Asociación de Hostelería y Turismo de Huesca

Asociación de Hostelería y Turismo de Huesca Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Huesca
Plaza Luis López Allué, 3

11/09/2026

La hostelería no solo se construye desde la cocina. También se construye desde la gestión, la cultura de empresa, los valores y las personas que forman parte de un proyecto.

Eso es lo que algunos de los asistentes al taller de Carlos Zamora (Grupo Deluz y Compañía) destacaron tras la jornada de Huesca, la Magia de la Hospitalidad: una sesión diferente, centrada en cómo crecer de forma sostenible sin perder la esencia del negocio.

▶️ Así vivieron la jornada.

Hay tradiciones que explican un pueblo mejor que cualquier libro de historia.Del 12 al 15 de septiembre, Graus celebra s...
10/09/2026

Hay tradiciones que explican un pueblo mejor que cualquier libro de historia.

Del 12 al 15 de septiembre, Graus celebra sus Fiestas Patronales en honor al Santo Cristo y San Vicente Ferrer, declaradas de Interés Turístico Nacional desde 1973.

Dances, gaiteros, Albadas, Pllega, Mojiganga… actos que han pasado de generación en generación y que siguen llenando las calles de identidad y tradición.

Este septiembre, toca vivirlas desde dentro. Y entre acto y acto, sentarse a la mesa, brindar y disfrutar también de la hostelería de Graus. 🍷🍽️

¡Felices fiestas!

10/09/2026

¿Cómo hacer crecer un negocio hostelero sin perder por el camino aquello que lo hace diferente?
Esa fue la premisa con la que empezamos el taller de Carlos Zamora y el Grupo Deluz y Compañía.

▶️ Así fue una tarde para parar, compartir y llevarnos unas cuantas ideas de vuelta al negocio.

Parar, mirar el negocio con perspectiva y recordar de dónde venimos.Ayer, más de una veintena de profesionales participa...
09/09/2026

Parar, mirar el negocio con perspectiva y recordar de dónde venimos.
Ayer, más de una veintena de profesionales participaron en el taller de Carlos Zamora y el equipo de Deluz y Compañía en el Centro de Innovación Gastronómica de Aragón

Hablamos de gestión, equipos, marca, fidelización, rentabilidad y sostenibilidad. Pero también de algo que a veces se nos olvida cuando pensamos en hacer crecer un negocio: las raíces.
Como recordó Carlos durante la jornada, un restaurante no funciona aislado del territorio. Productores, campo, proveedores, equipos… todos forman parte de la misma cadena.

Gracias a Carlos, a todo el equipo de Deluz y a quienes vinisteis con ganas de escuchar, preguntar y compartir experiencias. 💚

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Patrocina: Viñas del Vero Wines

Colaborador estratégico: Escuela Hosteleria y Turismo CPIFP San Lorenzo - Huesca y el Centro de Innovación Gastronómica de Aragón

Colaboran: Grupo Pirinea, La Coruñesa, Copima, Monte Pinos, Ce***za Magna, Hotelba, Carn Nature, SL - Albelda - Huesca, Cash Alto Aragon, Coca-Cola España, Mucho Más Que Un Refresco, Ternasco de Aragón I.G.P. y Eboca

Con el apoyo institucional de Huesca La Magia, de Aragón, y Diputación Provincial de Huesca

📊 ¿Y si pudieras anticiparte a la ocupación de las próximas semanas en lugar de esperar a ver qué pasa?El 16 de septiemb...
08/09/2026

📊 ¿Y si pudieras anticiparte a la ocupación de las próximas semanas en lugar de esperar a ver qué pasa?
El 16 de septiembre, .es Escuela Internacional de Negocios impartirá un nuevo taller de Huesca, la Magia de la Hospitalidad centrado en forecasting hotelero.

Una formación práctica para aprender a leer mejor los datos, detectar tendencias, anticipar escenarios y tomar decisiones con más criterio en la gestión del alojamiento.

📅 16 septiembre · 10:00 h
📍 Hotel Ciudad de Binéfar
💶 40 € asociados · 60 € no asociados

¡Apúntate!
📞 974 227 943
📲 619 715 850
📩 [email protected]

04/09/2026

🔥 Nueva apertura en Huesca: bienvenidos, .track.

La plaza López Allué suma un nuevo punto de encuentro con una propuesta pensada para disfrutar sin demasiadas reglas y sin mirar mucho el reloj: vermú, platos para compartir, vinos, cócteles, música y una terraza en pleno centro de la ciudad.

Detrás de Revolution Track están los hermanos Luis, Roberto y Jorge Gil, que han creado un espacio a medio camino entre bar y restaurante, pensado para empezar con un aperitivo y dejar que el plan se alargue. 🍷🍸

Nos encanta seguir viendo cómo la hostelería de Huesca suma nuevos proyectos, nuevas ideas y más lugares donde encontrarnos. 💚

¡Muchísima suerte en esta nueva etapa, .track!

💡 Formarse también es una forma de hacer crecer un negocio.En hostelería, parar para revisar cómo trabajamos, escuchar o...
02/09/2026

💡 Formarse también es una forma de hacer crecer un negocio.

En hostelería, parar para revisar cómo trabajamos, escuchar otras experiencias y conocer nuevas formas de gestionar puede marcar una diferencia real en el día a día.

Por eso, el 7 de septiembre volvemos con Huesca, la Magia de la Gastronomía de la mano de Carlos Zamora (), cofundador de Deluz y Compañía.

Una sesión para hablar de equipos, marca, experiencia de cliente, sostenibilidad y de cómo hacer crecer un proyecto hostelero sin perder su identidad.

📅 7 septiembre · 17:00 h
📍 CIGA
💶 50 € asociados · 65 € no asociados

¡Apúntate! Plazas limitadas.
📞 974 227 943
📲 619 715 850
📩 [email protected]

01/09/2026

🐷☕ Nueva apertura en Huesca: bienvenidos,

Marranito’s Coffee ha abierto sus puertas en la Calle Alcoraz con una propuesta pensada para acompañar distintos momentos del día: desde el desayuno hasta el vermú o la merienda. Su especialidad son los “marranitos”, sus bocadillos de jamón recién hechos, con hasta 16 variedades diferentes.

A ellos se suman vinos, cervezas, dulces artesanales de pequeños obradores, bollería, chocolate con churros y una oferta amplia en un espacio acogedor, pensado para quedarse un rato.

Nos encanta ver cómo la hostelería de Huesca sigue sumando nuevos proyectos, nuevas propuestas y nuevos asociados que aportan vida a la ciudad. 💚

¡Enhorabuena por esta nueva etapa!

🧵 Ansó vuelve a vestirse de historia.El 30 de agosto, como cada último domingo de agosto, el pueblo celebra el Día del T...
28/08/2026

🧵 Ansó vuelve a vestirse de historia.

El 30 de agosto, como cada último domingo de agosto, el pueblo celebra el Día del Traje Típico Ansotano, una Fiesta de Interés Turístico Nacional que convierte sus calles en un auténtico museo vivo.

Vecinos y vecinas lucen una de las indumentarias tradicionales más antiguas de Europa en una jornada llena de identidad, memoria y orgullo por nuestras raíces. 💚

Un plan perfecto para descubrir Ansó, disfrutar de su ambiente y completar el día en sus alojamientos y establecimientos hosteleros.

26/08/2026

🍰 Fuera de carta con Xavi Donnay
Detrás de cada pequeño bocado hay mucha técnica, precisión y creatividad.

Charlamos con el jefe de pastelería de Lasarte*** para conocer su lado más personal, su forma de entender el oficio y todo lo que se esconde detrás de la pastelería en miniatura.

▶️ Dale al play y descubre a Xavi más allá de la cocina.

Dirección

Plaza Luis López Allué, 3 1º Dcha
Huesca
22001

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