31/05/2021
Esta mañana la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha presentado un informe sobre las bebidas energéticas elaborado por su comité científico. Os resumo a continuación.
Se destaca la necesidad de definir legalmente las bebidas energéticas y mejorar la información a los consumidores.
Ha evaluado el riesgo asociado a su consumo. Considerando que la dosis de cafeína que se recomienda no superar para evitar alteraciones del sueño es de 1,4 mg/kg peso corporal/día y que superar 3 mg/peso corporal/día puede entrañar riesgos. Esto significa que, como en una lata de estas bebidas hay unos 32 mg de cafeína por cada 100 ml, se recomienda que no se superen las siguientes dosis de consumo:
👉200 ml/día en niños de 11-13 años
👉250 ml/día entre 14-17 años
👉300 ml/día entre 18-30 años
Además, una persona de 70 kg no debería superar los 400 mg de cafeína al día (en una lata de Burn hay 150 mg).
El informe invita a establecer un límite máximo permitido de cafeína como ingrediente en estas bebidas
En cuanto al contenido de azúcar se recuerda que la energía procedente de este nutriente no debería superar el 10% de la energía total de la dieta. Consumiendo una lata de 250 ml de estas bebidas ya se supera esa dosis
⚠️Se recomienda evitar el consumo de estas bebidas en mujeres embarazadas mujeres lactantes y niños de corta edad dado que contienen ingredientes cuyo riesgo no se ha evaluado para esas situaciones (extractos de plantas y demás).
⚠️Se destaca que el consumo de bebidas mezcladas con alcohol supone una conducta de riesgo y se invita a elaborar planes para concienciar a la población sobre ello y mejorar así la percepción del riesgo.
Se invita a la industria a limitar los formatos y evitar la comercialización de latas de más de 250 ml (recordemos que muchas de ellas son de 500 ml, p. ej. Burn contiene 75 gramos de azúcar y 150 mg de cafeína).
En mi opinión debería regularse su publicidad y prohibirse su venta a menores, uno de los grupos de población que más las consumen, debido entre otras cosas a su precio y su publicidad.
Su elevada cantidad de cafeína y azúcar puede causar alteraciones del sueño, diabetes, obesidad, etc
