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SIRHA Salón Internacional de la Restauración, Hostelería y Alimentación.
05/12/2013

SIRHA Salón Internacional de la Restauración, Hostelería y Alimentación.

España ya tiene “Bocuse d´Or Spain Team”  La Selección Española de Cocina Profesional presentó a Adolfo Muñoz como Presi...
05/12/2013

España ya tiene “Bocuse d´Or Spain Team”

La Selección Española de Cocina Profesional presentó a Adolfo Muñoz como Presidente español de la edición 2014-15. El acto se celebró en la Cátedra Ferran Adrià de la Universidad Camilo José Cela, como “Sede Oficial” del Equipo.
El evento contó con la presencia en España del Director General de Bocuse d´Or así como con el apoyo expreso del célebre cocinero Ferran Adrià y del Presidente de la Academia Internacional de Gastronomía, Rafael Ansón, que dejaron sendos mensajes de ánimo y bienvenida a la iniciativa.

LYON CAPITAL DE LA PISCINA - del 18 al 21 de Noviembre 2014 Novedad 2014 : Piscine alcanza el concepto Piscine Global, e...
13/11/2013

LYON CAPITAL DE LA PISCINA - del 18 al 21 de Noviembre 2014



Novedad 2014 : Piscine alcanza el concepto Piscine Global, el certamen global para la industria de la piscina y spa.

Un objetivo claro, ofrecer respuestas tanto al mercado de uso público, como privado :

Lyon-Eurexpo - Francia del 18 al 21 de noviembre 2014

ILDEX Vietnam 2014, se celebrará del  3 al 5 de marzo de 2014. Es una feria bienal exclusivamente profesional para empre...
13/11/2013

ILDEX Vietnam 2014, se celebrará del 3 al 5 de marzo de 2014. Es una feria bienal exclusivamente profesional para empresas de equipamiento ganadero, sanidad y alimentación animal y aquellas con productos relacionados con la acuicultura. El sector de acuicultura en Vietnam se encuentra en continua expansión y ha pasado a situarse como uno de los principales en las exportaciones del país. Se estima que la industria ganadera alcanzará las 3,4 millones de toneladas en 2050, lo que significa un crecimiento considerable de 610.000 toneladas. Además, los cambios en los patrones de consumo en el país han hecho que la industria procesadora de carne haya crecido a un ritmo anual de entre 20-30% en los últimos años.


VIV India 2014. del 23-25 abril, 2014 , la plataforma líder de negocio internacional para el sector lácteo, acuícola y avícola del sur de Asia. India es el cuarto productor mundial de carne de pollo, el tercer productor de huevos, el segundo productor de acuicultura, y el mayor productor de leche, con unas ingentes necesidades de modernización tecnológica, de infraestructuras y de salud animal para mantener y mejorar esta producción.
VIV/ILDEX India se celebra en Bangalore centro neurálgico de negocios del Sur de India, donde se concentra el 60% de producción avícola y acuífera del país.



VIV China 2014 es reconocida por ser el único certamen del sector en este país que consigue atraer un número importante de expositores nacionales e internacionales. Del 23 al 25 de Septiembre de 2014. China cuenta con una gran población en constante crecimiento y que disfruta de un mayor poder adquisitivo, lo que presenta grandes retos en lo relativo a la producción cárnica. Actualmente, China consume el 40% de la carne y huevos producidos en el mundo, con un consumo per cápita de 60kg, muy por encima de los 40kg de media mundial. Esto ha llevado a un aumento de los precios de los alimentos cárnicos junto a una mayor demanda de calidad por parte de la población.


VIV Europe, del 20 al 23 de Mayo de 2014, es una cita ineludible, una herramienta de mercado que le permite identificar y prever las tendencias e innovaciones que acontecerán en los próximos años. Todos los protagonistas de la industria estarán presentes: fabricantes, distribuidores, agentes, profesionales del sector. Las innovaciones del sector y las tendencias de productos actuales y próximas son algunos de los temas de la feria y eventos paralelos. VIV Europe es una cita única para contactar con profesionales de todos los continentes.



VIV Asia del 11 al 13 de Marzo de 2015. Es el certamen más importante en la región Asia-Pacífico y Oriente Medio para los sectores de salud y alimentación animal, equipamiento ganadero y procesamiento cárnico. El sudeste Asiático es el principal productor mundial de carne de cerdo y huevos y es un área que ha logrado unos índices de crecimiento económico y de consumo muy elevados. Asia es además la región del mundo con más expectativas de crecimiento en los próximos 30 años.



VIV Russia del 19 al 21 de Mayo de 2015. Su población, 141 millones de personas, reciben mejores salarios, y por ello, gasta cada vez más en alimentos. Sin embargo, Rusia depende en gran medida de la importación de alimentos para satisfacer esta creciente demanda, y para modificar esta situación, el gobierno ha adoptado una nueva reglamentación sobre seguridad alimentaría con el objetivo de aumentar la producción nacional de alimentos en un 25% para el año 2012, y en un 80% para el 2020.

London Book Fair es una feria exclusivamente profesional y muy comercial. La mayoría de sus visitantes acuden a este cer...
13/11/2013

London Book Fair es una feria exclusivamente profesional y muy comercial. La mayoría de sus visitantes acuden a este certamen para realizar pedidos, establecer y mantener contactos, ver las últimas novedades en el mercado y observar las nuevas tendencias.

El lugar para la venta de derechos es el International Rights Center, donde se encuentran las más importantes agencias literarias internacionales.

En TLBF 2014 esperamos más de 25.000 visitantes profesionales de más de 100 países, más de 1.600 expositores y casi 600 mesas en IRC .

2013 en cifras:Un 10% más de expositores (670), 30% más de espacio de exposición y un incremento del 30% de visitantes (...
13/11/2013

2013 en cifras:


Un 10% más de expositores (670), 30% más de espacio de exposición y un incremento del 30% de visitantes (96.700), FIBO, registró los mejores resultados en sus 28 años de historia.



Mucho más que un certamen internacional:

17/12/2010

China will require more than 3,750 new passenger jet aircraft in the next 20 years, says the Commercial Aircraft Corp of China (Comac). Of these, 2,950

13/07/2010

¡¡Ya tenemos los planos de London Book Fair 2011!!

18/06/2010

La producción iraní de aluminio aumenta un 9% en los dos primeros meses de 2010
El pasado 9 de enero, las autoridades locales inauguraban la planta de aluminio más moderna y grande del país. Con la inauguración de la nueva fábrica, la capacidad productiva anual del país se incrementará un 47%. La planta es producto de una joint-venture entre Irán e Italia. (Fuente Tehran Times)

04/06/2010

Durante SIRHA, se celebrará el Bocuse d'Or y La Coupe du Monde de la Pâtisserie. SIRHA 2011 (Lyon, Francia, del 22 al 26 de enero) será un reencuentro de creatividad y tecnología, escaparate de la última oferta en equipamiento para hostelería y gastronomía, festival de inspiración y sabor.

Fotos de la pasada edición de VIV EUROPE
28/05/2010

Fotos de la pasada edición de VIV EUROPE

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