Imbolc, gastronomía vinos y letras

22/11/2018

Tenemos el placer de presentaros ¡nuestra nueva web! 👏😊
¿te apetece conocernos un poquito más? ⬇️

IMBOLC es una Agencia de Comunicación especializada en el sector de la Gastronomía y Vinos (Restaurantes, Bodegas, Productos Gourmet y Eventos)

12/04/2017

¿Te imaginas compartir una cena deliciosa, 🍾🍴 compuesta de bocados que saben a primavera, con una persona especial 💑 en el mismo Palacio de Cibeles de ? Es posible, y a un precio que no te puedes ni imaginar... 25€ (IVA incluido, bebidas aparte) 😚😚😚 solo con 👌 y Colección Cibeles ¡Bienvenid@s a nuestra X Edición! 🎉🎉

Tartar de gambón, manzana y tamarillo
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Menestra de verduras de temporada con crema de lombarda
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Trucha salvaje con salicornia y ajetes
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Brocheta de solomillo de toro de lidia y patata morada
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Tarta de zanahoria
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Dulces: pestiños y bombones de nuestro obrador

12/04/2017

Taberna Arzabal se presenta por partida doble a la X Edición de 👌 ¡Ya sabes! reserva ya tu menú de bocados de seleccionados con muy buen gusto en Menéndez Pelayo, 13 o en el mismo Museo Reina Sofía 😍😍😍 ¡Disfruta del arte contemporáneo con los cinco sentidos!

🎨🍣🍞🧀🍾🍽
Espeto de Sardinas, Crujientes de verduras frescas
Y brasas de aceitunas Negras
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Arroz de Costa Malagueña
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Rabo de toro, Dados de Patata
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Torrija Arzábal, Vainilla

11/04/2017

"¿Tienes hambre o ganas de comer?" 😋 Tengas lo que tengas... Arce CM es tu destino gastronómico obligado en el barrio de ... ¡Y más con este menú que han disñado para nuestra X Edición! 😱😱😱 Déjate asesorar por Iñaki o Unai Camba Camarillo en la elección de tu Freixenet 🍷 y cuéntanos a qué sabe la gloria por tan solo 25€ (IVA inlcuido, bebidas aparte)

Paté de ahumados hechos en casa
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Huevo poche y parmentier trufado
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Tal cual de foie y sal de vino
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Pasta con espárragos blancos y verdes con toque de ali oli
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Albóndigas de skrey y salsa de infusión de setas
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Contra muslo de pintada en vino de borgoña
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Tatín, helado y leche frita

11/04/2017

07/04/2017

Asador El Molino 🍗 se estrena este 2017 en 👌 con unos bocados sabrosos y consistentes, para los amantes del buen comer y el horno de leña... 🔥🔥 ¡No pierdas la oportunidad de conocer uno de los mejores asadores de a un precio increíble! Haz ya tu reserva llamando al restaurante... 📞

Ensalada de pimientos asados en horno de leña acompañado de anchoas y ventresca de bonito
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Nuestra morcilla de arroz tipo burgos
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El auténtico pincho moruno de cordero
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Albóndigas con carne de buey (Receta de la abuela)
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Cochinillo 21 días, asado en horno de leña con sus patatas panaderas
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Cordero lechal (raza churra) asado en horno de leña
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Cuajada con leche de oveja o Soberte de mandarina

07/04/2017

Cambridge Soho Club, situado en el corazón ♥ de la , en la misma Plaza de España. Nos deleita, como siempre, con un menú amplio, variado y sugerente compuesto por bocados de esta temporada... ¡Bienvenida primavera! 🌷🌹🌼🌸🌺 ¡Bienvenida X Edición de ! 👌

Ensalada timbal de espinacas, manzana, foie y quinoa
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Zamburiñas a la plancha con emulsión de cítricos
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Huevos rotos con jamón y aceite de trufa
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Pulpitos breseados con salsa americana
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Croquetitas de carabineros sobre salsa romescu
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Chipirón de anzuelo con habitas y tinta de calamar
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Mini hamburguesa de buey, jamón de pato y foie-gras
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Coulant de chocolate con polvo de pistacho

07/04/2017

Restaurante Samarkanda apenas lleva un par ✌ de ediciones con nosotros, pero cada vez nos sorprende más con sus propuestas... 😱😱😱 ¡Estamos encantados! ¿A ti también se te cae la leyendo este menú de ? 😍 ¡Ya sabes! Vete reservando mesa para el 21 de . 🍽🍷

Ensalada de arenque, ensaladilla rusa y chupito de salmorejo de albahaca
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Croquetas de jamón ibérico 2 uds
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Huevo trufado sobre pisto de verduras y jamón ibérico
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Calamar braseado con polenta negra
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Parrillada de ibérico en distintas cocciones con toque de manzana
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Pan perdido y Selva negra

06/04/2017

Suma y sigue... La Canica participa con sus dos establecimientos en esta X Edición de 👌 porque, como nosotros, su equipo también sabe lo que es bueno 😜. Acude a partir del 21 de a Av. de los Andes, 25, 28043 o a Calle de la Infanta Mercedes, 105, 28020 para disfrutar de sus deliciosos y originales bocados de primavera 🌺🌱

El aperitivo de La Canica
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Tartar de salmón noruego con aguacate y kimchy
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Las canicas del Chef
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Setas shiitake con Ali Oli de miel
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Chipirones fritos con salmorejo y cebolla caramelizada
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Pluma ibérica a la parrilla con parmentier de sobrasada dulce
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Mousse de chocolate caramelo con peta zetas de chocolate

06/04/2017

Taberna Gaztelupe es uno de los veteranos de 👌 y nos presenta, como siempre, unas propuestas más que sugerentes para esta X Edición... ¡mira, mira! 😋😋😋

Cuajada de pastel de cabracho
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Paloma de ensaladilla con ali oli de ajo negro
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Brandada de bacalao con su piel
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Mejillón tigre en ceviche vasco
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Croqueta de chipirón
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Carrillera de ibérico con crema de camembert
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Sorbete de cuajada con miel de naranja

05/04/2017

Del 21 al 30 de abril se celebrará la décima edición de “Madrid Exquisito” en la que más de 20 restaurantes ofrecerán un menú degustación a un precio de 25 euros