Helados Artesanos

16/10/2024

Amanecer en mi playa...Gandía.

24/11/2023

Posiblemente no son los heladeros mejores del Mundo,pero si te aconsejamos que si estás por su zona, pases hacerte un buen helado en sus heladerías.

10/11/2022

Os pongo más fotos sobre el día 3 de Noviembre en la Uni.Politecnica de Valencia, en la Escuela de Ingenieros Agrónomos.

04/11/2022

Todavia estais a tiempo de apuntaros a los cursos de heladeria de la Asociación Nacional De Heladeros Artesanos que haremos a mediados de Noviembre

28/10/2022

La Asociación prepara nuevas ediciones para el mes de noviembre.

20/11/2021

20/11/2021

Fotos de los Cursos de noviembre del 2021. Curso de aprendizaje de la técnica heladera y el Curso avanzado, de técnica superior y técnicas imaginativas.

06/10/2021

Cuando te sientes liberado del pre-established status, tus ideas te fluyen más facilmente, así como la operabilidad sobre ellas. Bueno lo que quiero deciros, es que estamos a tope de ideas e imaginación, para los que queráis o deseéis, apuntados a los Cursos nuestros de Anhcea, ya sea el de Iniciación o el Avanzado. Aunque, como es lógico, en el Avanzado haremos más "cositas avanzadas" que en el de Iniciación, donde os enseñaremos el método para elaborar cualquier helado y algunas cositas más para que disfrutéis con nuestra pasión; la Heladería.

23/09/2021

Ya estamos en otoño por lo que volvemos a hacer nuestros cursos imprescindibles para aprender el oficio de heladero profesional.
Pablo Galiana Masia y Enrique Coloma
Curso "El Helado Artesano Iniciación" del 9 al 12 de Noviembre de 2.021
Curso Helados Artesanos Avanzado. NIVEL SUPERIOR del 15 al 18 de Noviembre del 2.021

01/07/2021

Hace algún tiempo que tenemos inactivo o, mejor dicho, poco activo este muro de acciones heladeras.
Aprovechamos la ocasión para informaros que, este año no estaremos como docentes en el Curso de Experto de la UA. Ahora bien.
Como profesores de la Asociacion Nacional de Heladeros, SI que estaremos.
Os adelanto que en Noviembre habrá un Curso de Iniciación y otro Avanzado.
Si alguien estuviera interesado llamar a la Asociacion Nacional de Heladeros (Anhcea) y os informarán.
Gracias por vuestra atención.