Citrifresc - Distribución frutas y verduras para la hostelería

Citrifresc - Distribución frutas y verduras para la hostelería Reparto de frutas y verduras para la hostelería y restauración en Castellón provincia.

17/09/2026

🍄‍🟫 ROSSINYOLS: SABOR DE TEMPORADA PARA TU CARTA 🍂

Los rossinyols, también conocidos como rebozuelos, son una de esas setas que anuncian la llegada de la temporada de otoño con todo su sabor. Su textura y su característico aroma los convierten en un ingrediente perfecto para aportar un toque especial a numerosos platos.

👨‍🍳 ¿Cómo puedes incorporarlos a tu carta?

✨ Como acompañamiento de carnes y pescados
✨ En arroces y guisos
✨ Salteados para potenciar todo su sabor
✨ En cremas, salsas o elaboraciones más creativas

Un producto de temporada que puede convertirse en protagonista… o en ese toque diferencial que hace que un plato destaque. 🤎

🍄 Descubre todo lo que los rossinyols pueden aportar a tu cocina con CitriFresc.

Hay productos que hablan por sí solos 🍊🥬Una fruta en su punto, una verdura fresca, un ingrediente que aporta sabor y con...
15/09/2026

Hay productos que hablan por sí solos 🍊🥬

Una fruta en su punto, una verdura fresca, un ingrediente que aporta sabor y convierte un plato sencillo en algo mucho más especial.

En CitriFresc creemos que la diferencia empieza mucho antes de llegar al plato: en la selección, en el cuidado y en la atención a cada detalle.

Porque cuando la materia prima es buena, se nota. Y se saborea ✨

Descubre todo lo que una buena elección puede aportar a tu cocina 💚

10/09/2026

⭐ UNA ESTRELLA QUE TAMBIÉN SE COME ⭐

Hay ingredientes que no solo aportan sabor… también transforman un plato ✨

La raíz de loto es uno de esos ingredientes capaces de convertir una elaboración en algo especial gracias a su textura, su delicado sabor y, sobre todo, a su espectacular forma de estrella cuando se corta 🌿⭐

Perfecta para aportar un toque diferente a ensaladas, salteados, guarniciones o platos de cocina creativa.

👀 Porque a veces, para sorprender al comensal, solo hace falta añadir un ingrediente que no se espere.

¿Te animas a darle una oportunidad en tu carta? 🍽️

📩 Descubre la raíz de loto de Citrifresc y lleva algo diferente a tu cocina.

👨‍🍳 La diferencia no siempre está en encontrar un ingrediente nuevo, sino en descubrir todo lo que puedes hacer con él.E...
08/09/2026

👨‍🍳 La diferencia no siempre está en encontrar un ingrediente nuevo, sino en descubrir todo lo que puedes hacer con él.

En una cocina profesional, cada producto puede tener muchas vidas: una textura diferente, una elaboración inesperada, un acompañamiento que transforma el plato o ese pequeño detalle que marca la diferencia. ✨

Porque cuando conoces bien la materia prima, las posibilidades se multiplican.

🥬 Más aprovechamiento.
🍋 Más creatividad.
🍽️ Más posibilidades para tu cocina.

En Citrifresc ponemos a tu alcance producto pensado para profesionales que no se conforman con hacer lo de siempre.

¿Qué ingrediente tienes hoy en cocina al que todavía le puedes sacar mucho más partido? 👀

03/09/2026

🥒 Lo pequeño también se abre camino en la alta cocina.

Las mini verduras están ganando cada vez más presencia en las cocinas profesionales: aportan un toque diferencial al plato, permiten jugar con las presentaciones y ofrecen nuevas posibilidades a chefs que buscan sorprender.

Hoy ponemos el foco en el mini calabacín: pequeño en tamaño, pero enorme en versatilidad. 👨‍🍳

✔️ Ideal para guarniciones
✔️ Perfecto para salteados y parrilla
✔️ Una opción diferente para ensaladas y platos de temporada
✔️ Excelente aliado para presentaciones cuidadas y creativas

Su tamaño permite trabajar con él entero, aportando textura, color y una presentación más sofisticada sin complicar la elaboración.

En Citrifresc apostamos por productos que ayudan a las cocinas profesionales a crear, innovar y diferenciar cada plato.

🥒 Mini calabacín: pequeño formato, grandes posibilidades.

En septiembre, también se renueva la cocina 🍅Después del verano, las cartas empiezan a transformarse y aparecen nuevas o...
01/09/2026

En septiembre, también se renueva la cocina 🍅

Después del verano, las cartas empiezan a transformarse y aparecen nuevas oportunidades para crear platos diferentes, atractivos y llenos de sabor.

Y en ese cambio de temporada, la materia prima vuelve a ser protagonista 🥬🍐🍇

Porque un ingrediente fresco no solo aporta sabor: también aporta color, textura, presencia y posibilidades a cada elaboración.

En Citrifresc trabajamos para que los profesionales de la hostelería puedan contar con productos frescos que estén a la altura de sus cocinas👨‍🍳✨

Nueva temporada, nuevas ideas y mucho fresco por delante.

27/08/2026

🧡 UN PEQUEÑO FRUTO QUE MARCA LA DIFERENCIA

El physalis, con su característico color amarillo-anaranjado y su delicado aspecto, es una opción perfecta para dar un toque diferente y sofisticado a tus elaboraciones.

Su sabor ácido y ligeramente dulce aporta un contraste especial frente a otras decoraciones más habituales, convirtiéndolo en un ingrediente ideal para postres, cócteles y presentaciones gastronómicas. ✨

En Citrifresc apostamos por productos que ayudan a que cada creación destaque.

📩 ¿Quieres incorporar physalis a tus elaboraciones? Contacta con Citrifresc y te contamos más.

🍊 Septiembre cambia el ritmo. Pero la calidad no se negociaDespués de un verano intenso, llega el momento de adaptar car...
25/08/2026

🍊 Septiembre cambia el ritmo. Pero la calidad no se negocia

Después de un verano intenso, llega el momento de adaptar cartas, menús y propuestas a una nueva temporada.

En Citrifresc seguimos al lado del sector HORECA con frutas y verduras frescas, producto de calidad y un servicio pensado para las necesidades de cada negocio ✨

Porque cada temporada trae nuevas oportunidades para crear, renovar y sorprender. Y todo empieza por una buena materia prima.

Cambia la temporada. No cambies tus estándares 💚

20/08/2026

☀️ Con este calor… hasta nos da por pensar un poquito más

En Citrifresc tenemos muy claros los valores que queremos transmitir en nuestro día a día: compromiso, cercanía, calidad, confianza y, sobre todo, cuidar de las personas que están al otro lado.

Pero hoy queremos abrir una conversación con vosotros:

💭 ¿Hay algún valor que consideréis imprescindible y que deberíamos incorporar o reforzar?

Porque escuchar también forma parte de nuestra manera de trabajar. Queremos seguir creciendo, mejorando y construyendo Citrifresc junto a quienes confían en nosotros cada día.

Os leemos 👇🏼

En una cocina profesional, el resultado empieza mucho antes de que el plato llegue a la mesa👨‍🍳🍋La selección de la mater...
18/08/2026

En una cocina profesional, el resultado empieza mucho antes de que el plato llegue a la mesa👨‍🍳🍋

La selección de la materia prima, su calidad y sus características son parte de todo aquello que el cliente quizá no ve… pero sí nota.

Porque detrás de cada plato hay técnica, creatividad y muchas horas de trabajo. Y también hay algo fundamental: un buen producto.

En Citrifresc trabajamos para que los profesionales de la hostelería puedan contar con frutas y verduras seleccionadas para estar a la altura de sus cocinas.

Tu cocina pone el talento. Nosotros, el producto 🍊

Dirección

Castellón De La Plana
12596

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 18:00
Martes 08:00 - 18:00
Miércoles 08:00 - 18:00
Jueves 08:00 - 18:00
Viernes 08:00 - 18:00
Sábado 08:00 - 15:00

Teléfono

+34646975921

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