Somos el primer VINO DE ABALOS. Estamos certificados como Vinos de Municipio desde que se creo esa categoría en Rioja con la cosecha 2017. En Abeica mimamos al vino desde antes de su nacimiento. Somos una familia que siempre nos hemos dedicado al cultivo de nuestras viñas y a transformar su producto, la uva, en vinos que hiciesen disfrutar. Para ello combinamos los adelantos técnicos necesarios co
n la artesanía de siempre. Nuestros viñedos son, en su mayoría, de uvas tempranillo que recolectadas manualmente las elaboramos de forma artesanal con el proceso de maceración carbónica (encubado de racimos enteros). Mantenemos la tradición que se pierde en el tiempo, consiguiendo muy buenos resultados mediante este proceso. Esto ha sido reconocido con diversos premios en Burdeos en continuadas ediciones. Elaboramos únicamente las uvas que cultivamos. Cada año determinamos si algunas de nuestras uvas son merecedoras de elaborar vinos con destino a ser criados en barricas de roble en un calado subterráneo, donde las condiciones son idóneas para desarrollar este ser vivo. Nuestros vinos son: CHULATO, tinto joven de maceración carbónica; ABARIS, blanco fermentado en barrica con crianza sobre lías; ABEICA, rosado; ABEICA Colección de Viñedos, tinto jovén de viñedos viejos; ABEICA mazuelo de Larrumbe; ABEICA garnacha; ABEICA Carronillo; LONGRANDE, con crianza en barrica, variable dependiendo de las características del vino para llegar a ser crianza, reserva y ABEICA gran reserva. Nuestros antepasados nos dejaron su mejor herencia enseñándonos a querer nuestras raíces y su resultado, el vino. Lo hacemos con todo nuestro cariño.
