Legumbres Luengo

Legumbres Luengo Será por su calidad, será por su sabor o será porque son las tuyas. Cuando son Luengo, tú lo sabes. Nosotros nos dedicamos a ellas desde hace casi cien años.

Casi 100 años reinventando las legumbres

Nuestro origen está en La Bañeza, una comarca de León donde las legumbres son toda una seña de identidad. Y sí, somos una compañía con raíces tradicionales, pero los cambios nos gustan. La prueba es que llevamos décadas adaptando nuestro producto a los nuevos tiempos. Comenzamos en años cincuenta del siglo pasado, vendiendo nuestras legumbres secas, como s

iempre se había hecho. Más tarde, en los ochenta, sacamos al mercado los tarros de legumbres cocidas. Y en los últimos años, añadimos a nuestra familia otras opciones para la vida de hoy, como los combinados de verduras y legumbres, o los productos Mini. Gracias a esta flexibilidad y a la calidad de nuestros productos, nos hemos convertido en una de las primeras marcas del sector. Hoy nuestro objetivo es continuar trabajando, ofreciendo a nuestros consumidores nuevas y ricas maneras de disfrutar lo que más nos gusta en el mundo: las legumbres.

Hay un ingrediente que no puede faltar en tus recetas: la ilusión. Porque divertirse en la cocina es fundamental. Un poc...
02/09/2026

Hay un ingrediente que no puede faltar en tus recetas: la ilusión. Porque divertirse en la cocina es fundamental. Un poco de imaginación, ganas de disfrutar y el sabor de nuestras legumbres, que seleccionamos para ti con el mismo cuidado de siempre. Cuando son Luengo, tú lo sabes.

¿Crees que, en general, todos descuidamos un poquito nuestra alimentación cuando llega el mes de agosto? El calor, las v...
30/08/2026

¿Crees que, en general, todos descuidamos un poquito nuestra alimentación cuando llega el mes de agosto? El calor, las vacaciones, los planes improvisados, las terrazas… ¿Qué opinas? Aquí nos tienes, a tu lado, siempre dispuestos a proponerte recetas y consejos para que no dejes de pasarlo bien en verano, a la vez que tampoco dejes de comer de manera saludable, equilibrada y con mucha proteína vegetal. Cuando son Luengo, tú lo sabes.

https://legumbresluengo.com/alimentacion-en-verano-para-mantener-habitos-saludables/

Cocinar de manera rápida y llenarse de sabor es muy fácil cuando optas por nuestras legumbres.¿Cuál de de estas dos prop...
27/08/2026

Cocinar de manera rápida y llenarse de sabor es muy fácil cuando optas por nuestras legumbres.

¿Cuál de de estas dos propuestas para la cena te apetece más? ¡Cuéntanos! Un tartar de atún con chimichurri de lentejas y mayonesa de lima y cilantro y una ensalada de lentejas con verduras asadas y gorgonzola.

1 - https://legumbresluengo.com/recetas/ensalada-de-lentejas-con-verduras-asadas-y-gorgonzola/
2 - https://legumbresluengo.com/recetas/tartar-de-atun-con-chimichurri-de-lentejas-y-mayonesa-de-lima-y-cilantro/

26/08/2026

Sandwich de ensalada de garbanzos. Rompemos moldes… ¡con pan de molde! Aunque, como la clave aquí está en el relleno, te recomendamos probarlo con un pan integral.

Puedes encontrar esta y cientos de recetas más con legumbres en nuestra web.

25/08/2026

A mojarse por las legumbres. En esta Semana Mundial del Agua, queremos regar con el sabor de nuestras legumbres tus recetas porque optar por añadir proteínas de origen vegetal a tu dieta es más sostenible y nos ayuda a cuidar del Medio Ambiente. Las legumbres nos aportan proteína vegetal, además de fibra, minerales, vitaminas e hidratos complejos. Se trata de un tipo de cultivo que requiere menos riego y que se puede producir en terrenos y situaciones más adversas. Claro como el agua.

23/08/2026

Tabulé de lentejas y gazpacho. Verano y más verano es lo que desprende esta receta en la que hidratamos el cuscús con gazpacho y le añadimos lentejas para aportar carnosidad, sabor y proteínas de origen vegetal que convierten el plato en una opción más completa.

Además de esta, puedes encontrar cientos de recetas con legumbres en nuestra web.

¿Quién se anima con unas cookies llenas de sabor y la proteína vegetal de nuestros garbanzos? Una propuesta muy divertid...
22/08/2026

¿Quién se anima con unas cookies llenas de sabor y la proteína vegetal de nuestros garbanzos? Una propuesta muy divertida para pasar la tarde cocinando y sentir que estamos inmersos en un juego. Un snack apetecible, con un sabor muy profundo, el de nuestra legumbre del año 2026, los garbanzos. Puedes encontrar la receta detallada en nuestra web:

https://legumbresluengo.com/recetas/galletas-veganas-de-garbanzos-con-chips-de-chocolate/

¡Necesitamos ya un emoji de nuestros garbanzos! Bueno, y de nuestras alubias, nuestras lentejas y… ¡Y de nuestra soja te...
21/08/2026

¡Necesitamos ya un emoji de nuestros garbanzos! Bueno, y de nuestras alubias, nuestras lentejas y… ¡Y de nuestra soja texturizada! En cuanto le añades cualquiera de nuestras legumbres a una ensalada, te sale una… 😊

20/08/2026

¿Conocías este truco? Nuestro tarro ancho ayuda a que las legumbres cocidas salgan de manera más sencilla del tarro. En el caso de las alubias, el almidón hace que estas sean un poquito más difíciles de sacar, a pesar del nuevo diseño. Si quitas la tapa al tarro y lo calientas durante unos segundos en un microondas, conseguirás que las legumbres salgan del tarro de manera mucho más fácil.

¿Hummus para comer? ¿Hummus para cenar? ¡Hummus para picotear en cualquier momento del día! Los garbanzos de la gama Lue...
17/08/2026

¿Hummus para comer? ¿Hummus para cenar? ¡Hummus para picotear en cualquier momento del día! Los garbanzos de la gama Luengo en colaboración con Disney añaden, por si necesitas todavía más razones para convencerte, su componente de ilusión a una receta tan veraniega como sencilla de preparar. Puedes encontrar diversas recetas de hummus en nuestra web.

https://legumbresluengo.com/recetas/?recipe_product=&recipe_type=&s=hummus&post_type=recetas

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