03/09/2024
En un año muy importante para la historia de Fundador, en el que conmemoramos el 150 aniversario de la creación de nuestro Brandy, el primero de España, nos involucramos de manera especial en la recién inaugurada Fiesta de la Vendimia 2024, una de las celebraciones más representativas y singulares con motivo del nacimiento del nuevo vino.
Hasta el 15 de septiembre se desarrollará una completa programación que incluye desde exposiciones a concursos de venencia, pasando por rutas, catas magistrales, conciertos y visitas guiadas, que convierten estos días en la mejor oportunidad para descubrir o profundizar conocimientos sobre Jerez, sus vinos y su identidad cultural y social.
Una de las citas más destacadas por su espectacularidad y la carga simbólica que integra, será la Ceremonia de la Pisa de la Uva, que se celebrará el 3 de septiembre a las 20:00 horas en el Reducto de la Catedral de Jerez. En este acto institucional se representa el nacimiento del nuevo mosto ante la fachada de la emblemática catedral, en recuerdo a los aranceles sobre el vino que posibilitaron la edificación del histórico templo.
En Bodegas Fundador aportamos para esta ceremonia la uva de nuestra campaña de vendimia de este año, la cual empezó el 1 de agosto. Esta uva tiene su origen en las viñas El Majuelo, las cuales también pueden visitarse junto a las Bodegas Fundador en una experiencia premium disponible en varios idiomas, compuesta por ambas localizaciones para entender a fondo la procedencia e historia de nuestros vinos y brandy de Jerez.
