Bodegas San Dionisio

Name: Bodegas San Dionisio
Address: Carretera la higuera S/N, Fuente-??Lamo, 02651, ES
Telephone: +34967543032

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02/11/2026

Nuestro Petit Verdot no es solo un vino, es un hito: el único monovarietal de esta uva seleccionado en el Top 100 de los Wines from Spain Awards. Con su característico toque mineral, notas de menta y una estructura envolvente, representa nuestra apuesta por la innovación técnica sin perder la fidelidad al terruño. Un vino intenso, vibrante y exclusivo que demuestra que en Fuenteálamo la excelencia no tiene límites.

Disponible en la tienda de la bodega y si estás lejos, te lo enviamos a casa, haz tus pedidos en https://www.bodegassandionisio.com/tienda/

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30/10/2026

Hay tradiciones que nos conectan directamente con nuestras raíces. 🍂🕯️

En estos días de Todos los Santos, cuando la familia se reúne alrededor de la mesa para recordar y honrar a quienes ya no están, rendimos homenaje a lo mejor de su legado: las recetas de siempre y la pasión por nuestra tierra.

Hoy preparamos unos tradicionales efarataos artesanos, con su toque de anís, cítricos y el aroma inconfundible del horno de casa. Para acompañar esta delicia tradicional, proponemos un maridaje lleno de sentimiento: nuestro Mainetes Dulce Monastrell.

La intensidad golosa, los matices de fruta pasificada y la calidez de este vino dulce potencian los matices del anís y la masa horneada, creando una sobremesa de recuerdos, historias compartidas y mucha emoción.

🍷 Elaborado con Monastrell, el gran tesoro que heredamos generación tras generación en Fuenteálamo (D.O. Jumilla).

💬 ¿Qué dulce tradicional no falta nunca en tu mesa durante estos días?

Disponible en la tienda de la bodega y si estás lejos, te lo enviamos a casa, haz tus pedidos en https://www.bodegassandionisio.com/tienda/

28/10/2026

Recuerdos de la 2026.

Ha sido una vendimia atípica que se recordará por dos cosas: por ser muy temprana y sobre todo, por el calor. Aun así, en nuestra comarca estamos muy satisfechos con la calidad. La altitud es un factor muy positivo cuando se dan estas circunstancias.

Estamos muy contentos con la calidad que estamos viendo en los vinos. Mientras que llegan al mercado, puedes entrar en nuestra tienda online y elegir entre las gamas MAINETES y SF. No te defraudarán: https://www.bodegassandionisio.com/tienda

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26/10/2026

El alma del olivo en la provincia de Albacete.

En Fuenteálamo, las condiciones climáticas y la naturaleza del terreno son extraordinariamente idóneas para el cultivo del olivo. Aprovechando este entorno privilegiado, Bodegas San Dionisio dio un paso más allá de su histórica tradición vinícola (fundada en 1957) y, desde 1999, consolidó su almazara para producir aceites de oliva virgen y virgen extra de una calidad excepcional. Un compromiso constante con el fruto de la tierra que une el saber hacer de los agricultores locales con la tecnología más avanzada.

Disponibles en la tienda de la bodega y si estás lejos, te lo enviamos a casa, haz tus pedidos en https://www.bodegassandionisio.com/aceites/ -AOVE

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23/10/2026

Un clásico del mar y una joya de nuestra tierra. La textura del pulpo, el toque del pimentón y el mejor AOVE también de nuestra bodega, encuentran una sintonía excepcional en nuestro Mainetes Verdejo Ecológico Fermentado en Barrica.

Su crianza en madera le confiere una untuosidad, estructura y elegancia únicas, manteniendo la frescura cítrica y aromática propia de la variedad verdejo. Un blanco con cuerpo y carácter capaz de estar a la altura de los sabores más exigentes.

🍃 100% ecológico, elaborado con respeto y pasión en Fuenteálamo (D.O. Jumilla).

💬 ¿Con quién compartirías esta tabla de pulpo y una copa de Mainetes hoy?

Disponible en la tienda de la bodega y si estás lejos, te lo enviamos a casa, haz tus pedidos en https://www.bodegassandionisio.com/tienda/

21/10/2026

De acuerdo al registro vitícola de 2024, en el término municipal de nuestro pueblo hay plantadas 102 hectáreas de la variedad Petit Verdot. Una tinta que se ha adaptado muy bien a nuestro clima y junto al cuidado de los viticultores, estamos elaborando vinos de gran calidad.

Curiosidades de nuestro pueblo.

www.bodegassandionisio.com/enoturismo

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19/10/2026

El susurro de la tierra, el orgullo de una región.

Reconocido como "Best of Show Jumilla" en Mundus Vini 2025, este vino es la culminación de nuestra pasión por la Monastrell. Tras 12 meses de reposo en barricas de roble francés y americano, ofrece una complejidad elegante donde la fruta madura se funde con notas especiadas y de cacao. Es un vino honesto, con cuerpo y alma, diseñado para quienes saben que las cosas buenas de la vida requieren tiempo y respeto por el origen.

Disponible en la tienda de la bodega y si estás lejos, te lo enviamos a casa, haz tus pedidos en https://www.bodegassandionisio.com/tienda/

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16/10/2026

Hay maridajes que no fallan jamás.

La cremosidad de unas buenas croquetas caseras encuentran su pareja perfecta en nuestro Señorío de Fuenteálamo Monastrell Roble.

Sus 4 meses de crianza en barrica le aportan el equilibrio justo: fruta madura, notas balsámicas y ese toque tostado que ensalza cada bocado sin restar protagonismo a la mesa.

📍 Elaborado con pasión en Fuenteálamo (D.O. Jumilla).

💬 ¿Con qué tipo de croqueta acompañarías esta copa? ¡Te leemos en comentarios!

🛒Disponible en la tienda de la bodega y si estás lejos, te lo enviamos a casa, haz tus pedidos en https://www.bodegassandionisio.com/tienda/

14/10/2026

La variedad es una de las más recientes en el término municipal de Fuente-Álamo, con 43 hectáreas y 12 años de edad media (la primera viña de verdejo se plantó en 2005). En Bodegas San Dionisio hemos sabido elaborarla con éxito, tanto que nuestros blancos son unos de los más premiados de la D.O. Jumilla

Curiosidades de nuestro pueblo.

www.bodegassandionisio.com/enoturismo

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12/10/2026

Siempre hay motivos para brindar, pero en zonas como la nuestra, el fin de vendimia es uno de los más justificados.

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