Quimicral

Name: Quimicral
Address: Hilarión Eslava, 19, Madrid, 28015, ES
Telephone: +34915496996

Inicio
España
Madrid
Quimicral

Llamar Cómo llegar Página web Contactar con la empresa

Quimicral, consultores y formadores en Seguridad Alimentaria.

Comenzando con la masiva preocupación de la sociedad por la seguridad alimentaria inició Quimicral su andadura, naciendo producto de la vocación de un equipo de personas que comprendieron el desamparo de la industria agroalimentaria frente a las exigencias legislativas cada vez más estrictas y complejas en materia de control e higiene de los alimentos.

27/04/2026

09/06/2025

https://www.zamora24horas.com/nacional/infecciones-por-escherichia-coli-listeria-alcanzan-maximos-historicos-en-ue_15152405_102.html.

24/04/2025

En este nuevo artículo del blog de Quimicral, hablamos sobre el hallazgo de otro local de comida china en lamentables condiciones higiénicas. https://quimicral.com/usera-palomas-cucarachas/

12/03/2025

Las auditorías internas y su importancia en la@gestión de la inocuidad de los alimentos en la industria alimentaria. https://quimicral.com/auditorias-internas-en-la-industria-alimentaria-y-su-importancia/

18/02/2025

https://quimicral.com/trazabilidad-alimentaria-con-tecnologia-blockchain/

22/01/2025

Ya se conoce el germen que causó la intoxicación de 44 personas y una posible muerte en Córdoba hace unos días: el Clostridium perfringens.
Todavía falta concretar si la muerte se debe a esta intoxicación y si el alimento implicado es el montadito de pringá.

13/12/2024

https://quimicral.com/que-es-el-sistema-rasff-nuestra-red-de-seguridad-alimentaria/

07/10/2024

En las últimas semanas ha saltado una alerta alimentaria por presencia de listeria en salmón ahumado vendido en España, concretamente Listeria monocytogenes en una marca blanca de salmón ahumado de una cadena de distribución muy conocida. Esta bacteria, aunque no es tan conocida como otras, puede causar una enfermedad grave llamada listeriosis, especialmente en personas inmunodeprimidas, embarazadas y adultos mayores.
https://quimicral.com/alerta-alimentaria-listeria-en-salmon-ahumado-vendido-en-espana/

07/10/2024

Dirección

Hilarión Eslava, 19
Madrid
28015

Teléfono

+34915496996

Página web

http://www.quimicral.com/

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Quimicral publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.