Winocracia

04/09/2017

El aragonés Fernando Mora y Andreas Kubach, alemán residente en España desde 1984, acaban de conseguir su título de Master...

14/07/2017

Noche de viernes, noche de fiesta. Nos vamos de paseo por los altos de Málaga, de Ronda a la Axarquía 🎉

bodega Descalzos Viejos Dimobe Bodegas

14/12/2015

Eric Asimov habla de fino en el New York Times.

These wines are fortified, which means that neutral spirits are added to bring up the alcohol level.

29/10/2015

Cuenta atrás... tic, tac, tic, tac

No te pierdas ningún evento o registra el tuyo: http://www.sherry.org/es/isherryweek

12/10/2015

Resumen del fin de semana en imágenes: vinos, cocina y paisaje

09/10/2015

Intrigados? Curioso y divertido, seguro!

Nos gusta ver que los vinos de jerez forman parte de este juego de cocina francesa itinerante por el mundo que a su paso por España ha decidido detenerse -con muy buen criterio :) - en casa de Fernando Córdoba en El Puerto de Santa María.

A qué sabrá? Esta noche lo probamos!

11/09/2015

Y para muestra, un botón: así fue anoche y así puede ser hoy también!

http://youtu.be/_WcClOS-w8A

11/09/2015

17 bodegas del Marco de Jerez reunidas en un evento abierto al público durante dos noches y una mañana. Si estás en Jerez, acércate y disfruta de una opción de ocio diferente!

10/09/2015

10, 11 y 12 de septiembre

17 bodegas del Marco de Jerez se dan cita con motivo de las fiestas de la vendimia.

24/08/2015

Recordando en este vídeo cómo se realiza el injerto del pie americano:

Massimo Marchiori, enólogo de la bodega Partida Creus, nos muestra cómo a partir de una cepa se puede recuperar una variedad mediante el proceso de injerto c...

23/08/2015

Tras décadas de crisis y pérdida de prestigio, el vino más antiguo de España lucha por recuperar el mercado

15/08/2015

Qué tendrá el pulpo!

Excepcional cata de vino & salazones!