Legumbres Luengo

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Legumbres Luengo Será por su calidad, será por su sabor o será porque son las tuyas. Cuando son Luengo, tú lo sabes. Nosotros nos dedicamos a ellas desde hace casi cien años.

Casi 100 años reinventando las legumbres

Nuestro origen está en La Bañeza, una comarca de León donde las legumbres son toda una seña de identidad. Y sí, somos una compañía con raíces tradicionales, pero los cambios nos gustan. La prueba es que llevamos décadas adaptando nuestro producto a los nuevos tiempos. Comenzamos en años cincuenta del siglo pasado, vendiendo nuestras legumbres secas, como siempre se había hecho. Más tarde, en los ochenta, sacamos al mercado los tarros de legumbres cocidas. Y en los últimos años, añadimos a nuestra familia otras opciones para la vida de hoy, como los combinados de verduras y legumbres, o los productos Mini. Gracias a esta flexibilidad y a la calidad de nuestros productos, nos hemos convertido en una de las primeras marcas del sector. Hoy nuestro objetivo es continuar trabajando, ofreciendo a nuestros consumidores nuevas y ricas maneras de disfrutar lo que más nos gusta en el mundo: las legumbres.

16/10/2026

¡Pizza beans! ¿Quién se apunta a una pizza que no es una pizza pero que nos ofrece ese sabor de la pizza y con el añadido suave y saciante de las alubias? Proteína vegetal y diversión.

Además de esta, puedes encontrar cientos de recetas con legumbres en nuestra web.

¿Cuántas de estas recomendaciones asociadas una alimentación equilibrada y saludable cumples? Hoy es el Día Mundial de l...
16/10/2026

¿Cuántas de estas recomendaciones asociadas una alimentación equilibrada y saludable cumples? Hoy es el Día Mundial de la Alimentación y seguro que se habla mucho de todas estas cuestiones. Cuidar de lo que comemos cada día, con recetas llenas de sabor y variadas, resulta más fácil de lo que parece. Puedes encontrar muchas recetas con legumbres en este perfil y en nuestra web. Una dieta rica en vegetales, frutas, legumbres, cereales integrales y pescado azul, frutos secos y semillas, nos puede ayudar a cuidar de nuestra salud.

Tan fácil como triturar una pequeña cantidad de nuestras alubias ya cocidas y añadirlas al resto de ingredientes de cual...
15/10/2026

Tan fácil como triturar una pequeña cantidad de nuestras alubias ya cocidas y añadirlas al resto de ingredientes de cualquier crema. Así, tus purés obtendrán una textura más suave y resultarán más completas a nivel nutricional. Las alubias aportan un puntito esponjoso, se mezclan muy bien y te ayudan a completar tus recetas con sus minerales, vitaminas y proteínas de origen vegetal. Y, a la hora de elegir tus alubias… Cuando son Luengo, tú lo sabes.

Cuando sientes ansiedad, cuando te parece que estás al límite, cundo no puedes más, hay que buscar ayuda.En el Día de la...
11/10/2026

Cuando sientes ansiedad, cuando te parece que estás al límite, cundo no puedes más, hay que buscar ayuda.
En el Día de la Salud Mental, te animamos a dar ese paso de acudir a un profesional si sientes que lo estás pasando mal.

¿Qué legumbre prefieres añadir a tus ensaladas? Cualquier combinación sencilla y fresquita de ingredientes se puede conv...
09/10/2026

¿Qué legumbre prefieres añadir a tus ensaladas? Cualquier combinación sencilla y fresquita de ingredientes se puede convertir en un plato más consistente, más completo, si le añadimos la proteína de origen vegetal que nos aportan las lentejas, las alubias o los garbanzos. Abres el tarro de Luengo y sabes que te espera un sabor con mayúsculas. Cuando son Luengo, tú lo sabes.

08/10/2026

¡Qué ganas de esta sopa gratinada de cebolla y soja texturizada! Añadimos proteína vegetal, suavidad y un punto más nutritivo, con nuestra soja texturizada, a la receta tradicional.

Además de esta, puedes encontrar cientos de recetas con legumbres en nuestra web.

07/10/2026

Un truco muy sencillo que va a proporcionar una textura un poquito más densa y sabores más profundos a tus guisos. Solo tienes que reservar una parte del sofrito previo y triturarlo. Después, se lo añades al guiso, cuando hayas incorporado las legumbres. Cuéntanos en los comentarios qué te parece.

¿Estás de acuerdo con esta afirmación? ¿Qué otros platos te producen esa sensación tan hogareña? Hay muchas formas de el...
04/10/2026

¿Estás de acuerdo con esta afirmación? ¿Qué otros platos te producen esa sensación tan hogareña? Hay muchas formas de elaborar las legumbres, pero las recetas de siempre mantienen ese encanto que nos hace regresar a menudo a ellas y echarlas de menos, si pasamos un tiempo sin disfrutarlas. Escoger una legumbre de calidad nos ayuda a realzar el sabor del plato. Cuando son Luengo, tú lo sabes.

02/10/2026

¡Pero qué buena pinta tiene esta sartén de lentejas y queso feta! Y se prepara tan rápido y de manera tan sencilla que te resuelve una comida de manera muy, pero que muy satisfactoria.

Además de esta, puedes encontrar cientos de recetas con legumbres en nuestra web.

Sobresaliente, notable, aprobado o… ¡matricula de honor! ¿Qué te parece este guiso tan reconfortante, acogedor, tan llen...
01/10/2026

Sobresaliente, notable, aprobado o… ¡matricula de honor! ¿Qué te parece este guiso tan reconfortante, acogedor, tan lleno de sabor y de matices? Unas alubias mar y montaña para disfrutar con cada cucharada, ahora que ya estamos todos inmersos en la rutina cotidiana.

Puedes seguir la receta de forma detallada en nuestra web. https://legumbresluengo.com/recetas/guiso-de-alubias-mar-y-montana/

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24794

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