Pastores de Galicia

19/02/2021

Hoxe amosámosvos a receita de Malika Chellaoui, de cordeiro da nosa marca de garantía "Pastores de Galicia" con cuscús. Agradecemos ao Tic - Servizo de Audiovisuais polo seu traballo , ao El Progreso de Lugo por contar con nós para este proxecto e á Medio Rural, Mar e Mocidade Deputación de Lugo pola súa axuda que permitiu que participaramos nesta fermosa iniciativa.
E xa sabedes a cociñar todas esta riquísima receita!!!

21/01/2021

30/11/2020

Hoxe saimos no suplemento de El Progreso de Lugo, presentando a nosa marca de garantía.
Estamos nun proxecto do xornal lucense para a promoción dos produtos da provincia de Lugo. Así a 1ª parte é , onde Malika Chellaoui, elaborou un prato a base de cordeiro, concretamente cuscús con año.

Aquí deixámosvos o suplemento e a receita elaborada por Malika, ten unha pintaza!

25/11/2020

Dende Pastores de Galicia rexeitamos o machismo e calquera forma de violencia sobre a muller, en tódolos ámbitos, e ao longo do ano.
Estendamos este día a tódolos eidos e durante todo o ano. Non á violencia machista!

20/11/2020

Dende Pastores de Galicia, retomamos a actividade para tentar visibilizar e promocionar a nosa marca de garantía.

18/11/2019

https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2019/11/11/receta/1573511721_626569.html

Un asado sencillísimo en el que las verduras se impregnan en la grasita de la carne y quedan blanditas por encima y crujientes por debajo. El lecho del cordero admite casi tantas variaciones como verduras existen.

11/11/2019

https://www.facebook.com/528333700649571/posts/1419859144830351?d=n&sfns=mo

Consumir lechal, cordero y cabrito es sano, es sabroso y también es sostenible. Detrás de un filete de pierna, unas brochetas, unos churrascos, un tournedó o una hamburguesa se encuentra el sector ganadero que, posiblemente, mantiene más vivo y activo el medio rural.

20/10/2019

🐏🐐 Gracias a la forma de producción de las explotaciones de ovino y caprino se consigue una carne sostenible que ayuda a:
☑ La prevención de incendios
☑ Conservación del medioambiente
☑ Fomentar la biodiversidad
☑ Desarrollar social y económicamente el ámbito rural

10/10/2019

http://www.ternascodearagon.es/eventos/festival-gastronomico-ternasco-vino/

¿Os gustaría asistir a una jornada gastronómica única en Teruel? ¡Atentos a lo que hemos preparado en el restaurante el Mercao de la plaza de los Amantes!

14/09/2019

https://www.canalcordero.com/collares-con-patatas-a-lo-pobre/

Collares de cordero con patatas a lo pobre es una receta rápida con la que volver a disfrutar de la carne de cordero.

12/09/2019

Os comedores escolares son un quebracabezas para centos de familias que se ven na obriga de botar man deste servizo para conciliar. Con este tema como pano de fondo, a Universidade de Vigo (UVigo) celebrou o pasado xullo en Allariz un curso de verán no que expertos de diferentes ámbitos abordaron ...