Bodegas Ovidio Garcia

Name: Bodegas Ovidio Garcia
Address: Zona bodegas Malpique, Cigales, 47270, ES
Telephone: +34647672423

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España
Cigales, Castilla y León
Bodegas Ovidio Garcia

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Bodega con 3 siglos de antigüedad, que combina tradicion y tecnologia para elaborar vinos de calida

24/09/2026

Hoy el jefe se viste de gala para descubrir la placa en honor a nuestra bodega por la labor realizada desde hace más de 25 años elaborando grandes vinos en nuestra Denominación Origen Cigales
Gracias al Ayuntamiento de Cigales por esta iniciativa y por hacer coincidir este reconocimiento con nuestra fiesta más especial , la fiesta de la vendimia.
Ya tenemos “placa” como los famosos de Hollywood.

23/09/2026

¡Gracias, gracias y gracias!
La vendimia es sinónimo de trabajo en equipo. Aquí todos somos importantes y decisivos para lograr una gran labor en el camino de la viña a la bodega.
Desde el chico que vale para todo, al supervisor, el que se compromete y afronta cada reto con alegría o la pequeña aprendiz que cada día conoce más su negocio.
A todos vosotros y tantos más que nos habéis ayudado ¡GRACIAS!

22/09/2026

UVAS~HOLLEJOS~MOSTO
Seguimos el proceso con calma y determinación, sabiendo que estamos ante una gran añada.
Rematando unas fermentaciones y comenzando otras nuevas, la labor en bodega no para.

16/09/2026

¿Sabías que…
el mosto se consumía ya en la época de Egipto y se utilizaba como bebida dulce y nutritiva sin llegar a transformarse en vino?
Nosotros optamos más por su vinificación pero oye, con este olor y sabor , ¿quién se resiste a tomarse una copita?Y así la vendimia, se pasa mucho mejor.

10/09/2026

Clarete~Rosado~Rosé
Variedades tintas y blancas para hacer elaboraciones que nos den vinos con sus diferentes matices abordando el mercado de uno de los vinos más en tendencia
Eso si, todo dentro nuestra Denominación Origen Cigales referente en la elaboración de este tipo de vinos
El turno del rosado ya ha llegado. Y tu ¿con cual te quedas?

08/09/2026

Prensar
Trasegar
Controlar
El proceso de nuestro vino blanco antes de empezar a hacer Chup, Chup

06/09/2026

🏠YA EN CASA 🏠
Cada viña marca su tiempo y nuestra uva blanca pedía salir.
Esta madrugada hemos comenzado con la vendimia nocturna y hacerlo así, no es casualidad.
Necesitamos recoger la uva fresca evitando oxidaciones para preservar sus aromas y su calidad, por eso, aprovechamos la madrugada donde los grados nos dan una tregua.
Una vez recogida, comienzan los trabajos en bodega y este año vienen con sorpresa ¿qué será, será?

05/09/2026

Pasear, analizar y planificar
Es el momento adecuado para que nuestra uva blanca entre en bodega
¡ARRANCAMOS!

04/09/2026

⏳LA HISTORIA CAMBIA ⏳
A horas de arrancar la vendimia más temprana de nuestra historia, cargada de ganas y nuevas veces.

08/05/2026

Recibimos el premio “Calidad Cigales” al Mejor Vino Tinto menos de 6 meses en Barrica de la tras la cata de 60 referencias.
Orgullosos de ser reconocidos una vez más con nuestro y más si es por nuestros paisanos.
¡Mil Gracias!

Os animamos a todos a pasar este fin de semana por y disfrutar de todos lo actos preparados por el y en torno al vino y como no, probar nuestro vino ganador 🥇 en los bares del pueblo.
¡ asegurado🍷!

sumaysigue

Dirección

Zona Bodegas Malpique
Cigales
47270

Teléfono

+34647672423

Página web

http://www.ovidiogarcia.com/

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