شركة أجروناتشورال للتنمية الزراعية .Agro Natural Co

28/05/2026

إنني أحتفل بعامي العاشر على فيسبوك. شكرًا لك على دعمك المستمر. لم أكن لأنجح أبدًا دون مساعدتك. ‏🙏‏‏🤗‏‏🎉‏

13/04/2026

بسم الله الرحمن الرحيم
( رَبَّنَا افْتَحْ بَيْنَنَا وَبَيْنَ قَوْمِنَا بِالْحَقِّ وَأَنتَ خَيْرُ الْفَاتِحِينَ ) صدق الله العظيم
👈👈👈👈 اعلان وظيفه 👇👇👇👇

👈 تعلن شركة أجروناتشورال للتنمية الزراعية عن حاجتها ل

👈 مهندس زراعي لمنطقة الشرقية والاسماعيليه وسيناء .

👈 يتمتع بالخبرة الكافية لاداء الوظيفه المطلوبه .

👈 يحمل رخصة قيادة .

👈 لإرسال السيرة الذاتية
واتساب على الرقم. 010 00405458

21/12/2025

🚿 التعطيش لزيادة جودة الثمار 🍑

هذا الموضوع هو أحد أكثر "الألغام" التي يقع فيها المزارعون، وهو ساحة جدال دائم بين "المدرسة القديمة" (التي تؤمن بالتعطيش المطلق) و"المدرسة العلمية الحديثة" (التي تؤمن بإدارة الإجهاد).

❄️سأفكك لك هذا الاشتباك.
إليك التفصيل العلمي لسياسة "تحدي النبات" لزيادة الجودة، ومتى ينقلب السحر على الساحر:

1. مرحلة العقد: منطقة "ممنوع الاقتراب" ⛔

هناك معتقد خاطئ جداً عند بعض المزارعين يقول: "عطش عشان الزهر يمسك وما يقعش". الحقيقة العلمية:

مرحلة العقد هي المرحلة التي يتحول فيها المبيض الملقح إلى ثمرة صغيرة. في هذه اللحظة، يكون مستوى الهرمونات (الأوكسينات) في عنق الثمرة غير مستقر.

التعطيش في هذه المرحلة يرفع هرمون الإجهاد "حمض الأبسيسيك" (ABA).

عندما يرتفع الـ ABA، يقوم النبات فوراً بتكوين "طبقة انفصال" في عنق الثمرة الصغيرة ويسقطها ليوفر الماء لباقي الشجرة (آلية بقاء).

النتيجة: التعطيش وقت العقد = تساقط ثمار غزير (تنفيل) وليس تثبيتاً.

الصحيح: ري منتظم، معتدل، رطب، دون تغريق ودون تعطيش.

2. مرحلة التحجيم: الماء هو الحجم 💧

بعد العقد، تدخل الثمرة في مرحلة انقسام وتوسع الخلايا. الثمرة عبارة عن 80-90% ماء.

أي تعطيش في هذه المرحلة يعني حكماً نهائياً بـ ثمار صغيرة الحجم (Small Caliber). لن يعوضها أي بوتاسيوم لاحقاً.

كما أن الكالسيوم (مسؤول الصلابة) يتحرك مع الماء فقط. قلة الماء تعني قلة كالسيوم = "عفن طرف زهري" وتشقق لاحقاً.

3. مرحلة النضج الأخير: هنا يبدأ "فن التعطيش" 🍬

هنا فقط يصبح كلامك صحيحاً. عندما تصل الثمرة للحجم النهائي وتبدأ في التلوين وتكوين السكر، نطبق ما يسمى علمياً "الري الناقص المنظم".

لماذا يزيد العطش (المدروس) الجودة والسكر هنا؟

تركيز العصارة: بتقليل الماء، يقل المحتوى المائي داخل الثمرة، فيزداد تركيز المواد الصلبة الذائبة (TSS) والسكريات. تخيل أنك تذيب ملعقة سكر في نصف كوب ماء بدلاً من كوب كامل؛ الطعم سيكون أحلى.

تحويل النشا لسكر: الإجهاد المائي الخفيف يحفز إنزيمات معينة تسرع تحويل النشويات المخزنة إلى سكريات بسيطة (جلوكوز وفركتوز) لرفع الضغط الأسموزي للخلايا (كوسيلة دفاعية)، مما يزيد الحلاوة.

اللون والصلابة: تقليل الماء يوقف النمو الخضري، فتتجه كل طاقة الشمس والتمثيل الضوئي للثمرة فقط، مما يحسن اللون ويزيد من العمر التخزيني.

📉 التطبيق العملي على المحاصيل (المانجو والبطيخ):

🥭 أ. المانجو (حالة خاصة)

المانجو تحتاج "صدمات" مائية في توقيتات محددة:

قبل التزهير (نوفمبر/ديسمبر): هنا يجب التعطيش الشديد (تصاريم). الهدف ليس الجودة، بل "إجبار" الشجرة على وقف النمو الخضري وتحفيز البراعم الزهرية.

أثناء العقد: ري منتظم جداً (ممنوع العطش) لتثبيت الحبة.

قبل الحصاد (بـ 2-3 أسابيع): تقليل مياه الري بنسبة 30-50% (وليس قطعاً تاماً في الأراضي الرملية). هذا يرفع السكر ("السكارة")، يمنع تشقق القشرة، ويجعل اللب متماسكاً.

🍉 ب. البطيخ (مخزن المياه)

البطيخ حساس جداً لهذه اللعبة:

أثناء النمو: يحتاج كميات مياه ضخمة للتحجيم.

"الفطام" (قبل الحصاد):

يجب إيقاف الري تماماً (فطام) قبل الحصاد بمدة تتراوح من 3 إلى 7 أيام (حسب نوع التربة وحرارة الجو).

الفائدة: إذا رويت البطيخ قبل الحصاد بيوم، سيمتص الماء بسرعة، مما يؤدي إلى:

تخفيف السكر (طعم ماسخ/مائي).

"القلب الأجوف" وتشقق اللب من الداخل.

انفجار البطيخة أثناء النقل (قشرة رقيقة مشدودة بالماء).

⚖️ الخلاصة: هل العطش يزيد الجودة؟

نعم، يزيد السكر واللون والصلابة، بشرط أن يكون في المرحلة الأخيرة (النضج) فقط.

لا، ويدمر المحصول تماماً، إذا تم في مرحلة العقد (يسبب تساقطاً) أو مرحلة التحجيم (يسبب تقزماً).

القاعدة الذهبية: "أعطِ الماء لتبني الحجم، وامنع الماء لتركز الطعم."
التعطيش في مرحلة "العقد" جريمة، والتعطيش في مرحلة "النضج" فن.

#التعطيش #الري

09/12/2025

🍎 سر الثمار السوبر
👈 كيف تبني ثمرة عملاقة من اليوم الأول! 🌱
٠٠٠سأكشف لك عن السر الذي يميز الثمار "السوبر" عن الثمار "الفرزة".

⚡ مرحلة "ما بعد العقد" مباشرة هي أخطر مرحلة في حياة الثمرة، ونسميها علمياً مرحلة "انقسام الخلايا".

السر الذي يغفل عنه الكثيرون هو:
"حجم الثمرة النهائي يتحدد بعدد الخلايا التي تكونت في الأسابيع الأولى بعد العقد، وليس بحجم الماء الذي امتصته لاحقاً."

🌟إليك الشرح التفصيلي لكيفية إدارة هذه المرحلة لضمان أكبر حجم ممكن:

1. الفسيولوجيا: "ابنِ المصنع أولاً، ثم املأ المخازن" 🔬

لكي تفهم التسميد، يجب أن تفهم ما يحدث داخل الثمرة الصغيرة (التي في حجم حبة البازلاء):

👈 المرحلة الأولى (الانقسام السريع):
في أول 2-4 أسابيع بعد العقد، تنقسم الخلايا بجنون. الثمرة لا تكبر في الحجم كثيراً، لكن عدد الخلايا يتضاعف بالملايين.

👈 القاعدة: إذا نجحت في تكوين مليون خلية، ستكون الثمرة ضخمة. إذا كونت 100 ألف خلية فقط (بسبب نقص تغذية)، ستبقى الثمرة صغيرة مهما أعطيتها بوتاسيوم لاحقاً!

👈 المرحلة الثانية (الامتلاء والاستطالة):
تتوقف الخلايا عن الانقسام، وتبدأ كل خلية في سحب الماء والسكريات وتكبر في الحجم .

2. "خلطة السر": ماذا يحتاج النبات في هذه اللحظة؟ 💎

في هذه الأسابيع الحرجة، برنامج التسميد يجب أن يركز على ثلاثة محاور:

أ. النيتروجين (في صورة نترات): وقود الانقسام ⛽

انقسام الخلايا يحتاج لبروتين، والبروتين يحتاج نيتروجين.

السر: النبات يحتاج دفعة نيتروجين (يفضل نترات الكالسيوم) لتشجيع الانقسام. لكن احذر! الإفراط في النيتروجين (خاصة اليوريا) سيجعل الشجرة تتجه للنمو الخضري وتسقط الثمار الصغيرة. التوازن هو المفتاح.

ب. الكالسيوم: "أسمنت" البناء 🧱

بما أننا نبني ملايين الخلايا الجديدة، فنحن بحاجة لـ "جدران" تحمي هذه الخلايا. الكالسيوم هو المكون الرئيسي لجدار الخلية.

لماذا هو سر الحجم؟
إذا كانت جدران الخلايا ضعيفة (نقص كالسيوم)، ستتوقف الثمرة عن التوسع مبكراً خوفاً من الانفجار (التشقق). الكالسيوم القوي يسمح للثمرة بالتمدد لأقصى درجة دون أن تتشقق أو تتعفن (عفن الطرف الزهري).

نصيحة: الكالسيوم عنصر بطيء جداً. رشه ورقياً أو تسميده أرضياً في هذه المرحلة هو "الفرصة الأخيرة" لضخه داخل الثمرة.

ج. الفوسفور: "بطارية الطاقة" 🔋

عملية الانقسام تستهلك طاقة هائلة (ATP). الفوسفور هو المسؤول عن نقل هذه الطاقة. نقص الفوسفور يعني انقساماً بطيئاً وعدد خلايا أقل.

د. الأكسينات والسيتوكينينات (الهرمونات الطبيعية) 💪

البذور الصغيرة داخل الثمرة تفرز هرمونات (أوكسين) تجذب الغذاء.

التطبيق: استخدام مستخلصات الطحالب البحرية (Seaweed) في هذه المرحلة مفيد جداً لأنها غنية بـ (السيتوكينين) الطبيعي الذي يحفز انقسام الخلايا ويزيد "حوض التخزين".

3. ماذا عن البوتاسيوم؟ (توقيت الدخول) ⚠️

هنا يقع الخطأ الشائع. المزارع يضخ بوتاسيوم بجنون بمجرد رؤية العقد.

الحقيقة:
البوتاسيوم مطلوب، لكن ليس بكميات ضخمة في أول أسبوعين (مرحلة الانقسام).

التوقيت الذهبي للبوتاسيوم: يبدأ الاحتياج العالي له بمجرد انتهاء مرحلة الانقسام وبدء مرحلة "الامتلاء" (Cell Expansion). هنا يصبح البوتاسيوم هو "المضخة" التي تنقل السكريات وتملأ الخلايا التي بنيناها سابقاً.

4. الروشتة العملية للمزارع (خطة التحجيم) 📋

للحصول على ثمرة "جامبو"، اتبع هذا التسلسل فور تمام العقد:

الأسبوع 1-3 (مرحلة الانقسام):

أرضياً:
نترات كالسيوم + حمض فوسفوريك (مصدر فوسفور).

ورقياً:
رشة "مكس" تحتوي على (كالسيوم-بورون) + (طحالب بحرية/سيتوكينين) + (عناصر صغرى خاصة الزنك). الزنك والبورون هما "مفاتيح" الانقسام.

الأسبوع 4 وما بعده (مرحلة الامتلاء/التحجيم):

ابدأ برفع معدلات البوتاسيوم تدريجياً (نترات بوتاسيوم أو سترات بوتاسيوم).

حافظ على انتظام الري (الماء هو 90% من حجم الثمرة).

🎯 الخلاصة:
سر الحجم الكبير ليس في "ننفخ" الثمرة بالبوتاسيوم في النهاية، بل في "بناء عدد خلايا كبير" بالكالسيوم والنيتروجين المتوازن والسيتوكينين في البداية. الثمرة التي تحتوي على خلايا أكثر، ستكون حتماً أكبر.

#تسميد

18/05/2025

إنني أحتفل بعامي التاسع على فيسبوك. شكرًا لك على دعمك المستمر. لم أكن لأنجح أبدًا دون مساعدتك. ‏🙏‏‏🤗‏‏🎉‏

18/02/2024

12/10/2023

👈 مكافحة اهم الامراض الفطرية التي تصيب محصول الكوسه 👉

👈 فطر الالترناريا 👇

👈 المسبب المرضى 👇
Alternaria cucumerina
يبدأ ظهور الأعراض عادة على المجموع الخضري وذلك في منتصف الموسم ، وينتشر المرض سريعاً على الأوراق مما يؤدى إلى صغر المجموع الخضري وتكون بقع صفراء على السطح العلوي للورقة . وفى بعض الحالات يمكن للفطر إصابة الثمار مما يجعلها في صورة غير مرغوبة للاستهلاك
👈المكافحه👇
_مركب ستروبين ماده فعاله ازوكسى استروبين 80% بتركيز 20 جرام / 100 لتر ماء
_مركب دايفينج ماده فعاله دايفينوكونازول 40% بتركيز 50سم /100 لتر ماء
_مركب ديبرو ماده فعاله دايفينوكونازول 15% وبروبيكونازول 15%بتركيز 50سم /100 لتر ماء
.................................
2_البياض الزغبي :_
_المسبب المرضي:_Pseudoprenospora cubensis
بقع صغيرة لونها أصفر على السطح العلوي للأوراق وتكون البقع ذات حواف مضلعة تزداد البقع في العدد والمساحة ويتحول لونها إلى البني أو الرمادي القاتم ثم تموت الأوراق المسنة وأحياناً موت النبات المصاب ويقل المحصول حيث تتكون ثمار صغيرة الحجم
المكافحه 👇
_مركب ديمسترو ماده فعاله دايميثمورف 50% وازوكسي استروبين 20 % بتركيز 50 جرام / 100 لتر ماء
_مركب كيورزانتون ماده فعاله سيموكسانيل 50 % بتركيز 50 جرام /100 لتر ماء
_مركب سيمدون ماده فعاله سيموكسانيل 30 % وفاموكسادون 22,5 % بتركيز 50 جرام / 100 لتر ماء
_مركب فيوليت مادة فعاله فوستيل الومنيوم 80 % بتركيز 250 جرام / 100 لتر ماء
_مركب ادمينول ماده فعاله كلوروثالونيل 50 % وازوكسي استروبين 6% بتركيز 250 سم / 100 لتر ماء
_مركب دايفينبرو ماده فعاله دايميثمورف 12% وبيراكلوستروبين6,7 % بتركيز 100جرام / 100 لتر ماء
_مركب تليفريك ماده فعاله ترايفلوكسى سيتروبين 50% بتركيز 20 جرام / 100 لتر ماء.............................
3_الجرب:_
_المسبب المرضى:_
Cladosporium cucumerinum
يظهر على الأوراق والمدادات بقعه مائية غائرة لونها أخضر شاحب وهذه من أولى الأعراض المرض- تتحول هذه البقع تدريجيا إلى اللون الرمادي وتصبح خشنة الملمس ويظهر حوله هالة صفراء- تحت الظروف الملائمة للفطر من حرارة ورطوبة فإن المرض يقضي تماماً على الأوراق الصغيرة و تظهر الأعراض على الثمار مسببة خسائر كبيرة في المحصول خاصة إذا حدثت الإصابة والثمار لازالت صغيره ، وتظهر البقع أولا ً على هيئة بقعة صغيرة غائرة ويخرج من هذه البقع إفرازات صمغيه ويتحول لون البقعة إلى اللون الداكن وتكون فجوة على سطح الثمرة
👈المكافحه 👇
_مركب ستروبين ماده فعاله ازوكسى استروبين 80 % بتركيز 20 جرام /100 لتر ماء
_مركب فاجن ماده فعاله بروبيكونازول 25 % بتركيز 25سم /100 لتر ماء
_مركب دوسكابين ماده فعاله بوسكاليد 25 % وبيراكلوستروبين 13% بتركيز 50جرام / 100 لتر ماء................................
4_البياض الدقيقي:_
_المسبب المرضى :_
rysiphe cichoracearum
_ميعاد ظهور الإصابة: بعد 3 -4 أسابيع من الزراعة. الأعراض: تظهر أعراض الإصابة على سطحي الورقة على شكل بقع دقيقه بيضاء اللون غالبا ما يبدأ ظهورها في منتصف موسم النمو تتحول للون البني. وفي الجو الحار الرطب يتطور المرض بسرعة ويظهر السطح العلوي للأوراق مغطى بالكامل بالمسحوق الدقيقي. وبازدياد شدة الإصابة يتحول لون الأوراق المصابة إلى اللون الأصفر- الثمار لا تصاب ولكن تتعرض للسعة الشمس كنتيجة لفقد النبات عدد كبير من الأوراق التي تظلل على الثمار توقيت المكافحة: عند بداية ظهور الأعراض
👈المكافحه 👇
_مركب اونيست ماده فعاله ثيوفينات ميثيل 70% بتركيز 80جرام /100 لتر ماء
_مركب ديبرو ماده فعاله دايفينوكونازول 15% وبروبيكونازول 15% بتركيز 50سم /100 لتر ماء
__مركب ستروبين ماده فعاله ازوكسى استروبين 80% بتركيز 20 جرام /100 لتر ماء
_مركب فاجن ماده فعاله بروبيكونازول 25% بتركيز 25سم /100لتر ماء
_مركب دوسكابين ماده فعاله بوسكاليد 25% وبيراكلوستروبين 13% بتركيز 50جرام /100لتر ماء
_مركب اوليمو ماده فعاله كبريت 80% بتركيز 250جرام /100لتر ماء ................................
5_الانثراكنوز:_
_المسبب المرضى :_
Colletotrichum lagenarium
_المرض يظهر على الأوراق القديمة على شكل بقعه دائرية صفراء- الأنسجة المصابة تتحول إلى اللون البني الداكن وتموت الأنسجة المصابة ثم ينتشر المرض إلى الأوراق الحديثة في الجو الحار الرطب وتصاب أغلب أوراق النبات مما يعطى النبات مظهر احتراق، تتشوه الأوراق المصابة ويظهر بها ثقوب غير منتظمة الشكل . و المرض يمكنه إصابة الساق وبتلات الأزهار ويظهر عليها خطوط بنيه داكنة اللون وتظهر الأعراض على الثمار على هيئة بقعه مائيه غائرة على سطح الثمرة تتحول الى اللون البني الداكن وبتطور المرض تظهر إفرازات صمغيه مكان الإصابة وينتشر المرض من النبات المصاب إلى النبات السليم عن طريق مياه الري والعمليات الزراعية وظهور أعراض المرض على الثمار يؤدي إلى تشوه الثمار وتفقد قيمتها التسويقية ويلاحظ وجود بقع دائرية غائرة كبيرة الحجم بها نموات الفطر وجراثيمه الكونيدية السوداء
👈المكافحه 👇
_دايفينج ماده فعاله دايفينوكونازول 40% بتركيز 35سم /100 لتر ماء
_ديبرو ماده فعاله دايفينوكونازول 15% وبروبيكونازول 15% بتركيز 50سم / 100لتر ماء
_ستروبين ماده فعاله ازوكسي استروبين 80% بتركيز 20جرام /100 لتر ماء
_دوسكابين ماده فعاله بوسكاليد 25% وبيراكلوستروبين 13% بتركيز 50جرام /100 لتر ماء
_سيبروف ماده فعاله سبيرودانيل 37% وفلوديوكسنيل 25% بتركيز 75جرام /100لتر ماء
_ادمينول ماده فعاله كلوروثالونيل 50% وازوكسي استروبين 6% بتركيز 250سم /100لتر ماء..........................
6-موت الباردات وعفن الجذور والذبول:
تنتشر فى المشاتل وعند بداية الزراعة ويسببه عديد من الفطريات قبل وبعد ٳنبات البذور مثل فطريات فيوزاريوم وفيرتسليوم وبثيوم وفيتوفيثورا والريزوكتونيا والاسكروتنيا
👈المكافحه 👇
_مركب بروفاج ماده فعاله ازوكسي استروبين 28,2%وميتلاكسيل ام10,8%بتركيز نصف لتر للفدان حقنا في خراطيم الري بالتنقيط
_فيوليت ماده فعاله فوستيل الومنيوم 80% بتركيز كيلو للفدان حقنا في خراطيم الري بالتنقيط
_هاسبيرو ماده فعاله هيمكسازول 70% بتركيز 250جرام للفدان حقنا في خراطيم الري بالتنقيط

07/10/2023

👈
👈
👈 💪🤛
👈

13/09/2023

توصيف لأمراض أعفان الجذور و طرق مكافحتها ....

تعتبر أعفان الجذور من أهم وأخطر الامراض التي تهدد استمرار الزراعة في التربة المصرية القديمة والجديدة ..

ومهما تعددت طرق الري سواء تنقيط أو غمر أو ري بالرش أو ري محوري ..
أو اختلفت نوعية المياه سواء بحاري او ارتوازي .. تبقي أمراض الجذور هي الصداع الأكبر الذي يواجهه المزارعون ..

مسببات أعفان الجذور...

تنقسم مسببات أعفان الجذور الي ثلاثة أقسام رئيسية

المسببات الفطرية لأعفان الجذور
المسببات البكتيرية لأعفان الجذور
المسببات النيماتودية لأعفان الجذور

أولا: المسببات الفطرية لأعفان الجذور....

1- عفن الريزوكتونيا Rhizoctonia disease عفن الجذر التاجي
ويسببه فطر الريزوكتونيا وهو فطر خطير له القدرة علي تحمل الحرارة
أضراره
عفن وموت البادرات قبل ظهورها فوق سطح التربة.
عفن وموت البادرات بعد ظهورها فوق سطح التربة.
-تقرح الساق الريزوكتوني
-عفن الجذر الريزوكتوني
-سهولة اقتلاع النباتات لموت الجذر وتحلله
** الظرف الملائمة لظهور عفن الريزوكتونيا
درجات الحرارة العالية 25-30 م – رطوبة أرضية أكثر من 50%

ملاحظة هامة: – لا تحدث اصابة عفن ريزوكتوني في الاراضي جيدة الصرف والتهوية

تكون الاصابة شديدة في الاراضي الثقيلة سيئة الصرف
طريقة الرى الغمر أشد ضررا واصابة من الري بالتنقيط.
....
2-عفن الجذور الفيوزاريوميFusarium root rot – العفن الجاف
يسبب هذا المرض مجموعة من سلالات فطر الفيوزاريم شديدة الضرر
أضراره
تقزم واصفرار الاوراق السفلية
قلة المجموع الجذري
تلون الجذور بلون أحمر يتطور للون البني علي شكل شقوق أو خطوط طولية ومن الداخل تصبح الجذور لونها أحمر غامق
ملاحظة هامة جدا :
العفن الفيوزاريومي عفن جاف
** الظرف الملائمة لظهور عفن الفيوزاريوم
الجو والتربة الدافئين حرارة من 25-30 م
تربة حامضية قليلة الخصوبة
ري غمر وسوء صرف وسوء تهوية
اصابة بنيماتودا التقرح.....
3-عفن جذور البيثيومPythium root rot – عفن تساقط البادرات
ويسبب هذا المرض أنواع من فطر البيثيوم
أضراره
موت البادرات قبل ظهورها فوق سطح التربة
موت البادرات بعد ظهورها فوق سطح التربة
تعفن البذور قبل الانبات
يسبب عرض الساق المجوفة ويصبح التعفن غامقا فيما بعد
يسبب ظهور نموات بيضاء مصاحبة للاصابة علي محاصيل الحبوب مثل القمح
الظرف الملائمة لظهور عفن البيثيوم
تربة سيئة الصرف والتهوية
ينشط كثيرا في الجو البارد
زيادة الري مع زيادة تركيز الاملاح.
ملاحظة هامة جدا : عفن البيثيوم عفن طري......
4-عفن جذور الفيتوفثوراPhytophthora root rot

يسبب هذا المرض فطر megasperma Phytophthora
-موت النباتات في بقع غير منظمة بالحقل
-عند قطع الجذر الرئيسي طولبا يظهر تلون بني للأنسجة الداخلية
-سهولة اقتلاع النباتات بدون جذورها
الظروف الملائمة لظهور الفيتوفثورا
-تربة سيئة الصرف والتهوية
-تقاوي مصابة
-زيادة الري
**ملاحظة هامة جدا : عفن الفيتوفثورا عفن طري......
5- عفن الجذور في البقوليات

أفينوميسيسAphanomyces
يصيب العائلة البقولية ويناسبه ظروف التربة الطينية الثقيلة والري الغزير وسوء الصرف والتهوية – مع درجات حرارة مائلة للارتفاع من 22-28 م
من أخطر الامراض التي تصيب البسلة وفول الصويا والفول البلدي وفول الصويا....
6-عفن الجذور الأرميلاريArmilliria root rot أو جذر عيش الغراب
من أهم الفطريات المسببة لاعفان الجذور في محاصيل الفاكهة خاصة المشمش والكمثري ..
الاعراض:
ضعف نمو الاشجار واصفرار الاوراق وسقوطها قبل اوانها
تظهر مجاميع من الاجسام الثمرية تشبه عيش الغراب حول قاعدة النبات المصاب خلال شهور الشتاء....
7-العفن الاسكليروتينيSclerotium
يسبب هذا الفطر أمراض خطيرة تصيب البصل والثوم مثل مرض العفن الابيض الذي يسببه فطر Sclerotium cepivorum الذي عادة يبدأ انتشاره في أواخر ديسمبر ويناير .. حيث يناسبه ظروف البروده وزيادة الرطوبة الارضية وتقف الاصابة عند ارتفاع درجة الحرارة.....
8-الذبول الفيرتيسيلوميVerticillim
وهو من الفطريات الخطيرة التي تسبب الذبول في محاصيل كثيرة علي رأسها الفراولة والبطاطس والطماطم والباذنجان والفلفل وكذلك في أشجار الزيتون والرمان.
ويكون هذا الفطر دائما أكثر نشاطا في الجو البارد علي عكس الذبول الفيوزاريومي الذي يميل الي الحرارة المرتفعة
العرض الرئيسي لذبول الفيرتيسيليوم:
عند عمل قطاع طولي في الجذر نلاحظ تلون الحزم الوعائية باللون البني المحمر ولا تلبث أن تموت النباتات ذات الاصابات الشديدة..
**العرض الرئيسي لذبول الفيرتيسيليوم
عند عمل قطاع طولي في الجذر نلاحظ تلون الحزم الوعائية باللون البني المحمر ولا تلبث أن تموت النباتات ذات الاصابات الشديدة..
.....
ثانيا:- مسببات أعفان الجذور البكتيرية Bacterial root rot
تعتبر بكتيريا الاروينيا Erwinia chrysanthem من أهم المسببات البكتيرية لامراض الجذور في محاصيل الذرة والجزر والبصل ونباتات الزينه
ولهذا المرض عدة أسماء متداولة منها:-
-عفن الجذر والساق البكتيري
-عفن القشرة
عفن البكتيريا الطري
-الذبول البكتيري
الظروف المناسبة لانتشار الذبول البكتيري:
الحرارة العالية- سوء الصرف- بذور مصابة
ثالثا:- المسببات النيماتودية لاعفان الجذور ومنها:
نيماتودا تقرح الجذور Pratylenchus penetrans
وهي تصيب مدي واسع من الاشجار والمحاصيل وتسبب تقصف وتعفن الجذور مما يضطر المزارع لتقليع الاشجار في سن مبكرة ..
مع العلم أن الاصابة بنيماتودا التقرح تمهد الطريق غالبا للاصابة بفطريات أعفان الجذور ويساعدها في ذلك :-
الري بمياه عالية الملوحة
اعطاء جرعات تسميدة عالية
الرى الغزير مع سوء الصرف
خطة العلاج المتكاملة
سوف ترتكز أساليب مقاومة أمراض الجذور علي أربعة بنود رئيسية

المقاومة باتباع الممارسات الزراعية السليمة –

– الوقاية خير من العلاج
العلاج الكيميائي لأمراض الجذور-
الطرق الأخرى لمكافحة أعفان الجذور والنيماتودا–

أولا: المقاومة باتباع الممارسات الزراعية السليمة
في واقع الامر يمثل الاتباع السليم لبعض الممارسات الزراعية السليمة الجانب الأكثر أهمية وتأثيرا وفاعلية في مقاومة أمراض الجذور بأنواعها .. وهي الأقل تكلفة ..ولكنها تحتاج الي خطة عمل مدروسة مرتبطة بقناعة المُزارِع ذاته بسبب صعوبة التوسع في الرقعة الزراعية وصعوبة تغيير الأنواع والأصناف

وتتمثل هذه الممارسات في الآتي:-

– تحليل التربة والنيماتودا والمياه:
يعتبر هو القرار الاول المحدد لنجاح المشروع ..لانه يحدد نوع التربة ومدي تفككها ومكوناتها العضوية والأمراض المتوقعة ..وكذلك سلالات النيماتودا الموجودة ودرجة الملوحة للمياه وكلها عوامل ستحدد القرار الصحيح قبل الزراعة.
– اتباع دورة زراعية لا تقل عن 4-5سنوات نظرا لتعدد العوائل وتطور سلالات المسببات المرضية ..وربما يصح ذلك في في المحاصيل الحقلية او محاصيل الخضر المكشوفة المتلاحقة ..أما أشجار الفاكهة او البيوت المحمية المحكومة بانشاءات وتكاليف باهظة فتصبح حينها الدورة الزراعية محدودة الفائدة لتواجد استثمار ثابت صعب التبديل علي المدي القريب.
– عدم استخدام أسمدة عضوية غير تامة التحلل مثل السباخ البلدي لأنها تعتتبر مصدر متجدد لوباء النيماتودا و أعفان الجذور .. واستخدام كمبوست تام التحلل معتمد المكونات من مصادر موثوقة (علي التحليل)
– العناية بتجهيز الأرض قبل الزراعة وتفكيكها وتنعيمها . مع العلم أن ادخال كل معدة او ميكنة كبيرة قبل الزراعة لاجراء عمليات الحرث والقلب والتفكيك وغيرها هو قرارحكيم تجني ثماره فيما بعد
تسوية الارض جيدا قبل الزراعة باستخدام الليزر لا يعطي انحدارات شديدة تؤدي لتراكم مياه الري.-
– الشتلات والبذور : يعتبر اختيار المصادر الموثوقة للشتلات والبذور من أهم عوامل تلافي اصابات الجذور .. وتتعجب حين تري مزارعا ينفق الكثير في بنود الزراعة مثل الآبار والتجهيزات الاخري والعماله وغيرها ثم تراه يهمل في اختيار مصدر جيد للشتلات او البذور مع انها محدد أصلي لنجاح المشروع
التحسين المستمر لصرف التربة والتهوية يقلل كثيرا من فرص الأعفان الجذرية-
– معرفة تاريخ الزراعات القديمة بالأرض له تأثير في الاختيار الصحيح لنوع المحصول لأن العائل القديم هو مصدر اصابة للعائل الجديد..
– الحذر من رعي الاغنام في الحقول الملوثة بالأمراض الفطرية الخطيرة مثل العفن الابيض في البصل والثوم حتي لا تنقل العدوي الي أماكن سليمة.
– التخلص من مخلفات وبقايا المحاصيل السابقة اما بالحرق أو استخدامها لعمل الكمبوست .. مع تحريم القائها في الترع والمصارف لانها مصدر عدوي شديدة للزراعات القادمة
ثانياً: الوقاية خير من العلاج
هناك بعض الأمور التي لها تأثير مباشر وغير مباشر علي حالة الجذور
– الري :
من أهم العوامل المؤثرة علي زيادة أعفان الجذور بمسبباتها ..وتعتبر طريقة الري بالتنقيط هي الاخف ضررا يليها الري بالرش يليها الري بالغمر الذي يعتبر طريقة جاذبة لأمراض الجذور..
وتعتمد فكرة المقاومة لامراض الجذور باتباع الري السليم علي الاتي
– تقسيم فترات الري لا يعطي فرصة لتراكم وزيادة المياه المسببة للأعفان
– عدم اجراء الري الغزير بعد عطش لانه يسبب صدمة واختناق للجذور ربما يؤدي لموت النبات.
– انتظام الري وليس كثرته لا يعطي فرصة لدخول النبات في اجهاد جزئي أو كلي
– اعطاء مقننات الري السليمة تبعا لنوع التربة وصرفها والكثافة الخضرية وقوة الاشجار.
ملاحظة:
تنتشر أمراض الجذور أكثر عند استخدام المياه البحاري ( النيلى) في الري نظرا لتلوث هذه المياه بمسببات الامراض ومرورها بمصارف موبوءة وتلوثها بالمخلفات البشرية والحيوانية !!
في الأراضي التي تروي بالغمر يجب اتباع طريقة الري علي الحامي مع عمل قنوات طولية وعرضية للري ( بالحوال) .. حتي لا يسمح بتراكم المياه في مناطق تؤدي حينها لاعفان جذور بالاضافة لتلامس مستمر للمياه لجذوع الاشجار والسيقان مدة طويلة مما يؤدي لظروف مثالية لانتشار الأمراض.
الملوحة
تعتبر ملوحة التربة والمياه من العوامل المؤثرة فعليا في وجود اختناقات وأعفان جذور ارتبطت بوجود سلالات خطيرة من فطريات الريزوكتونيا والاسكليروتينا .. لذا يجب الاهتمام بتخفيف أعباء الملوحة علي الجذور بالطرق
المختلفة وأهمها تحسين الصرف والاستخدام المنتظم للاحماض لتأثيرها المزدوج علي الملوحة والقلوية
التسميد
يعتبر الاستخدام غير المحسوب للأسمده من عوامل زيادة العبء علي الجذور
وتعتمد فكرة المقاومة باتباع التسميد الصحيح علي النقاط التالية:
توزيع التسميد على جرعات صغيرة مع الري بالتنقيط علي أن يبدأ التسميد مع بداية الري ! وتعطي مدة لاتزيد عن 5 دقائق مياه بدون تسميد في النهاية
– حساب مقننات التسميد المطلوبة مع الاخذ في الاعتبار الرش الورقي
– تخفيف كميات التسميد تبعا لاستجابة النبات ومنع التسميد نهائيا حين توقف النبات عن الاستجابة لتلك المعدلات ..حتي لا يتفاقم الامر لان الجذور حينها ستكون بها اصابة أكيدة بأعفان الجذور أو النيماتودا.
في حالة الري بالغمر يفضل اتباع طريقة التسميد باستخدام برميل بحنفية علي رأس قناة الري الرئيسية تذاب فيه كمية السماد المطلوبة وتفتح الحنفية في مدة محددة تبدأ من لحظة الري الاولي
وتعتمد فكرة المقاومة لامراض الجذور باتباع طريقة التسميد بالبرميل في حالة الري بالغمر علي الاتي
كل نقطة مياه ري بها محلول سمادي ذائب تماما سهل الامتصاص بدون تراكم للأملاح
لا تحتاج للري الغزير بغرض اذابة الاسمدة الموضوعة تكبيش أو نثر حول الاشجار أو بين الخطوط
امكانية وضع جرعات سمادية صغيرة أو مخصبات سائلة أو أسمدة متخصصة
وبالتالي نقلل أعفان الجذور الناتجة عن الري الغزير
النيماتودا
تعتبر النيماتودا هي العدو المرافق دائما لأعفان الجذور ..ولا يصح البدء في علاج أعفان الجذور وهناك اصابة بالنيماتودا .. وخاصة نيماتودا التقرح.....

ملاحظة هامة:

عند اجتماع اصابة بالنيماتودا والاعفان في وجود الملوحة يجب البدء أولا في علاج الملوحة ثم علاج النيماتودا ثم علاج أعفان الجذور
من الطرق التي يمكن الاعتماد عليها لتخفيف مشاكل النيماتودا هو وجود فرصة لتبوير مناطق الاصابة الشديدة بالتبادل مع مناطق أخري
وتعتمد فكرة مكافحة النيماتودا بالتبوير علي الآتي
حرمان النيماتودا من الغذاء بسبب غياب عائلها النباتي وبالتالي موتها .
هو موت النيماتودا نتيجة للجفاف والحرارة فالحرث المتكرر سيعرض سطح التربة للجفاف والحرارة بواسطة الرياح والشمس وبالتالي يؤدى ذلك إلى موت معظم أنواع النيماتودا
مميزات هذة الطريقة: –
قدرتها على خفض كثافة كثير من أنواع النيماتودا
المكافحة الكيماوية لنيماتودا التقرح
تم المعاملة بأحد المبيدات الاتية مع مراعاة ال PHI لكل مبيد:-
فايديت
نيماكور
راجبي
موكاب
وغيرها من المبيدات

ثالثا: المكافحة الكيماوية لأعفان الجذور

ترتكز طرق المكافحة الكيماوية لاعفان وأمراض الجذور علي استخدام المواد الفعالة الاتية
( فلوديوكسانيل+مفينوكسام/ثيوفانات ميثيل /ثيرام/هيمكسازول/تولكلوفوس ميثيل/ازوكسى ستروبين+مفينوكسام/ /فوستيل المونيوم/بروباموكارب هيدروكلوريد/ مانكوزيب/ميتالاكسيل/هيدروكسيد النحاس/جلوكونات النحاس/سيموكسانيل/دايمثمورف/ برمنجنات البوتاسيوم / كبريتات النحاس)
كبريتات النحاس – وقائية
هيدروكسيد النحاس – وقائية
وقائية – جلوكونات النحاس
برمنجنات البوتاسيوم – وقائية

رابعاً : الطرق الأخري لمكافحة أعفان الجذور والنيماتودا

اولا** تعقيم التربة قبل الزراعة باحدي الطرق الاتية
التعقيم بالبخار أو بالمواد الكيماوية مثل-
مبيد البازميد بمعدل 50-60جم لكل متر مربع من التربة
الفابام بمعدل 100سم لكل 2لترماء لكل م2 من التربة.
غاز بروميد الميثايل وذلك بمعدل 50-100 جم/م2 حسب نوع التربة والاصابات الموجودة
ويراعي أن تغطى التربة بالبلاستيك الشفاف لمنع تسرب الغاز لمدة لا تقل عن 24 – 48 ساعة حسب الظروف الجوية السائدة.
– التعقيم الحراري (الشمسي)
يعرف التعقيم الشمسي بأنه عبارة عن تسخين التربة بالإشعاعات الشمسية وذلك بتغطية التربة الرطبة بإحكام بشرائح بلاستيكية قبل موعد الزراعة بحوالي 4 – 6 أسابيع خلال أشهر الصيف الحارة مما يؤدي إلى قتل أو إضعاف حيوية مسببات الآفات في التربة، مثل الفطريات – الديدان الثعبانية – الأحياء الدقيقة – الحشرات – بذور الحشائش
ثانيا: استخدام الهيدروجين بيروكسيد أو فوق أوكسيد الهيدروجين أو مايسمي مياه الاوكسجين
وهو مركب كيميائي رمزه H2O2 وهو حمض ضعيف له فوائد عديدة في مجالات مختلفة ..ويتم استخدامه زراعيا لمقاومة فطريات الجذور في الزراعة الهيدروبونيك ..
وقد تم تجربته لمقاومة العديد من الامراض ومنها اللفحة النارية في الكمثري في بمعدل 2لتر للموتور ال 600لتر وأعطي نتائج جيدة.. وجاري تجربته علي أعفان الجذور في التربة العادية.. ومن المركبات الموجودة بالاسواق مركب
بيروكسيبلو 50 %
منقول ..