OleoWake

OleoWake Junior Empresa en la Universidad de Jaén

29/08/2016

Os indicamos como ha finalizado el asunto del desayuno esta mañana. Tras devolver las tostadas e indicar porqué, proceden a retirar todas las botellas del restaurante y amablemente nos traen otra tostada haciéndose "los suecos" como que no entienden como es que las botellas están mal. Entonces entra el responsable al almacén y sale a los 10 minutos con una botella de Carbonell que aparenta ser nueva y que también está pringada de haber sido rellenada, suponemos que en ese mismo instante para que parezca nueva.
Es cuando nos identificamos y les decimos que nos traiga una tostada caliente y mermelada.
Si todos actuamos con firmeza conseguiremos que estos piratas dejen de hacer estas ilegalidades. Una botella que se rellena al final deben cambiarla pues tanto si es cristal, como plástico, la etiqueta se deteriora. El tapón manipulado se ve fácilmente a simple vista y respecto a la fecha, el aceite no tiene fecha de caducidad, es una recomendación de "consumo preferente antes de... ". Podemos encontrarnos un AOVE que pase de la fecha preferente un poco de tiempo y no significará que esté malo, pero habrá perdido por supuesto su aroma y mermado el sabor.
El borrar a conciencia la fecha es porque esas botellas llevan mucho tiempo en el establecimiento rellenándose.

29/06/2016

Investigadores del Centro de Regulación Genómica (CRG) de Barcelona, del Real Jardín Botánico de Madrid (CSIC-RJB) y del Centro Nacional de Análisis Genómico de Barcelona (CNAG-CRG) han logrado...

28/06/2016

Entrarán en vigor el próximo 1 de julio                          http://bit.ly/28ZfI7O

24/06/2016

No. Pero habrá cambios si hay nuevos aranceles                          http://bit.ly/28Vx1cR

23/06/2016

Desde 1989, la North American Olive Oil Association (NAOOA) , una asociación integrada por comercializadores, envasadores e importadores de aceite de oliva en Estados Unidos, Canadá y sus...

21/06/2016

​Un grupo de investigación de la Universidad de Jaén (UJA) , formado por Enrique Bernal, Adoración Mozas, Miguel J. Medina y Domingo Fernández, apuesta por el uso de las Tecnologías de la...

20/06/2016

La bipolaridad en el aceite es mucho más profunda de lo que nos pensamos  http://bit.ly/28IpSxJ

20/06/2016

 La cuota de mercado del aceite de oliva en la gran distribución de Francia se sitúa en un 25,2%, hasta 65.765 toneladas, según recoge en su informe de actividades de 2015 la Interprofesional...

17/06/2016

Una persona mezclaba aceite de girasol con aceite de oliva virgen                           http://bit.ly/1QaWGz9

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