25/11/2016
Ayer el periodista Ignacio Pérez, dio por inauguradas las en nuestro Chispería junto a vecinos y amigos del Mercado de Chamberí. Jornadas que celebraremos hasta el 21 de Diciembre, en las que podréis encontrar un plato con setas en cada puesto a 12€/plato.
- Chambí: Anticucho de shiitake
- El Rincón De Lupe: Garbanzos con níscalos
- FoodLabs: Brochetas de solomillitos y cardos
- La Valona: Estofado de boletus al chile pasilla
- Lambuzo: Huevos rotos con patatas y trufas negras
- Taberna del Loco Antonelli: Saam de pulpo, panceta y rebozuelos
Ayer el periodista Ignacio Pérez, dio por inauguradas las en nuestro Chispería junto a vecinos y amigos del Mercado de Chamberí. Jornadas que celebraremos hasta el 21 de Diciembre, en las que podréis encontrar un plato con setas en cada puesto a 12€/plato.
- Chambí: Anticucho de shiitake
- El Rincón De Lupe: Garbanzos con níscalos
- FoodLabs: Brochetas de solomillitos y cardos
- La Valona: Estofado de boletus al chile pasilla
- Lambuzo: Huevos rotos con patatas y trufas negras
- Taberna del Loco Antonelli: Saam de pulpo, panceta y rebozuelos