Bellmunt i Oliver Viticultors & Bodega IGP Castelló

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Bellmunt i Oliver Viticultors & Bodega IGP Castelló Somos una empresa familiar dedicada a la elaboración artesanal de vinos y espumosos desde 2013. Contamos con certificado ecológico desde el 2021.

🌿"Viticultura regenerativa, Vida en cada sorbo"🌿
🥂Elaboramos vinos y espumoso por medio de agricultura regenerativa✨
📍Cabanes, Castellón - España
¡Visítanos en la bodega o compra nuestros productos en la pagina web! El eje fundamental del proyecto se basa en la agricultura regenerativa, manteniendo conocimientos actualizados para ofrecer productos naturales y sostenibles. Actualmente, nos proyectamos en naturalizar todos nuestros vinos e incentivar otro proyectos que abarcan productos como el aceite de oliva o huertas ecológicas.

¡Te invitamos a seguirnos y a que pruebes nuestros productos!

¿Te apetece conocer Bellmunt i Oliver por dentro?Ven a Cabanes por tu cuenta o en pareja, con cita previa. Elige una vis...
03/11/2026

¿Te apetece conocer Bellmunt i Oliver por dentro?

Ven a Cabanes por tu cuenta o en pareja, con cita previa. Elige una visita a la bodega con cata o la experiencia completa, que une finca, bodega y cata. No necesitas reunir un grupo para venir.

Consulta las opciones y las fechas en nuestra web. Atendemos en castellano, valenciano e inglés.

Disfruta del vino con moderación. El exceso puede afectar a tu salud y a quienes te rodean. Solo para mayores de 18 años.

https://bellmuntoliver.es/enoturismo/?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=enoturismo&utm_content=publicacion_es_01

¿Qué conecta una hoja, una raíz, una lombriz y lo que cultivamos?El 29 de noviembre, Víctor compartirá una charla de Reg...
02/11/2026

¿Qué conecta una hoja, una raíz, una lombriz y lo que cultivamos?

El 29 de noviembre, Víctor compartirá una charla de Regenera tu Suelo en la 518.ª Fira de Sant Andreu de Cabanes: «La vida que conecta el campo». Un recorrido por el sol, el suelo vivo, las raíces, las redes de alimentación, el reciclaje de la materia y la agricultura regenerativa. Bellmunt i Oliver colabora.

¿Qué te gustaría entender mejor de tu tierra?

VAL · Què connecta una fulla, una arrel, un cuc de terra i allò que cultivem?

El 29 de novembre, Víctor compartirà una xarrada de Regenera tu Suelo en la 518.ª Fira de Sant Andreu de Cabanes: «La vida que connecta el camp». Un recorregut pel sol, el sòl viu, les arrels, les xarxes d’alimentació, el reciclatge de la matèria i l’agricultura regenerativa. Bellmunt i Oliver col·labora.

Què t’agradaria entendre millor de la teua terra?

📅 29/11/2026 · 11:00–13:00
📍 Salón de Actos / Saló d’Actes · Cooperativa Nuestra Señora del Buen Suceso. Plaça Els Hostals, Cabanes.
Entrada gratuita y libre. No necesitas inscribirte para asistir.
Entrada gratuïta i lliure. No cal inscriure’s per a assistir-hi.

Inscríbete y recibe el cuaderno práctico en PDF y tu invitación nominal a una copa de vino. Una copa por persona inscrita mayor de 18 años que solicite la invitación: presenta la invitación en la charla y disfruta de la copa en la Tasca del Vi. Consumo responsable.

Inscriu-te i rep el quadern pràctic en PDF i la teua invitació nominal a una copa de vi. Una copa per persona inscrita major de 18 anys que sol·licite la invitació: mostra la invitació en la xarrada i gaudix de la copa a la Tasca del Vi. Consum responsable.

Información e inscripción opcional / Informació i inscripció opcional:
https://regeneratusuelo.es/charla-sant-andreu-2026/

Cerramos este primer recorrido por el bosque comestible de Les Argamasses. Hemos mostrado algunas de sus plantas, explic...
30/10/2026

Cerramos este primer recorrido por el bosque comestible de Les Argamasses. Hemos mostrado algunas de sus plantas, explicado qué entendemos por agricultura sintrópica y compartido imágenes reales del lugar.

Cuando abrimos un hoyo para plantar un árbol, suelen aparecer lombrices. Aún no tenemos una foto de ese momento: nos gustaría documentarlo en la próxima plantación. Nos gustaría seguir contando, con ejemplos concretos, cómo se trabaja aquí y cómo cambia el espacio con el tiempo.

¿Qué te gustaría que mostrásemos la próxima vez?

En el bosque comestible de Les Argamasses encontramos plantas muy distintas. Hoy mostramos cuatro que hemos fotografiado...
23/10/2026

En el bosque comestible de Les Argamasses encontramos plantas muy distintas. Hoy mostramos cuatro que hemos fotografiado allí: limonero, romero, olivarda y aloe vera.

Comparten un espacio; eso no significa que todas sean para comer. De momento queremos enseñarte cómo se ven y aprender a reconocerlas sin atribuirles propiedades que no hemos documentado.

¿Cuál te llama más la atención?

¡Ya estamos en la VII Mostra de Borriol! 🍷Este fin de semana, 17 y 18 de octubre, nos encontrarás en la plaça de la Font...
17/10/2026

¡Ya estamos en la VII Mostra de Borriol! 🍷

Este fin de semana, 17 y 18 de octubre, nos encontrarás en la plaça de la Font, en el puesto 3, junto al escenario.

Traemos nuestros vinos y espumosos de Bellmunt i Oliver para compartir un fin de semana de producto local, olivas partidas, algarroba y encuentros.

Pásate a saludarnos y a descubrir nuestros vinos. ¡Nos vemos en Borriol!



Solo para mayores de 18 años. Disfruta del vino con moderación. El exceso puede afectar a tu salud y a quienes te rodean.

En el bosque comestible de Les Argamasses trabajamos con agricultura sintrópica. Una idea central de este enfoque es pen...
16/10/2026

En el bosque comestible de Les Argamasses trabajamos con agricultura sintrópica. Una idea central de este enfoque es pensar las plantas en dos dimensiones: el espacio —qué lugar y altura ocupan— y el tiempo —cómo cambian las asociaciones al crecer—. Por eso se habla de estratificación y sucesión.

En este espacio segamos las plantas que no queremos mantener y podamos con fuerza algunos árboles y arbustos que no dan fruto. Dejamos lo cortado sobre el suelo como acolchado: cubre la superficie y, al descomponerse, puede aportar materia orgánica y nutrientes. Nuestra intención es favorecer las plantas que queremos desarrollar.

La poda también puede cambiar lo que ocurre bajo tierra: en algunas especies se ha observado una reducción de raíces finas tras cortes intensos. Eso no significa que se pierdan raíces en la misma proporción que ramas, ni hemos medido ese efecto en Les Argamasses. Las fotos de hoy muestran el lugar; la lámina de manejo explica una práctica que todavía no tenemos fotografiada.

En la próxima entrega pondremos nombre a algunas de las plantas que hemos fotografiado aquí.

¿Habías oído hablar de agricultura sintrópica?

En Les Argamasses hay un bosque comestible que queremos enseñarte poco a poco. Es un espacio cultivado donde árboles, ar...
09/10/2026

En Les Argamasses hay un bosque comestible que queremos enseñarte poco a poco. Es un espacio cultivado donde árboles, arbustos y otras plantas comparten terreno, con distintas alturas y ciclos. «Comestible» no significa que todas las plantas lo sean: en el conjunto también hay especies con otras funciones.

En esta primera entrega aparecen un madroño, un azufaifo (gingoler, en valenciano), un pino y un limonero, fotografiados en este espacio de Les Argamasses.

Durante cuatro viernes hablaremos de lo que crece aquí y de la agricultura sintrópica. La próxima semana: ¿qué significa esa forma de cultivar?

¿Conocías el concepto de bosque comestible?

Elige cómo conocer Bellmunt i Oliver: visita a la bodega y cata de vinos; visita a la finca y cata de vinos; cata de vin...
08/10/2026

Elige cómo conocer Bellmunt i Oliver: visita a la bodega y cata de vinos; visita a la finca y cata de vinos; cata de vinos a domicilio; o experiencia completa en finca y bodega. Consulta cada opción y solicita fecha en bellmuntoliver.es/enoturismo/

Disfruta del vino con moderación. El exceso puede afectar a tu salud y a quienes te rodean. Solo para mayores de 18 años.

Gallus Optimus Blanc 2025. Macabeo y Chardonnay en un blanco fresco y equilibrado. Una forma de conocer el carácter de B...
06/10/2026

Gallus Optimus Blanc 2025. Macabeo y Chardonnay en un blanco fresco y equilibrado. Una forma de conocer el carácter de Bellmunt i Oliver, copa a copa. Descúbrelo en bellmuntoliver.es/vinos/gallus-optimus-blanc/

Disfruta del vino con moderación. El exceso puede afectar a tu salud y a quienes te rodean. Solo para mayores de 18 años.

Orange 2026 en Les Argamasses. Chardonnay 100 %. Estas dos fotos nos acercan a una parte del trabajo: la uva y el interi...
02/10/2026

Orange 2026 en Les Argamasses. Chardonnay 100 %. Estas dos fotos nos acercan a una parte del trabajo: la uva y el interior de una tinaja. Detrás de cada vino hay momentos que pocas veces se ven. Queremos compartirlos contigo.

Para mayores de 18 años. Disfruta del vino con moderación. El exceso puede afectar a tu salud y a quienes te rodean.

Dirección

Calle Escultor Maurat, 22
Cabanes
12180

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