La historia de la bodega Señorío del Júcar comienza allá por el año 1973, pero es en 2013, con la incorporación de la nueva generación de la familia García Pérez, representada por Pedro García y Fernando García, cuándo se decide dar un cambio en el carácter y la imagen de los vinos y la bodega, utilizando toda la experiencia conseguida en los anteriores. Favorecido por las características específicas de esta región, La Manchuela, la nueva generación de la familia García Pérez ha sido capaz de dar un cambio en la dinámica de la bodega. Señorío del Júcar ha decidido apostar por vinos ecológicos y con sabores complejos pero también muy agradables, y por tanto adecuados para satisfacer a todo tipo de consumidores, tanto los más expertos como los nuevos en el mundo del vino. Nuestro primer compromiso es proporcionar un producto saludable, adaptado a los deseos de nuestros clientes, respetando la naturaleza. Es por eso que decidimos centrar nuestra filosofía en torno a siete conceptos sencillos, como guía que nos permita ofrecer un vino ecológico de calidad, asequible y con gran número de personas a los que deleitar con sus propiedades. Unos valores que estamos dispuestos a llevar adelante y aplicar todos los días en el modo de elaboración de nuestros vinos, con el fin de conjuntar la elaboración clásica y artesana del vino con una imagen moderna y original, creando un concepto único y propio de nuestra bodega.
