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En Grupo KUAI ofrecemos un servicio de control de Calidad y Seguridad Alimentaria tanto en Instalaciones de restauración o producción de alimentos como en Productos alimentarios en general.

23/02/2023

🤔 ¿Qué normativa regula el etiquetado de los alimentos? 🤔

Real Decreto 1334/1999, de 31 de julio, por el que se aprueba la Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios 📝 📝 📝

20/02/2023

🤔 ¿Qué normas se aplican en la industria alimentaria? 🤔

📝Higiene e inocuidad alimentaria
📝Peligros microbiológicos
📝Envases primarios
📝Peligros químicos
📝Información al consumidor
📝Control de peso efectivo
📝Aditivos alimentarios
📝Declaraciones nutricionales

17/02/2023

🤔 ¿Qué te proporcionan las auditorías? 🤔

➡️Detectar fallos e incidencias en cualquier parte del proceso
➡️Disminuir reclamaciones externas y demandas internas
➡️Identificar los puntos fuertes y débiles del negocio
➡️Evaluar el desempeño del personal
➡️Corregir los problemas, contando con el asesoramiento e informes emitidos por nuestros Auditores

14/02/2023

Si este año vas a celebrar el día de los enamorados sin la compañía que esperabas, ¡no te preocupes!

En GRUPO KUAI estamos aquí para acompañarte y darte el amor que te mereces 🥰 ❤️

¡Qué tengáis un feliz día de San Valentín! 🌹

11/02/2023

Las etiquetas facilitan información muy valiosa acerca de la composición, la cantidad, la procedencia, las características o las condiciones de conservación de los productos 📝😉

Es fundamental prestar atención y leer su etiquetado antes de adquirir uno 🔍

08/02/2023

➡️ Somos expertos en nutrición y dietética para empresas.

😉 Diseñamos diversos menús según las necesidades dietéticas que se busquen:

🍽️Dietas especializadas
🍽️Dietas bajas en calorías / Control de Peso
🍽️Celiaquía
🍽️Dietas vegetarianas

05/02/2023

🤔 ¿Qué es un sistema de APPCC? 🤔

Es un sistema universal para controlar la seguridad alimentaria y para reducir costes durante la producción y procesamiento de alimentos 👌🏼

La industria alimentaria tiene como máxima prioridad garantizar la inocuidad de los alimentos y la seguridad en todos sus procesos 💯

02/02/2023

👉🏼 ¿Qué se entiende por denominación de origen? 👈🏼

Entendemos como denominación de origen, el nombre de una región geográfica del país que sirva para designar un producto originario de la misma, y cuya calidad o características se deban exclusivamente al medio geográfico 📝😲

30/01/2023

¡Te diseñamos un exhaustivo y meticuloso Plan Personalizado de Control para poder auditar de forma integral tu negocio alimentario! 🤗

En él incluimos:
👉🏼Instalaciones
👉🏼Equipos
👉🏼Personal
👉🏼Planes Productivos
👉🏼Procesos
👉🏼Logística
👉🏼Sistemas de Seguridad Alimentaria

28/01/2023

👉🏼ALÉRGENOS A LOS QUE TENEMOS OBLIGACIÓN DE INFORMAR👈🏼

✅Cereales que contengan gluten
✅Crustáceos
✅Huevos
✅Pescados
✅Cacahuetes
✅Soja
✅Leche
✅Frutos de cáscara
✅Apio
✅Mostaza
✅Granos de sésamo
✅Sulfitos
✅Altramuces
✅Moluscos

25/01/2023

Formamos a tus trabajadores, reforzamos su concienciación y sensibilización y los organizamos para que cada cual tenga una función en cuanto a la calidad 🤗🤗

¿A qué estás esperando? 😉

22/01/2023

Controlar la seguridad de los alimentos es imprescindible en cualquier empresa alimentaria 📝

De esta forma, se cumplirá con el objetivo de evitar intoxicaciones y complicaciones de riesgo para la empresa y el empresario 💯

¡Nosotros te facilitaremos todo el proceso! 👏🏼😉

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