم 01143831079 🤍

16/08/2026

🔵 إزاي نقدر نحوّل متطلبات سلامة الغذاء من مجرد بنود ، لنظام واقعي فعّال بيتم تطبيقه داخل المنشأة الغذائية !!

هنا بييجي دور ISO 22000 …
مش مجرد Standard بنذاكرها ، لكن نظام متكامل بيساعدك تفهم وتدير مخاطر سلامة الغذاء بطريقة منظمة وقابلة للتطبيق داخل المنشآت الغذائية. 🛡️

🎥 من داخل محاضرة ISO 22000 مع دكتورنا الغالي والمتميز دائما د. مينا فؤاد ❤️ ضمن برنامج الـ Co-operational Food Safety Program واللي بتتم بالتعاون بين شركة UCA للتدريب واستشارات الجودة وسلامة الغذاء والمركز الإقليمي لجودة وسلامة المواد الغذائية بكلية الطب البيطري – جامعة القاهرة { Wave 8 } 👌

●● خلال البرنامج ، المتدرب مش بيقف عند حدود الـ Theoretical Knowledge ، ولكن بيتعلم إزاي ..
✔️ يفهم متطلبات أنظمة سلامة الغذاء
✔️ يربط الـ Standards بالتطبيق الفعلي داخل المنشآت
✔️ يطوّر مهاراته ويكتسب خبرات للتعامل مع متطلبات سوق العمل
✔️ يحوّل المعرفة العلمية إلى Practical Food Safety Skills

●● ولأننا في UCA مؤمنين إن ..
{ Knowledge becomes valuable when you know how to apply it. 💙 }
》هننتظركم في الـ Wave القادمة واللي هتبدأ قريب جدااا

📩 للحجز والاستفسار ،، تقدر تبعتلنا من خلال رسائل الصفحة او من خلال الـ WhatsApp علي رقم 01143831079 🤍

✨️ شركة UCA دائمًا في توسع ، وده بفضل ربنا ثم ثقة عملاءنا في الخدمات اللي بنقدمها ،، وده مش بيتحقق إلا من خلال فريق عمل ...
14/08/2026

✨️ شركة UCA دائمًا في توسع ، وده بفضل ربنا ثم ثقة عملاءنا في الخدمات اللي بنقدمها ،، وده مش بيتحقق إلا من خلال فريق عمل قوي ، فاهم ، وقادر علي توظيف وتحقيق أنظمة سلامة الغذاء بشكل سليم داخل المواقع الغذائية ..

●● علشان كده النهاردة بنعلن عن فتح باب التقديم لأكتر من وظيفة في مواقع وصناعات مختلفة ..
1️⃣ أولاً .. Food Safety Specialists في مجال الـ Catering .. ( عندنا Need لـ 3 أطباء بيطرين ) ..
■ طبيب بيطري في منطقة أكتوبر ..
■ طبيب بيطري في منطقة القاهرة الجديدة ..
■ طبيب بيطري في منطقة الساحل ( Must be Male ) ..

2️⃣ ثانياً .. Food Safety Specialists في مجال الـ Food Manufacturing .. ( عندنا Need لـ 3 أطباء بيطرين ) ..
■ جميع الأطباء في منطقة الجيزة ( شبرامنت - أبوصير )

➡️ Qualifications ::
🔹Veterinarian is a must
🔹Aware of FSMS ( PRPs - HACCP - ISO 22000 ) is must
🔹Able to create CAPA procedures
🔹Able to applicate different manual SOPs
🔹Communication & leadership skills is required
🔷 Has Experience in Food Safety ( 0 To 1 Year )

➡️ Priority will be given to those attending training courses with UCA.

➡️ Salary :: Depend on interview.

➡️ If you are interested and qualified send your CV on whatsApp 01143831079

➡️ you must mention the offer you are applying for when sending your CV."

🎯 تأكد جيداً من أنك تمتلك الـ Qualifications المكتوبة في الإعلان ، مع إرسال CV يحتوي علي معلومات دقيقة مع كتابة الـوظيفة / المنطقة المُقدم عليها أثناء إرسال الـ CV ..
📍ونظراً لكثرة الـ CVs اللي بتكون مُرسلة إلينا ،، فلن يُنظر إلا للـ CVs التي تستوفي الشروط المعلن عنها 👌

👨🏻‍🔬 الجزء العملي هو اللي بيخلّي الـ Food Safety تتحول من مجرد معلومات ،، لمهارة حقيقية تقدر تستخدمها في شغلك! 🛡️🎯 علشان...
13/08/2026

👨🏻‍🔬 الجزء العملي هو اللي بيخلّي الـ Food Safety تتحول من مجرد معلومات ،، لمهارة حقيقية تقدر تستخدمها في شغلك! 🛡️

🎯 علشان كده ، حابين نتكلم عن الـ Practical Training واللي يعتبر جزء مهم جدًا ضمن برنامج الـ Food Safety Diploma والمقدمة بالكامل من شركة UCA للتدريب وإستشارات الجودة وسلامة الغذاء 🤝🏻

🔥 أسبوعين من التدريب العملي والـ Auditing داخل سلاسل من المطاعم بالتجمع الخامس ، هتكون فيهم جزء حقيقي من بيئة العمل وتبدأ تطبق اللي اتعلمته بنفسك.
● وخلال فترة التدريب هتكون بتشتغل علي ..
✔️ Create & Apply Manual SOPs
✔️ Make Checklists
✔️ Conduct Audits
✔️ Write Audit Reports
✔️ Create CAPA Procedures
🎯 وده لأن هدفنا مش إنك تخلص الـبرنامج بشهادة وخلاص …
هدفنا إنك تخرج من الـ Diploma بخبرة ومهارات تقدر تبدأ بيها طريقك في سوق العمل. 🚀

●● البرنامج هيبدأ 29 أغسطس ،، والحجز أصبح محدود جداً..
📩 للحجز والاستفسار ،، تقدر تبعتلنا من خلال رسائل الصفحة او من خلال الـ WhatsApp علي رقم 01143831079 🤍

👨‍⚕️🛡️ لما العلم يتحول لتطبيق ،، هنا تبدأ الخبرة الحقيقية ! 🚀من أهم خطوات إعداد كوادر قوية في مجال Food Safety إن المتدر...
11/08/2026

👨‍⚕️🛡️ لما العلم يتحول لتطبيق ،، هنا تبدأ الخبرة الحقيقية ! 🚀

من أهم خطوات إعداد كوادر قوية في مجال Food Safety إن المتدرب ما يفضلش واقف عند حدود الـ Theoretical Knowledge ،، وإنما ينزل أرض الواقع ويشوف بنفسه إزاي أنظمة سلامة الغذاء بتتطبق داخل المنشآت الغذائية 💯

📍 وفي UCA إحنا مش بس بنقدم تدريب عملي حقيقي ،، إحنا بنخلق بيئة متكاملة يسودها الود والصداقة والإحترام ،، بنهيأ متدربين يقدروا يشتغلوا وسط Team بدون عوائق ،، زي ما بنهتم بالـ Technical skills ، عارفين قيمة إرساء المهارات الحياتية اللي بيها هنوظف المعلومات العلمية 🤍👌

✨️ من فعاليات التدريب العملي داخل نادي الزهور الرياضي ،،
واللي تم ضمن برامج التدريب العملي المقدمة من شركة UCA للتدريب وإستشارات الجودة وسلامة الغذاء 🤝💙

✨ ومن خلال تلك البرامج ، كانت الفرصة أكبر للتعرف على أنواع مختلفة من المنشآت الغذائية ، والتعامل مع طبيعة ومتطلبات كل نشاط ، بدايةً من منشآت الـ Catering وصولًا إلى الـ Supermarkets ، وده لأن كل منشأة لها طبيعتها وتحدياتها ومتطلباتها الخاصة في تطبيق أنظمة سلامة الغذاء👌

🚀 وده بالضبط اللي بنحرص عليه في UCA ،، إن كل متدرب يعيش تجربة حقيقية تقربه فعلاً من سوق العمل 🤝💙

📢 لو نفسك تبدأ رحلتك في مجال الجودة وسلامة الغذاء بشكل عملي ومختلف ،، تقدر تتواصل معانا للـ Wave القادمة ..

📩 للحجز والاستفسار ،، تقدر تبعتلنا من خلال رسائل الصفحة او من خلال الـ WhatsApp علي رقم 01143831079 🤍

🐔 لما الفراخ تدخل الـ Scalding ( حوض السمط ) … كل ثانية وكل درجة حرارة بتفرق جداً !🌡️⏱️عملية الـ Scalding .. هي عملية إن...
10/08/2026

🐔 لما الفراخ تدخل الـ Scalding ( حوض السمط ) … كل ثانية وكل درجة حرارة بتفرق جداً !🌡️⏱️

عملية الـ Scalding .. هي عملية إنزال الدجاج في حوض للمياه السخنة لسهولة إزالة الريش في المرحلة اللي بعدها ،، ولكن ممكن تفتكر إن زيادة درجة الحرارة أو الوقت في مرحلة الـ Scalding معناها إن الريش هيتشال أسهل والـ Process هتكون أفضل بعد كدة … 🤔

👀 لكن الحقيقة .. إن زيادة المدة أو درجة الحرارة مش ميزة إطلاقًا ! ⚠️

لأن الـ Scalding من الخطوات الحساسة جدًا في الـ Poultry Processing ، وأي خلل في ضبط Temperature × Time ممكن يحوّل العملية من خطوة لتسهيل إزالة الريش إلى مشكلة تؤثر على Carcass Quality ، وكمان على التحكم في الـ Food Safety. 🛡️🐔

🔴 الـ OVER SCALDING .. 💡 يعني إيه؟

الـ Overscalding بيحصل لما الحرارة أو وقت التعرض للمياه السخنة يكونوا زيادة بدرجة تؤدي إلى طبخ الأنسجة 🔥

🔥 طب هل ده ليه علامات بنعرف منها إن حصل إرتفاع للدرجة أو وقت التعرض للمياه كان كبير !؟ ..

👀 بنلاحظ Whitening / Cooked appearance في منطقة الـ Breast ،، ودي أكثر علامة مميزة لهذه الظاهرة ..
⚠️ وفي الحالات الشديدة ، وصول تأثير الحرارة إلى الأنسجة العميقة من الـ breast muscle ويحصل ( سلق - وتتهري )

🦠 طب هل الظاهرة دي بتأثر علي الـ Quality وفقط ؟!
❌ لأ … وهنا النقطة المهمة ،، طبقاً لكل المعايير الدولية يعتبر الـ Overscalding من العيوب اللي ممكن تستوجب Total Condemnation للمنتج ..
》وده لأن الـ Scalding له علاقة بالـ Food Safety & Microbial Control .. لأن ببساطة المياه السخنه هي بيئة تساعد على انتقال الميكروبات بين الذبائح إذا لم تتم إدارة العملية بشكل صحيح ؛ وتوضح الـ FAO أن بعض أنواع Salmonella يمكن أن تظل حية في مياه الـ scald tank لفترات ، وبالتالي توجد إمكانية للـ Cross-Contamination.

⚠️ لذلك لازم يكون عندنا Control حقيقي يشمل الآتي
🌡️ الـ Scalding Temperature
⏱️ الـ Scalding Time
💧 جودة ونظام تدفق وتجديد مياه الـ Scald Tank
🪶 متابعة حالة الـ Carcass وكفاءة إزالة الريش
📋 الـ Monitoring & Records بشكل صحيح

🛡️ الـ Scalding ليه أنواع بتختلف بإختلاف حجم ووزن وعمر ونوع الطائر اللي عندي ،، ودي نقطة بنحددها طبقاً لظروف التشغيل بالتعاون وإعمالاً بمعايير الجودة وسلامة الغذاء 👌

📢 مجال الجودة وسلامة الغذاء ، هو فهم حقيقي وتوظيف للعلم داخل المنشآت الغذائية بما يسهل العمليات الإنتاجية ويضمن خروجها بشكل سليم ،، علشان كده مش كل اللي دارس قادر إنه يشتغل ويثبت كفاءة علي أرض الواقع ،، وده هدف تعاونا مع المنشآت الغذائية وكذلك إقامة البرامج والدورات التدريبية في شركة UCA 🤝

📩 لو حابب تستفسر الـ Wave القادمة ،، تقدر تتواصل معنا من خلال رسائل الصفحة او من خلال الـ WhatsApp علي رقم 01143831079 🤍 مع العلم إن الحجز أوشك علي الإنتهاء كالعاااادة ✔️

🚀 ابدأ رحلتك الاحترافية في مجال الجودة وسلامة الغذاء! 🛡️لو هدفك تكتسب علم قوي + تطبيق عملي حقيقي + فرصة تميز في سوق العم...
07/08/2026

🚀 ابدأ رحلتك الاحترافية في مجال الجودة وسلامة الغذاء! 🛡️

لو هدفك تكتسب علم قوي + تطبيق عملي حقيقي + فرصة تميز في سوق العمل، فالـ Food Safety Diploma هو البرنامج المناسب ليك. 💯

✨️ شركة UCA للتدريب وإستشارات الجودة وسلامة الغذاء كعادتها بتقدم برنامج تدريبي متكامل ، يجمع بين الدراسة النظرية والتدريب العملي داخل المنشآت الغذائية ، علشان يأهلك للعمل بكفاءة في مجال الـ Food Safety 👌

📚 البرنامج النظري يشتمل على ..
✅ PRPs Implementation Course
✅ HACCP Implementation Course
✅ ISO 22000:2018 Implementation Course
✅ FSSC Version 6 Awareness Course
✅ Food Safety System Implementation Course
✅ Food Safety in Catering Industry
✅ NFSA Requirements
✅ Principles of Auditing (ISO 19011)

🔹 تسجيل جميع المحاضرات للرجوع إليها في أي وقت.
🔹 توفير جميع الـ Presentations والـ Materials للمتدربين.

🏭 التدريب العملي داخل مجال الـ Catering ، لتتعلم بنفسك كيفية ..
✔️ إعداد وتطبيق Manual SOPs
✔️ تصميم Check Lists.
✔️ تنفيذ Food Safety Audits.
✔️ كتابة Professional Reports
✔️ إعداد إجراءات CAPA.

🎓 مميزات البرنامج ..
📜 شهادة إتمام البرنامج النظري من شركة UCA للتدريب وإستشارات الجودة وسلامة الغذاء.
📝 شهادة خبرة بالتدريب العملي والمهام التي تم تنفيذها.
🤝 ملتقى توظيفي، مع أولوية للمتميزين في فرص العمل المتاحة.

✨ لا تكتفِ بدراسة المعايير... تعلّم كيف تطبقها باحتراف، واكتسب خبرة حقيقية تؤهلك لسوق العمل.

📩 للتسجيل ،، تقدر تتواصل معنا من خلال رسائل الصفحة او من خلال الـ WhatsApp علي رقم 01143831079 🤍

Address

El Dokki
Giza
02

Telephone

01063041380

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when UCA - UPgrade Consulting Agency posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to UCA - UPgrade Consulting Agency:

Shortcuts

Share